「アート」と「チーズ」の新しいペアリング!フランス産チーズとアートが彩る美味しい 12日間
PR TIMES / 2020年10月30日 20時45分
「フレンチチーズウォーク in 中目黒 X 企業コラボ東京プロジェクト」 開催のお知らせ
2020年11月12日(木)~23日(月・祝)の12日間「フレンチチーズウォーク in 中目黒×企業コラボ東京プロジェクト」
が開催 !!
[画像: https://prtimes.jp/i/21540/48/resize/d21540-48-872438-0.png ]
EU連合とフランス全国酪農経済センター(CNIEL)は2020年11月12日(木)~23日(月・祝)の12日間に渡り、「フレンチチーズウォーク in 中目黒×企業コラボ東京プロジェクト」を開催します。
「アート×フランス産チーズ」の新しいペアリングをテーマとした新感覚の消費者向け体験型イベントとして、多種多様な切り口で、フランス産チーズの魅力を、知り、味わい、たっぷり体験いただく12日間です。
チーズのペアリングセミナー(オンライン+メイン会場)、20以上の中目黒駅周辺協力店舗とのコラボレーション、それらの拠点をめぐるスタンプラリー、そしてチーズに関する40名以上のアーティストによる「チーズアート作品」の展示、中目黒駅前「アルカス広場」でのフランス産チーズの無料サンプリング(14・15日)など、中目黒の街全体でフランス産チーズの魅力を楽しむことができます。 皆さんのご参加をお待ちしています!
中目黒が、観て・食べられる「アート」X「チーズ」の美味しい街に大変身!
各会場を回って楽しむスタンプラリーも開催!
メイン会場となるMDP GALLERYの他、中目黒駅周辺のイベント協力店舗が「チーズアートの展示」を行います。そのうち飲食店舗では「フレンチチーズウォークin 中目黒」の開催を記念した「フランス産チーズのスペシャルメニュー」、または「フランス産チーズプレート」を提供するほか、無料のサンプリングなどを行います。
更に期間中は、これらの店舗やイベント会場を巡るスタンプラリーを開催。 スタンプラリーに参加の上、条件をクリアした方には毎日先着で、イベント記念の素敵な「チーズ関連商品」をプレゼントします。スタンプラリーの詳細や店舗で食べられるメニューは、後日イベント詳細ページにて紹介予定です。
日程:11月12日(木)~23日(月・祝)
メイン会場 | MDP GALLERY
サブ会場 | 中目黒駅周辺の協力店舗
■イベント詳細ページ(http://collabo-art.com/)は11月9日グランドオープン予定!
リアルとオンライン、ダブルで楽しむ多彩なチーズセミナー!
本イベントでは、リアルとオンライン双方でフランス産チーズの魅力を伝えるセミナーを実施します。
週末は中目黒で、平日はオンラインで、チーズに彩られた12日間をご堪能ください。
★現地でリアルに楽しむ:チーズプロフェッショナルが優しく教えます!要予約
フランス産チーズ 「ANYHOW」テイスティングセミナー開催。
期間中、メイン会場となる「MDP GALLERY」では計13回にわたり、チーズプロフェッショナルによる「ANYHOW=食べ方いろいろ」で楽しむテイスティングセミナーを開催、5種類のフランス産チーズの食べ比べを体験していただけます。初心者の方にもわかりやすく、シンプルなペアリングセミナーです。
※各回少人数での募集となるため、応募者の中から抽選といたします。
11月2日(月)12:00~ 下記お申込みフォームにて受付 開始!(11月8日23:59締め切り)
テイスティング・セミナーお申込みフォームは下記から
https://jp.surveymonkey.com/r/frenchcheeseseminar
試食予定のフランス産チーズ:当日これらのチーズから5種類を食べ比べ!
カマンベール・カンタル・コンテ8Ⅿ・サンネクテール・ピエダングロワ・ブリードモー・ブルードオーベルニュ・フルムダンベール・マンステール・ミモレット6Ⅿ・ルブロッション 他
会場|メイン会場(MDP GALLERY)
日程|
14日(土):13:00~ / 15:00 ~
15日(日):13:00~/ 15:00~
21日(土):11:00~/ 13:00~ / 15:00~
22日(日):11:00~/ 13:00~/ 15:00~
23日(月・祝):11:00~/13:00~/ 15:00~
★オンラインで楽しむ!特設チーズチャンネル開設。「チーズオンラインセミナー」のライブ配信!
チーズ講師・佐野嘉彦氏(チーズプロフェッショナル)が、各界の専門家を招いて行う「オンラインセミナー」。
チーズ好きの上級者も、食通の方にも満足いただける「チーズ」とのペアリング講座を行います。
チーズとワインのペアリングの一歩先へ!必見!
抽選で各回20名様にオンラインセミナーと同じチーズテイスティングキットが当たる!
11月2日(月)12:00~ 下記お申込みフォームにて受付 開始!(11月8日23:59締め切り)
オンライン・セミナーお申込みフォームはこちらから
https://jp.surveymonkey.com/r/frenchcheeseonline
11/13 19:00~20:00 「チーズ+“ちょい足し”のワザで楽しむ ! 大人のコーヒータイム」
ゲスト講師:コーヒークリエーター by amana 中川亮太 氏
チーズとコーヒーだけを組み合わせるよりも、2つをつないでおいしさを膨らませる”ちょい足し”の工夫は必見!
「試食するチーズ」 クロミエ、ピエ・ダングロワ、フルムダンベール
11/16 19:00 ~20:00 「白・黒・IPA・・・タイプ別のクラフトビールに合うチーズとは?」
ゲスト講師:コエドブルワリーCEO 朝霧重治 氏
馴染みのある「ピルスナータイプ」に加え、「IPA」「ホワイト(ヴァイツェン)」「ブラック」を加えた計4種それぞれに合うチーズを紹介し、自分好みのペアリングを楽しむためのコツをお伝えします。
「試食するチーズ」 ブリア・サヴァラン(フレ)、ヌーシャテル、コンテ8M、コンテ18M
11/18 19:00 ~20:00 「食感・風味・産地・・・パン選び で変わる ! チーズのおいしさ」
ゲスト講師: チーズマン こと 清水啓介 氏
食感、風味、産地(ストーリー)といった軸をもとに、4種のチーズにそれぞれ合うパンを紹介し、チーズを食べる楽しみを深めていただきます。
「試食するチーズ」 カマンベール、サンネクテール、ボーフォール、ブルー・ドーヴェルニュ
11/20 19:00~20:00「冷や?お燗? 温度帯の違いで引き出すチーズ×日本酒のマリアージュ」
ゲスト講師:インフィニット酒スクール講師 圓子チーズ 氏
1本の日本酒でも温度帯を変えることで香りや味わいが変化するため、それぞれに合うチーズを紹介し、日常でもチーズを食べる楽しみ方を増やしていただきます。
「試食するチーズ」 ブリー・ド・モー、ルブロション、マンステール、カンタル
黄色が目印!「フレンチチーズキッチンGo(号)」駅前アルカス広場に出現。中目黒で美味しい週末を。
14日-15日の2日間は、中目黒駅前アルカス広場に「フレンチチーズキッチンGO」が出現し、フランス産チーズの無料サンプリングを行います。駅からすぐ!黄色いキッチンカーを目指してご来場ください。
数種類のフランス産チーズを合わせたプレートを無料で試食いただけます!
会場:駅前アルカス広場(小雨決行、大雨の場合は随時判断)
時間:11:00 ~ 16:30 (なくなり次第終了)
内容:フランス産チーズのサンプリング
イベント開催記念!おうちでフランス産チーズ。
公式SNSでフランス産チーズが当たる!プレゼントキャンペーンを展開。
「#チーズはやっぱりフランスでしょ」
中目黒のイベントに参加してくださる皆様、また遠方にお住まいで東京には行けない!という方にもフランスのチーズをご自宅で楽しんでいただけるプレゼント企画です。指定の投稿に「いいね!」して、インスタグラム「@homeofcheese_jp」 をフォローしてくださった方から抽選で合計100名様にフランス産チーズ詰め合わせやレシピブック、エプロンなどのオリジナルグッズ等、豪華プレンゼントが当たります!
上記SNSキャンペーンへの詳しい参加方法は、下記からご確認ください。
https://www.instagram.com/p/CG7oQXYK_qe/
応募期間:2020年10月30日―11月23日23:59まで
【CNIELについて】
CNIEL (フランス全国酪農経済センター) は、国内の酪農家、および乳業メーカーが加盟する非営利団体であり、国内外で以下の活動を行っています。
酪農業界の経済動向、および乳製品が健康に与える影響に関するリサーチ
チーズを中心としたフランス乳業製品の良質なイメージの促進と消費拡大のための広報活動
【CNIELキャンペーン公式SNSアカウント】
http://instagram.com/homeofcheese_jp
https://www.facebook.com/homeofcheeseJP/
【イベント概要】
名称:【 フレンチチーズウォーク in 中目黒 X 企業コラボ東京プロジェクト 】
日程:2020年11月12日(木)~23日(月・祝)
主催:EU連合・CNIEL(フランス酪農経済センター)、企業コラボ東京プロジェクト実行委員会
運営:MDP GALLERY・SPACE M
協賛:ナカメアルカス(中目黒アトラスタワーテナント会)、中目黒村、株式会社ゼルス、株式会社ZELS MDP、RIVER TV、RIVERTV中目黒
後援:中目黒商店街連合会
会場:メイン会場 MDP GALLERY(http://bit.ly/メイン会場地図)
〒153-0042 東京都目黒区青葉台 1-14-18|東急東横線 中目黒駅正面出口より徒歩8分
Tel: 03-3462-0682
サブ会場:中目黒駅周辺協力店舗(全期間)、アルカス広場(14日‐15日の2日間)
【リリースに関するお問い合わせ】CNIEL(フランス酪農経済センター)日本事務局
(SOPEXA JAPON内・担当:中谷)
〒150-0013 東京都渋谷区恵比寿3-12-8
Tel: 03-5789-0083/Fax: 03-5789-0087/E-mail: pr_jp@sopexa.com
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