ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブションから、見た目も涼やかなスイーツやパンなどの限定商品発売!~2012年6月1日(水)より

PR TIMES / 2012年5月21日 11時33分



株式会社フォーシーズ(東京都港区南青山 社長:淺野幸子)が運営する
「ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション」(恵比寿、六本木、丸の内)では、
2012年6月1日(水)より、グラススイーツ「ヴェリーヌ」5種と、フルーツを使用したタルト、
ブリオッシュ3種の販売を開始いたします。

今回発売する夏限定商品は、マンゴーや桃など、旬のフルーツを使用した、夏にぴったりの
見た目も涼やかなグラススイーツ「ヴェリーヌ」を5種と、オレンジやパイナップルなどを
ふんだんに使用した、フルーツタルト、キウイなど旬のフルーツをたっぷりと味わえるブリオッシュ3種となります。

暑い夏に、季節のさわやかさをお楽しみいただける、見た目も鮮やかな夏限定のロブションスイーツをどうぞご賞味ください。


■商品紹介

商品1.
商品名:マンゴープリン
価格:493円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿、丸の内
概要:香りのよいアルフォンソマンゴーの滑らかなクリームと、軽いココナッツムースに、
果肉も加えました。甘さとパッションフルーツの酸味がマッチした一品です。

商品2.
商品名: 桃とアーモンドミルクのヴェリーヌ
価格: 493円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿、丸の内
概要:桃をコンポートにし、やわらかな甘味のアーモンドのムースで包み、
涼しげな
白ワインのジュレをあしらいました。桃とアーモンドムースの甘さを白ワインのジュレが引き立てます。


商品3.
商品名:ショコラカフェ
価格: 493円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿、丸の内
概要:自家製のトラブリ(コーヒー濃縮エキス)を加えた深い味わいのチョコレートムースと、
グリュエイドカカオムース、クランブルの味わいがマッチした、大人の味わいのヴェリーヌです。                 

商品4.
商品名:アプリコット&ラベンダーのヴェリーヌ
価格: 493円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿、丸の内
概要:南仏を思わせるラベンダーの華やかな香りと甘酸っぱいアプリコットを組み合わせました。
アプリコットソース、ピスタチオムース、アプリコットのコンポート、ラベンダーのジュレを重ね合わせたヴェリーヌです。

商品5.
商品名: フロマージュブランとハーブのヴェリーヌ
価格: 493円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿、丸の内
概要:フロマージュブランのムースの中に、パッションのクレームを入れ、ヴェルベンヌと
レモングラスで香りづけした白ワインのジュレを重ねました。ハーブの香りが爽やかな、暑い夏にぴったりの一品です。          

商品6.
商品名:タルト オランジュ
価格:12cm 1,680円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿
概要:オレンジ風味のアーモンドクリーム、グランマニエで香りをつけたクレームパティシエール
(カスタードクリーム)とオレンジ果肉をたっぷりと使用したタルトです。小さなオレンジの皮を飾りつけました。

商品7.
商品名:フレッシュパイナップルのタルト
価格:525円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿、丸の内
概要:パイナップルとバジルのジャムとライムのクリームが層になっています。
その上に、たっぷりのフレッシュ パイナップルとヨーグル味の生クリームをのせてさわやかに仕上げました。

商品8.
商品名:クラフティ スリーズ
価格: 1カット 315円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿、丸の内
概要:オレンジの皮とレモンの皮で香りづけされたダークチェリーをたっぷりと使用しました。
流しいれたカルヴァドス風味の生地と、ダークチェリーの爽やかな甘味がマッチしています。


商品9.
商品名:ゴールデンキウイのブリオッシュ
価格: 357円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿、丸の内
概要:ブリオッシュ生地に、マスカルポーネチーズとキウイジャム、フレッシュのキウイを載せました。
ブリオッシュのほのかな甘みと、キウイの爽やかな酸味が夏らしい一品です。

商品10.
商品名:ブルーベリーのブリオッシュ
価格: 357円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿、丸の内
概要:フランス産のミルティーユを混ぜたクレームパティシェールを絞って焼いた生地に、
フレッシュのミルティーユを載せました。周りにさくさくとしたクランブルを散らし、
食感もお楽しみいただけます。   
   
商品11.
商品名:マンゴーとパッションフルーツのブリオッシュ
価格: 357円(税込)
販売店舗:六本木、恵比寿、丸の内
概要:クリームチーズを混ぜたクレームパティシェールを絞った生地の上に、パッションフルーツの
ピューレとマンゴーをのせて焼き上げました。トロピカルな味わいが夏を感じさせるブリオッシュです。

■ラ ブティック ドゥ ジョエル・ロブション 各店舗お問い合わせ先
恵比寿店:03-5424-1345     六本木店:03-5772-7507
丸の内店:03-3217-2877    









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