京の伝統野菜「九条ねぎ」を贅沢に使用し、十一日間もの時をかけて完成させた本格派熟成えびせんべい「本家佳長」が京都駅前地下街ポルタに装いも新たに2021年7月7日(水)リニューアルオープン！

十一日間もの時をかけて完成させた本格派熟成えびせんべい「九条ねぎえびせんべい」を手掛ける「本家佳長（株式会社寿庵）」は2021年7月7日(水)に京都駅前地下街ポルタ『きょうこのみ』内にリニューアルOPENいたします！OPENを記念して特別キャンペーンをご用意いたしました！



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「本家佳長」は十一日間もの時を経て完成される天然えびの豊かな香りと深い味わいをそのまま活かした本格派熟成えびせんべいに、JA全農京都の推奨京の伝統野菜「九条ねぎ」を使用した「九条ねぎ京えびせんべい」を販売しています。
えび煎餅には乾燥させた約12トンの「えび殻」と発酵させた「竹の粉」を沖縄産泡盛のもろみ酢の絞り汁でブレンドした天然の肥料を使い、米作りに適した自家農園「佳長ファーム」で栽培されたお米を使用しています。
一般のえび煎餅と風味・食感が異なるのは非常識なほどに「時」を費やしているため。

じっくり時間をかけ熟成させることで素材本来の風味を醸し出した本家佳長こだわりの”味”をお楽しみください。



店舗情報


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◆店舗紹介
オープン：2021年7月7日（水）
店舗名：本家佳長　京都ポルタ店
所在地：〒600-8216 京都府京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902番地
京都駅前地下街ポルタ『きょうこのみ』内
電話番号：075-343-3221
営業時間：10:00～20:30

◆公式サイト
http://honke-yoshinaga.jp/

★★★★★特別キャンペーン★★★★★
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★「９」のつく日は無選別の日★
九条ねぎの「九」にちなんだ限定企画！
大変お得な「無選別袋」を数量限定で販売いたします。
＜開催日＞
7/9(金)、7/19 (月) 7/29 (木) 、8/9 (月)

★リニューアルOPEN記念福袋★
7月7日(水) ～7月13日(火) （※期間中毎日限定数量）
京都ポルタリニューアルOPENを記念し、お得なセットを数量限定でご用意しております。

・本家佳長お楽しみ福袋
上代：2,000円（税込）
内容：九条ねぎ京えびせんべい5枚入×2、九条ねぎ焼き京えびせんべい14枚入、京みそ仕立 九条ねぎ京えびせんべい12枚入

★数量限定販売★
可愛い木箱に入った「九条ねぎ京えびせんべい4枚入」をす涼限定にて販売いたします。



商品情報



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◆九条ねぎ京えびせんべい
8枚入 907円（税込）／12枚入 1,252円（税込）
14枚入 1,501円（税込）／16枚入 1,771円（税込）
24枚入 2,775円（税込）

天然えびの豊かな香りと、深い味わいをそのまま活かした本格派えびせんべいに、ＪＡ全農京都の推奨京の伝統野菜 九条ねぎを使用し古都の趣を醸し出した逸品です。
十一日間もの時を経て完成される本格派熟成えびせんべい。



会社概要

会社名：株式会社寿庵
本社所在地：〒607-8193 京都府京都市山科区大宅沢町３番地
代表者：代表取締役 河越 誠剛
事業内容：菓子（和・洋）の企画・製造・販売
取り扱いブランド：京都ヴェネト、本家佳長、他
http://www.kyoto-smilefactory.co.jp/

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