【赤坂エクセルホテル東急】 スペインフェア
PR TIMES / 2012年10月22日 9時30分
赤坂エクセルホテル東急(東京都千代田区、総支配人:水野博之)では、
3階「赤坂スクエアダイニング」にて、季節ごとにテーマを変えてブッフェの
フェアを行っております。
2012年11月1日(木)~12月21日(金)のテーマは「スペイン」です。
これまで色々なフェアを開催してまいりましたが、お客様からのご要望が多い
「スペイン」をテーマにしたフェアを、このたび初めて開催することとなりました。
パエリア、スパニッシュオムレツなどスペインで愛されている料理を
赤坂スクエアダイニング風にアレンジしてご用意いたします。
ディナータイムにはスペインを代表する生ハム「ハモンセラーノ」も
登場いたします。(シェフのパフォーマンス) オードブルはピンチョススタイルで。
冷たい料理からスープ、温かい料理まですべてスペイン風になっております。
その他、定番人気メニューの「国産牛のローストビーフ」や「冷製ズワイ蟹」も
ご用意いたします。(蟹は土日祝日ランチタイム限定)
ディナータイム限定の鉄板焼コーナーには、今回はイベリコ豚、ナバハス(マテ貝)、
鱈などが登場いたします。
土日祝日には、フライドチキン、ハンバーグなどお子様が好きなメニューを集めた
コーナー「キッズコーナー」を設けておりますので、ご家族皆様でお楽しみいただける
ことでしょう。お子様料金の設定もたいへんお得になっております。
11月1日(木)と12月1日(土)のディナータイムには『スペインをたのしむ会』
というタイトルで、ディナーブッフェとともにスペインワイン、サングリア、
シェリー酒などをフリードリンクでお愉しみいただけます。
その日は(株)フレシネジャパンよりワインのスペシャリストをお呼びして、ワインの
説明や料理との相性などをお話していただく予定です。
また、スペイン人男性デュオによるギター、マンドゥリア(マンドリンに似た弦楽器)
の演奏と歌もお楽しみいただけます。
この2日間はスペインの雰囲気たっぷりになることでしょう。
《メニュー例》
【オードブル(ピンチョス)】
・ムール貝とツブ貝のガリシア風マリネ ・サルピコン・デ・マリスコス 他
【スープ】
・ガスパッチョ ・ゾバ・デ・アホ 他
【温かい料理】
・小海老とシャンピニオンのアヒージョ ・牛挽肉とナスのシェリー酒風味グラタン
・アルボンディガス(ミートボールのトマト煮込み) ・パエリア風炊き込みご飯
・サルスエラ(スペイン風ブイヤベース) ・タコとオリーブのトマトパスタ
・ツナとじゃが芋のスパニッシュオムレツ ・アサリとムール貝の白ワイン蒸し 他
国産牛のローストビーフ
【ディナーブッフェ限定メニュー】
ハモンセラーノ(スペインを代表する生ハム)
※下記3種からお好きなものを1品お選びいただけます。
1.ナバハス(マテ貝)の香草バター焼
2.イベリコ豚バラ肉のローズマリーロースト
3.鱈のオレンジ風味ソテー アイオリソース
【ランチブッフェ限定メニュー】
・冷製ズワイ蟹
【デザート】
・チュロス ・アーモンドプリン ・チョコレートファウンテン 他
ご予約・お問合せ:03-3580-2311(ホテル代表)
「赤坂スクエアダイニング」まで
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【リーガロイヤルホテル(大阪)】夏を先取り!世界6か国のビールと初夏を彩るビュッフェ料理を楽しむ 「アーリーサマービアフェア」
PR TIMES / 2024年5月2日 14時15分
-
【横浜ベイホテル東急】北海道の食材を用いた特別ランチ・ディナーコース「北海道フェア」開催
PR TIMES / 2024年4月30日 16時15分
-
シェラトン・グランデ・トーキョーベイ・ホテル 9年連続ミシュラン ビブグルマン選出の人気料理店との初のコラボレーション!「スペインフェア」を5月・6月限定で開催
PR TIMES / 2024年4月17日 16時45分
-
【松江エクセルホテル東急】初夏を満喫!贅沢ディナーブッフェ開催 黒毛和牛・シーフード鉄板焼き・牛すき・握り寿司まで!
PR TIMES / 2024年4月15日 13時15分
-
【グランドニッコー東京 台場】GARDEN DINING『ワールドミートフェア』提供期間:2024年4月26日(金)~7月14日(日)
PR TIMES / 2024年4月15日 13時15分
ランキング
-
1いきなり!ステーキが、名物「オーダーカット」を廃止していた! ピークから5年、経営再建の現在を探る
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月6日 6時30分
-
2アップルやアマゾンでも「失敗する」共通の特徴 プロジェクト自体は最終目的ではなく達成する手段
東洋経済オンライン / 2024年5月7日 17時0分
-
3ローソンの「韓国コスメ」がバカ売れ 7カ月で200万個も売れた「4つ」の秘密
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年5月7日 6時5分
-
4円高でも日本株が急落しない理由。トヨタどうなる、決算発表ラッシュで底堅い!?
トウシル / 2024年5月7日 13時40分
-
5なにかの間違いでは…年金月17万円・74歳夫を亡くした69歳女性〈まさかの遺族年金額〉に絶望【CFPの助言】
THE GOLD ONLINE(ゴールドオンライン) / 2024年5月7日 11時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください