つぼ八創業40周年「どさんこ祭」を開催します！

北海道発祥のつぼ八が原点のメニューを集めました。

北海道生まれの「つぼ八」では創業40周年を記念して、「ありがとう40周年　つぼ八　どさんこ祭」を6月11日（火）から東日本・西日本のつぼ八各店で開催します。
（写真のメニューは東日本つぼ八の内容です。）




株式会社つぼ八（東京都中央区　代表取締役：塩野入　稔）は東日本・西日本のつぼ八各店で期間限定メニュー
「どさんこ祭」を開催します。

「つぼ八」は1973年3月に北海道札幌市の琴似に1号店がオープンし、今年で創業40周年を迎えます。
1号店は非常に小さな店舗でその面積が8坪だったことから「つぼ八」と名づけられました。

当時のコンセプトは従来の赤提灯の一杯飲み屋や焼き鳥屋とは一線を画した洋風居酒屋というジャンルであり、
新鮮な魚介類、肉類、野菜等の自然の恵みをそのまま生かした食材を、お客様の注文に応じてそのまま調理するという
ごく単純なスタイルでした。

それから40年。つぼ八では創業40周年を記念して、「ありがとう40周年　つぼ八　どさんこ祭」を6月11日（火）から
東日本・西日本のつぼ八各店で開催します。
今回提供されるメニューはつぼ八の原点、ふるさと「北海道」の美味しいメニューを集めたもので、つぼ八発祥の地、
北海道を満喫いただけるメニュー内容となっています。
※東日本と西日本では実施メニュー内容が異なっております。実施内容についてはお近くの店舗へお尋ねください。

**********実施概要（東日本つぼ八）**********

実施期間：2013年6月11日（火）～6月24日（月）

メニュー：北海刺身盛合せ　　　　　　　　　　　　　924円
　　　　　北海道牛乳パンのあずきスティック　　　　336円
　　　　　かに玉あんかけ　　　　　　　　　　　　　399円
　　　　　花畑牧場ラクレットのバジルトマト　　　　399円
　　　　　花畑牧場モッツァレラチーズと十勝彩美牛の炙り焼き　　609円
　　　　　鮭と帆立のチーズ焼　　　　　　　　　　　399円
　　　　　えぞ鹿の鉄板焼　　　　　　　　　　　　　504円
　　　　　どっさんコーンサラダ　　　　　　　　　　336円
　　　　　帆立磯辺焼　　　　　　　　　　　　　　　378円
　　　　　北海道産天然帆立のウニ味噌焼　　　　　　567円
　　　　　北海道産桜姫どり塩ザンギねぎ塩ソース和え399円
　　　　　いくらこぼれ寿司　　　　　　　　　　　　504円


**********実施概要（西日本つぼ八）**********

実施期間：2013年6月11日（火）～6月24日（月）

メニュー：北海道産北の幸盛合せ　　　　　　　　　1,029円
　　　　　北海道産毛がに　　　　　　　　　　　　1,029円
　　　　　北海道産焼とうもろこし　　　　　　　　　336円
　　　　　北海道産サーモンたたき塩柑橘　　　　　　441円
　　　　　社長のいか塩辛　　　　　　　　　　　　　273円
　　　　　花畑牧場ラクレットのバジルトマト　　　　339円
　　　　　北海道産かぼちゃのかき揚げ　　　　　　　399円
　　　　　北海道産北海たこの薄造り　　　　　　　　441円
　　　　　北海道産氷下魚（こまい）の一夜干し　　　336円
　　　　　いくらこぼれ寿司　　　　　　　　　　　　504円
　　　　　海鮮彩りサラダ　　　　　　　　　　　　　714円
　　　　　北海道産知床どりのジャンボチキンカツ　　504円
　　　　　　　　　　　　　　　　　ハーフサイズ　　294円


　　　　　

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