【[関西]外食ビジネスウィーク】！5月20日からインテックス大阪で開催！

西日本最大！外食業界活性化のためのビジネス商談展

【[関西]外食ビジネスウィーク】をインテックス大阪で、2014年5月20日(火)～22日(木)の3日間開催する。外食業界を代表する約400社※の出展社と、業界関係者35,000名※を動員する。（※予定）



公式ホームページ：http://www.k-gaisyokubusiness.jp/

■開催目的
　消費税増税や「和食；日本人の伝統的な食文化」がユネスコ無形文化遺産に登録され、外食業界の行方は今、非常に注目されている。本展示会は外食業界に特化した専門展示会で、多くの外食業界のバイヤーや飲食店のオーナー、開業予定者が来場し、関西圏の外食業界をより活性化させることを目的とした商談メインの総合展示商談会となる。これまで毎年5月に開催してきた、「NOODLE WORLD KANSAI（関西ラーメン産業展ほか）」、「INTER-FOOD KANSAI（関西居酒屋産業展ほか）」、関西省エネ・省CO2・コスト削減対策展、関西フランチャイズ・独立開業支援展を、本年からは【[関西]外食ビジネスウィーク】と総称し、より盛大に開催する。

■9つの展示会を同時開催！外食業界活性化につながる場を。
　[関西]外食ビジネスウィークでは、業態別に9つの展示会を同時開催する。

・第7回 関西うどん・そば産業展
・第7回 関西ラーメン産業展
・第4回 関西パスタ産業展
・第5回 関西居酒屋産業展
・第2回 日本全国名産品・特産品展 in 関西
・第3回 関西ホテル・旅館産業展
・第6回 関西店舗環境改善展
・第5回 関西省エネ・省CO2・コスト削減対策展
・第4回 関西フランチャイズ・独立開業支援展

　飲食店、ホテル・旅館が繁盛するために必要な製品・サービスが全国各地から集結。また、本展でしか聞けない業界著名人の繁盛店づくりに役立つセミナーも同時開催。外食業界に携わるすべての人にとって有意義な展示会となっている。

■外食業界のトレンド満載の特別イベント開催！

展示会開催初日5月20日(火)にはオープニングセレモニーを行い、業界著名人が外食業界へメッセージを発信する。会場内に設けた「日本料理展示コーナー」では、（一社）日本調理師連合会の協力の下、最高峰の調理師たちが技術を競うコンテストを行う。出展社の最新の商品・サービスを一堂に集めた「新商品発表コーナー」や、消費が活発化している女性客獲得につながるアイデア満載の、女性集客につながるメニュー・サービスを集めたコーナーも必見だ。

公式ホームページ：http://www.k-gaisyokubusiness.jp/
※WEB事前登録で、入場料5000円が無料に！
事前登録はコチラ：https://sys.trso.co.jp/food_kansai/reserve/reg_member.php?event_id=1


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＜開催概要＞
[関西]外食ビジネスウィーク 2014
　第7回 関西うどん・そば産業展 ／ 第7回 関西ラーメン産業展
　第4回 関西パスタ産業展 ／ 第5回 関西居酒屋産業展
　第2回 日本全国名産品・特産品展 in 関西
　第3回 関西ホテル・旅館産業展 ／ 第6回 関西店舗環境改善展
　第5回 関西省エネ・省CO2・コスト削減対策展
　第4回 関西フランチャイズ・独立開業支援展

【会　期】2014年5月20日（火）～22日（木）
【会　場】インテックス大阪
【後　援】
農林水産省 ／ 近畿経済産業局 ／ 大阪府／大阪市
(一社)全日本・食学会 ／ 大阪府商工会議所連合会
大阪商工会議所 ／ 京都府商工会議所連合会
京都商工会議所 ／ 奈良県商工会連合会
兵庫県商工会連合会
【協　力】
(一社)日本調理師連合会 ／ (一社)大阪府調理師会
大阪府調理技能士会 ／ (一社)大阪外食産業協会
(公社)大阪食品衛生協会 ／ (一社)大阪府食品産業協会
全国製麺協同組合連合会 ／ 大阪府製麺商工業協同組合
(一社)日本パスタ協会 ／ (一社)ほめる達人協会
(一社)日本ラーメン協会
＜大阪府飲食旅館生活衛生組合連合会＞
　大阪府麺類食堂業生活衛生同業組合／大阪府喫茶飲食生活衛生同業組合
　大阪府鮓商生活衛生同業組合／大阪府旅館ホテル生活衛生同業組合
　大阪府中華料理業生活衛生同業組合／大阪府料理業生活衛生同業組合
　大阪府社交飲食業生活衛生同業組合／大阪府飲食業生活衛生同業組合
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＜詳しいお問い合わせ先＞
[関西]外食ビジネスウィーク実行委員会[トレードショーオーガナイザーズ(株)内]
担当：高木／知井(ともい)／別府／稲本
〒150-0012 東京都渋谷区広尾1-1-39 恵比寿プライムスクエアタワー11F
TEL:[phone]　FAX:[phone]　E-mail: [e-mail]
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＜トレードショーオーガナイザーズ株式会社について＞
設立：2003年7月7日
所在地：東京都渋谷区広尾1-1-39　恵比寿プライムスクエアタワー11F
代表：代表取締役会長　田中　洋行　　代表執行役社長：堀　正人
事業内容：見本市・シンポジウムの企画、主催、運営業務
会社URL： http://www.trso.co.jp/

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