金沢駅「The Station Bar Mixology」期間限定で店内に満開の桜!一足お先に夜桜花見。桜カクテルも提供します。※ウイルス予防対応営業
PR TIMES / 2020年3月16日 9時35分
「The Station Bar Mixology」では3月14日から21日の期間限定で店内に桜をデコレーションしライトアップ。一足早く満開の夜桜と桜カクテルをお楽しみいただけます。
アイエムエムフードサービス株式会社(本社:石川県金沢市、代表取締役社長:河村 征治)が展開する「The Station Bar Mixology」は、2017年5月に金沢駅(金沢港口)に登場した金沢初のミクソロジーバーです。同店は世界のミクソロジスト南雲 主于三(なぐも しゅうぞう)氏をメインプロデューサーに迎えています。店内は天井高く3.8mの大窓が開放感ある空間を演出しています。当店で提供しているミクソロジーカクテルの「mixolosy(ミクソロジー)」とは、「mix」(混ぜる)と「~ology」(学問)を合わせた造語。フルーツや野菜、ハーブ、スパイス等の新鮮な素材をスピリッツなどと組み合わせるカクテルで、最新の分子調理法などを用いたりします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/38422/39/resize/d38422-39-167194-3.jpg ]
●一足お先に満開の桜が楽しめる、期間限定「桜week」開催!
今回当店では、2020年3月14日から21日の期間限定で、店内にたくさんの桜の木を用いてデコレーション。生花なので店内に入ると桜の香りに包まれ、春がやって来た嬉しさで心浮き立ちます。ライトアップされた満開の桜は非日常の美しさ。幻想的な夜桜を愛でながら、桜のカクテルをお楽しみいただけます。
このイベント期間中には桜カクテルを3種類ご用意しています。
[画像2: https://prtimes.jp/i/38422/39/resize/d38422-39-981438-1.jpg ]
ショートカクテル「桜島」(1,000円)
だいやめ~DAIYAME~という焼酎を使用したショートスタイルのカクテルです。ライチの香りがするので、芋焼酎が苦手な人でも楽しめます。桜の香りもしっかりしています。
液体窒素を用いたミクソロジーカクテル「道明寺ジェラート」(1,200円)
桜とチョコレートを使用して桜餅をイメージだ食べるカクテルです。
甘い中にも桜餅のしょっぱさも感じることができます。液体窒素で瞬間ジェラートを作ってます。
ロングカクテル「桜吹雪」(1,000円)
スッキリ飲めるロングスタイルになりました。中身もシンプルにする事によって桜を感じる爽やかな飲みごたえのあるカクテルです。
※価格はすべて税抜。
[画像3: https://prtimes.jp/i/38422/39/resize/d38422-39-628288-2.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/38422/39/resize/d38422-39-238503-0.jpg ]
●新型コロナウイルス感染拡大防止対応
当店では、新型コロナウイルス感染拡大防止に向けて、お客さまの健康と安全を考慮し、店内のアルコール消毒を徹底しております。お客様がご入店の際には、手指のアルコール消毒をお願いしております。また、営業中のスタッフは最小人数で対応をさせていただいております。お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、何とぞご理解賜りますようお願い申し上げます。
[画像5: https://prtimes.jp/i/38422/39/resize/d38422-39-662894-4.jpg ]
■店舗概要
The Station Bar Mixology
住所 :石川県金沢市広岡1-9-16 マストスクエア金沢 2F
電話番号 :076-262-8188
営業時間 :19:00~26:00
定休日 :日曜定休 ※祝前日の日曜は営業。翌日代休。
席数 :70席
■会社概要
アイエムエムフードサービス株式会社
本社 :石川県金沢市森山1-2-1
設立 :2011年6月
代表者 :代表取締役社長 CEO 河村 征治
事業内容:飲食店の経営、トータルプロデュース
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
満開の桜が約2000本 北海道鷹栖町の名所で花見イベント キッチンカーに夜桜ライトアップも
HTB北海道ニュース / 2024年5月3日 18時10分
-
満開を迎えた札幌で夜桜ライトアップイベント 10km超の桜並木が光で彩られ 札幌・北区「新川通沿い」
HTB北海道ニュース / 2024年4月26日 9時23分
-
青森・弘前公園の桜が見頃 「花筏」は20日ごろから
共同通信 / 2024年4月18日 20時14分
-
美女たちと桜が“美の競演”! 女性芸能人のお花見ショットをイッキ見
クランクイン! / 2024年4月13日 6時0分
-
川を境に“夜桜の見え方”が違う―― 中野区と新宿区の「桜」が一度に楽しめる“ぜいたく空間”を収めた写真が好評
ねとらぼ / 2024年4月12日 20時30分
ランキング
-
1朝ドラ登場の食堂モデル、岐阜の五平餅店が閉店へ…「寂しい」全国から名残惜しむファン足運ぶ
読売新聞 / 2024年5月10日 15時8分
-
2三菱製紙子会社でデータ改ざん=耐熱プレスボード、10年以上前から
時事通信 / 2024年5月10日 17時54分
-
3「LINEのセキュリティ」は大問題 TikTokと同じ道をたどるのか
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月10日 6時10分
-
4【閉園騒動から再出発】「ラブライブ!聖地」水族館、新社長が語った苦悩「従業員は大量解雇」「マイナスからのスタートです」
NEWSポストセブン / 2024年5月10日 19時20分
-
5このキャラはもしかして...? マクドナルドのX、次回の「ハッピーセット」ヒント画像公開で話題に
J-CASTニュース / 2024年5月9日 21時33分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください