【赤坂エクセルホテル東急】 スペインフェア
PR TIMES / 2012年10月22日 9時30分
赤坂エクセルホテル東急(東京都千代田区、総支配人:水野博之)では、
3階「赤坂スクエアダイニング」にて、季節ごとにテーマを変えてブッフェの
フェアを行っております。
2012年11月1日(木)~12月21日(金)のテーマは「スペイン」です。
これまで色々なフェアを開催してまいりましたが、お客様からのご要望が多い
「スペイン」をテーマにしたフェアを、このたび初めて開催することとなりました。
パエリア、スパニッシュオムレツなどスペインで愛されている料理を
赤坂スクエアダイニング風にアレンジしてご用意いたします。
ディナータイムにはスペインを代表する生ハム「ハモンセラーノ」も
登場いたします。(シェフのパフォーマンス) オードブルはピンチョススタイルで。
冷たい料理からスープ、温かい料理まですべてスペイン風になっております。
その他、定番人気メニューの「国産牛のローストビーフ」や「冷製ズワイ蟹」も
ご用意いたします。(蟹は土日祝日ランチタイム限定)
ディナータイム限定の鉄板焼コーナーには、今回はイベリコ豚、ナバハス(マテ貝)、
鱈などが登場いたします。
土日祝日には、フライドチキン、ハンバーグなどお子様が好きなメニューを集めた
コーナー「キッズコーナー」を設けておりますので、ご家族皆様でお楽しみいただける
ことでしょう。お子様料金の設定もたいへんお得になっております。
11月1日(木)と12月1日(土)のディナータイムには『スペインをたのしむ会』
というタイトルで、ディナーブッフェとともにスペインワイン、サングリア、
シェリー酒などをフリードリンクでお愉しみいただけます。
その日は(株)フレシネジャパンよりワインのスペシャリストをお呼びして、ワインの
説明や料理との相性などをお話していただく予定です。
また、スペイン人男性デュオによるギター、マンドゥリア(マンドリンに似た弦楽器)
の演奏と歌もお楽しみいただけます。
この2日間はスペインの雰囲気たっぷりになることでしょう。
《メニュー例》
【オードブル(ピンチョス)】
・ムール貝とツブ貝のガリシア風マリネ ・サルピコン・デ・マリスコス 他
【スープ】
・ガスパッチョ ・ゾバ・デ・アホ 他
【温かい料理】
・小海老とシャンピニオンのアヒージョ ・牛挽肉とナスのシェリー酒風味グラタン
・アルボンディガス(ミートボールのトマト煮込み) ・パエリア風炊き込みご飯
・サルスエラ(スペイン風ブイヤベース) ・タコとオリーブのトマトパスタ
・ツナとじゃが芋のスパニッシュオムレツ ・アサリとムール貝の白ワイン蒸し 他
国産牛のローストビーフ
【ディナーブッフェ限定メニュー】
ハモンセラーノ(スペインを代表する生ハム)
※下記3種からお好きなものを1品お選びいただけます。
1.ナバハス(マテ貝)の香草バター焼
2.イベリコ豚バラ肉のローズマリーロースト
3.鱈のオレンジ風味ソテー アイオリソース
【ランチブッフェ限定メニュー】
・冷製ズワイ蟹
【デザート】
・チュロス ・アーモンドプリン ・チョコレートファウンテン 他
ご予約・お問合せ:03-3580-2311(ホテル代表)
「赤坂スクエアダイニング」まで
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
ホテル開業2周年記念 SORAEの名物料理となる予感!「SORAEアツアツ煮込みハンバーグ」販売のお知らせ
PR TIMES / 2024年9月18日 14時45分
-
【都シティ 大阪天王寺】スカイレストラン エトワール「本ズワイ蟹食べ放題&ローストビーフ食べ比べ」を開催
PR TIMES / 2024年9月9日 13時15分
-
【川崎日航ホテル】なまらうまい!北海道釧路フェアを、2024年9月9日(月)より開催
PR TIMES / 2024年9月5日 11時0分
-
北海道の紅ズワイ蟹などシェフ厳選の食材を中心に使用した50種類以上のブッフェメニューが贅沢に!東京ドームホテルの人気企画「北海道フェア2024」を10月1日(火)より開催!
PR TIMES / 2024年8月29日 14時0分
-
前菜からデザートに至るまで「肉」がテーマの秋限定ディナーコース「MEAT EXTRAVAGANZA(ミート エクストラバガンザ) 」を発売
Digital PR Platform / 2024年8月27日 14時0分
ランキング
-
1高齢者のダイエットは危険!実は寿命を削ってしまう可能性もあることが判明
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年9月19日 11時0分
-
2マイナ保険証では"大損"する人が続出…廃止される健康保険証だけに記載された最重要情報で医療費は雲泥の差
プレジデントオンライン / 2024年9月19日 10時15分
-
3ローソン、107円になる「長すぎるパン」を発売 「大きすぎるパン」も KDDIと共同開発した背景
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月19日 16時44分
-
4日系企業、社員の一時帰国容認も=邦人に募る不安―中国・男児襲撃事件
時事通信 / 2024年9月19日 21時1分
-
5お金持ち流!100円ショップで買うもの・買わないもの
オールアバウト / 2024年9月18日 21時40分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください