気持ちの良いテラス席で味わう“トマトフェア2014”スタート
PR TIMES / 2014年8月4日 11時52分
リコピンたっぷりの赤いトマトで真夏と残暑を楽しく過ごそう!
アニヴェルセル株式会社(代表取締役社長:中村 宏明)は、「アニヴェルセル カフェ&レストラン」表参道店(東京都港区北青山3-5-30)と「アニヴェルセル カフェ」みなとみらい店(神奈川県横浜市中区新港2-1-4)において、2014年9月1日(月)から9月28日(日)の期間限定で“トマトフェア2014”を開始いたします。
夏の日差しをたっぷり浴びた真っ赤なトマトには、赤い色素成分「リコピン」がたくさん含まれています。「リコピン」は 紫外線による肌のダメージを軽減したり、美肌作用や肌の疲労軽減など、様々な効果が期待できるといわれています。テラス席で爽やかな風と深緑を感じながら、暑さ本番のこの季節、また残暑におすすめの、とっておきの夏フェアを ぜひお楽しみください。
「アニヴェルセル カフェ」の代名詞である赤いテントをイメージしたオリジナルカクテル
4種のオリジナルカクテル
1. 「プレミアム・レッドアイ」
トマトジュースにヱビスビールを贅沢に使用。さらに、
フレッシュな酸味と程良い甘味がギュッと詰まったトマト
リキュールを隠し味に入れることで、トマトの美味しさを
際立てたプレミアムなレッドアイです。
2. 「アニヴェルセル・ブラッディメアリー」
大地に実るトマトの自然な美味しさと力強さを味わえる
一杯。ウォッカとセロリソルトをブレンドした、相性抜群の
カクテルです。
3. 「トマト・ロワイヤル」
かわいらしいトマトの花と果実のイメージを、ギュッとグラスに閉じ込めた逸品。スパークリングワインの爽やかな炭酸とローズの豊かな香りを楽しめます。
4. 「トマト・クーラー」
トマトのみずみずしさとフルーツ感を、フレッシュに味わえるカクテル。ほのかに薫るイチゴの香りが、トマトと白ワインの味わいを華やかに彩ります。
■開始期間:2014年9月1日(月)~9月28日(日)
■販売価格:1,000円(税込) ノンアルコール900円(税込)
■提供店舗:「アニヴェルセル カフェ&レストラン」表参道店、「アニヴェルセル カフェ」みなとみらい店
トマトをデザートとして食べるのが面白い! 「アニヴェルセルオリジナルデザート」
アニヴェルセルカフェ&レストラン オリジナル料理2種
1. 「丸ごとプチトマトコンポート レモングラスブランマンジェとハーブティージュレ」
見た目も鮮やかな「アニヴェルセル オリジナルデザート」。
レモングラスを使ったブランマンジェは、酸味を引き出し
夏の香りを運んできます。少し甘く煮詰めたトマトコンポート
の存在感を、ジンジャーレモンのハーブティージュレが
キリッと味わいをまとめあげます。トマトをデザートとして
食べる面白さをお試しください。
2. 茹でタコカルパッチョ トマトジュレ掛け、茗荷と生姜のピクルス添え
新鮮なタコのカルパッチョに、トマトジュレ、茗荷、生姜と
夏バテ防止の食材が揃った、夏にぴったりな冷前菜です。
トマトの味わいを濃縮したトマトジュレと生姜が酸味を引き
立て、爽やかな味わいが楽しめます。
■開始期間:2014年9月1日(月)~9月28日(日)
■販売価格:丸ごとプチトマトコンポート 800円(税込) 茹でタコカルパッチョ 1,500円(税込)
■提供店舗:「アニヴェルセル カフェ&レストラン」表参道店
≪施設概要≫
◇施設名称:「アニヴェルセル カフェ&レストラン」表参道店
◇電話番号:03-5411-5988
◇営業時間:11:00~23:00
(フードラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30)
◇定 休 日:なし
◇ 席 数 :156席(うちテラス78席)
◇施設名称:「アニヴェルセル カフェ」みなとみらい店
◇電話番号:045-640-5188
◇営業時間:【平日】12:00~22:00【土日祝】9:00~22:00
(ラストオーダー21:00)
◇定 休 日:火曜日(祝日の場合営業)
◇ 席 数 :136席(うちテラス84席)
<本リリースに関するお問い合わせ・ご取材依頼先>
アニヴェルセル株式会社 広報・PR室: 友行仁美
【mail】 pr@anniversaire.co.jp 【Tel】 045-948-6396 【Fax】 045-948-6923
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