一風堂、10/27（木）に熊本下通店をグランドオープン！

麺の代わりに極上豆腐が入った「白丸とんこつ百年豆腐」や「担々麺」、 ハーフサイズのラーメンが九州初上陸！

　株式会社力の源ホールディングス（本社：福岡市中央区、代表取締役社長：清宮俊之）傘下の株式会社力の源カンパニーが運営する「一風堂」は、2016 年 10 月 27 日（木）、熊本市のメインストリートとして県内外から訪れる人々で賑わう下通（しもとおり）に、「一風堂 熊本下通店」をオープンいたします。熊本県内 2 店舗目となるお店では、一風堂の定番メニュー「白丸元味」と「赤丸新味」に加え、東京３店舗でご好評いただいている、麺の代わりに豆腐を入れた「白丸とんこつ百年豆腐」や、コクと辛みがクセになる「担々麺」、もちっとジューシーな「水餃子」や「ルイボスティのなめらかプリン」など豊富なメニューをラインナップ。全てのラーメンをハーフサイズでもご用意し、小腹が空いたときや飲んだ後の締めの一杯としてなど、熊本のみなさまに一風堂の多様な楽しみ方をご提案してまいります。



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九州地方初上陸！一風堂の新たな味わいが勢ぞろい！


＜味わい１.＞「白丸とんこつ百年豆腐」720 円

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麺の代わりに豆腐を入れたこのメニューは、今年 3 月に 1 ヶ月の期間・店舗限定で提供を開始し、糖質制限などでラーメンを気軽に楽しめなかった方々からも予想 を超えるご好評をいただき、ルミネエスト新宿店、五反田東口店、浜松町スタンドの３店舗で提供中。このたびの熊本下通店で九州地方初の定番導入となります。1 杯あたり 250g を使用したボリューム満点の豆腐は、福岡県の老舗豆腐店「豆藤（まめふじ）」と共同開発したもので、まろやかでとろける食感が特徴です。これから寒くなる季節には、トッピングのタンメン野菜と一緒にお鍋感覚でもお楽しみいただけます。

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＜味わい２.＞コクと辛味の「担々麺」830 円

特製の肉味噌と坦々スープが中細麺と濃厚に絡み、ラー油と花山椒のピリッとした程よい刺激の辛さがやみつきになる一杯です。トッピングに用意したパクチーにレモンを絞れば、エスニックな風味とともに味の変化もお楽しみいただけます。

＜味わい３.＞バラエティ豊かなサイドメニュー
モチモチの皮で野菜と肉のうま味を閉じ込め、水餃子専用の自家製中華風オイルで食べる「水餃子 8 個（420 円」」や、一風堂で提供するルイボスティをなめらか食感のプリンにし、甘さ控えめの特製シロップをかけて食べる「ルイボスティのなめらかプリン（320 円）」など一品からデザートまで豊富にラインナップ。ちょい飲みから食後の甘いひとときまで、お客様のお好みにあわせた一風堂をお楽しみいただけます。

＜味わい４.＞ハーフサイズのラーメン
「白丸元味」「赤丸新味」「担々麺」の 全てのラーメンにハーフサイズをご用意しました。ラーメンが食べたいけれど 1 杯は食べきれないという方、ラーメンだけでなくサイドメニューやご飯物も楽しみたいという方など、一風堂の多様な楽しみ方をご提案いたします。

＜味わい５.＞糖質を抑えた「糖質ハーフ麺」
麺の味わいはそのままに、糖質量を当社従来の博多細麺の 1/2 に抑えた「糖質ハーフ麺」（ 100g あたり糖質 34.4g）は、11 種類の穀物をブレンドした豊かな風味が特徴です。ルミネエスト新宿店で大きな話題となった、歯切れの良いサクッとした食感をぜひお試しください。

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先着 5,000 名様にオープン記念特典も！
オープンを記念し、下記 2 点を熊本下通店にて先着順にプレゼントいたします。
1）先着 5,000 名様「博多ひとくち餃子（10 個）」ご賞味券
2）先着 500 名様 「ルイボスティのペットボトル 1 本（カバー付）」
　　　※ペットボトルカバーの色はお選びいただけません。
ご賞味券の概要
●配布開始：2016 年 10 年 27 日(木) 11：00～お会計時に配布
●配布店舗：一風堂 熊本下通店
●クーポン有効期限：2016 年 12 月 31 日(土)
●クーポン利用可能店舗：一風堂 熊本下通店、熊本十禅寺店の 2 店舗
一風堂 熊本下通（しもとおり）店
概要 開業：2016 年 10 月 27 日（木）
場所：熊本市中央区下通 1-3-1 NADEL ビル 1 階
営業時間： 月～木 11：00～翌 2：00、金・土・祝前日 11：00～翌 3：00、日・祝 11：00～翌 1：00
予約およびクレジットカード：不可
席数：37
駐車場：なし ※すぐ裏手の市役所のコインパーキング（立体駐車場）をご利用ください。
※2016 年秋季限定メニューは提供対象外店舗となります。
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【株式会社 力の源ホールディングス（力の源グループ）について】
ラーメン専門店「一風堂」を中心に、国内 129、海外 62（2016 年 10/25 現在）の飲食店舗の運営や、ベーカリー事業、ラーメンや飲食事業に関するコンサルティング、製麺など食品工場の運営、農業生産法人による農作物の生産、子どもたちに食の楽しさを伝える粉食体験型施設運営など、食全般にまつわる事業を行うグループです。2014 年 12 月にはクールジャパン機構（株式会社海外需要開拓支援機構）にて、世界主要都市（欧米豪）における当社事業展開への支援が決定されるなど、積極的な海外事業展開をめざしています。

代表者：代表取締役社長 清宮 俊之
本社所在地：福岡県福岡市中央区薬院 1-10-1 URL：http://www.chikaranomoto.com

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