“だし”を効かせておいしく減塩 塩分50%カット「減塩だしつゆ」が更においしくなってリニューアル!塩分30%カット「減塩めんつゆストレート」も新発売!
PR TIMES / 2013年1月9日 10時40分
ヤマキ株式会社(本社: 愛媛県伊予市 代表取締役社長:城戸善浩)は、「減塩だしつゆ400ml」をリニューアル、「減塩めんつゆストレート300ml」を新発売します。
「減塩だしつゆ」は、塩分を50%カット(※1)したつゆとして、発売以降、シニア層の方を中心に好評をいただいております。しかし、ご使用いただいた方々から、“もっとかつおだしを効かせてほしい”や“もっと麺類に合う味にしてほしい”というご要望も頂いておりました。そこで今回、更なる味のレベルアップを目指し、クオリティを追求することで、口当たりがまろやかになり、よりおいしい味わいに仕上げることに成功しました。かつお節の香りとだし感をアップすることで、従来品より「麺料理」との相性がより良くなったのが今回特にこだわった改良点です。3倍濃縮タイプですので、麺料理はもちろんのこと、煮物、炒め物、鍋物と幅広くご使用いただけます。
また、新発売の「減塩めんつゆストレート」は、塩分を30%カットし(※2)、そうめん・そば・うどんと色々な麺にそのままご使用いただけるストレートタイプのつゆです。かつおだしをたっぷりと効かせ、あと味をすっきりとさせました。
どちらも「減塩」とは思えない味わいに仕上がっていますので、塩分を控えなければならない方も、何となく塩分が気になる方も、おいしく無理なく減塩料理を楽しむことができます。
(※1)当社3倍濃縮つゆ比
(※2)当社ストレートめんつゆ500ml比
日本の高血圧人口は約4,000万人と言われていますが、その主な要因は食事にあるとされています。現在、日本人の1日の食塩摂取量は平均10.6g(※3)ですが、2009年には、1日の食塩摂取目標量が男性は10.0gから9.0g、女性は8.0gから7.5gに30年ぶりに低減され(※4)、国をあげて減塩啓発活動の関心が高まっています。
食事の塩分を減らすコツの1つは「だし」のうま味を効かせることです。鰹節屋のヤマキとして、かつおだしのおいしさをお届けするとともに、簡単においしく減塩をできる商品をこれからも提供してまいります。
(※3)平成22年国民健康・栄養調査 厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
(※4)日本人の食事摂取基準(2010年度版) 厚生労働省健康局総務課生活習慣病対策室
【減塩だしつゆ商品概要】
商品名: 減塩だしつゆ
内容量: 400ml
標準小売価格: 428円(税抜408円)
JANコード: 4903065237014
分類: リニューアル
【減塩めんつゆ商品概要】
商品名: 減塩めんつゆストレート
内容量: 300ml
標準小売価格:262円(税抜250円)
JANコード:4903065238769
分類:新商品
【発売日】
2013年2月26日(月)
※「減塩だしつゆ400ml」は順次、切り替え。
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
「ストレートそうめんつゆ500ml」「ストレートそばつゆ500ml」発売40周年!ご愛顧への感謝を込めて合計1,000名様に当たるプレゼントキャンペーンを実施
PR TIMES / 2024年5月1日 11時45分
-
「減塩」を意識する「塩対応食堂」、5/9から3日間限定OPEN
マイナビニュース / 2024年4月30日 11時2分
-
「いつまでも幸せで元気でいてね」そんな願いを込めて母の日に半田そうめん「オカベの麺」のギフトはいかがですか
@Press / 2024年4月18日 10時30分
-
「『新鮮一番』で新生活を応援キャンペーン」をInstagramで実施!
PR TIMES / 2024年4月17日 15時15分
-
節約のため、吉野家で毎日「1杯468円」の牛丼を食べています。無料なので「つゆだく」にしていますが、塩分が高くなってしまいますか? あまり身体に良くないでしょうか…?
ファイナンシャルフィールド / 2024年4月13日 4時20分
ランキング
-
1黒田東彦・日銀前総裁「円安は一時的」…NYの講演で見解、マイナス金利解除・利上げは「当然のこと」
読売新聞 / 2024年5月3日 17時45分
-
2円上昇、一時151円台 3週間ぶり円高水準、介入警戒も
共同通信 / 2024年5月3日 22時28分
-
3いなば食品、大炎上も「ほぼ沈黙」の戦略的な是非 「沈黙は金」黙って耐える…のはもう通用しない
東洋経済オンライン / 2024年5月3日 19時30分
-
4インフレ・金利上昇、マンション購入は急ぐべき? 長期では、マンション所有は3つのリスクの塊
東洋経済オンライン / 2024年5月3日 11時10分
-
5東京で「舟通勤」は定着するか? ノー渋滞で快適も、課題は山積み
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月3日 8時35分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください