【東伊豆・北川温泉/吉祥CAREN】リニューアル5周年記念☆新メニュー登場☆選べる夕食「フレンチ懐石」or「特別和懐石」に舌鼓
PR TIMES / 2017年8月31日 16時23分
吉祥CAREN(静岡県東伊豆町 総支配人:栄 達八 https://www.kissho-caren.com/)では、2018年3月末までの期間、開業5周年の記念メニューを、新たに誕生したウッドテラス付き客室のお客様に向けてご用意いたします。静かで落ち着いた室内とウッドデッキチェアーを配したリゾート感あふれる広々テラスでゆっくり寛ぎ、ご夕食にフレンチ懐石「キャーンズパルフェ」又は和懐石「和月」をご堪能ください。
[画像1: https://prtimes.jp/i/24632/58/resize/d24632-58-604056-0.jpg ]
■ご夕食 レストラン『フォーシーズン』にてお選び頂けます。(メニュー詳細次頁)
・フレンチ懐石「キャーンズパルフェ」(写真上)
目でも舌でも愉しめる15品をコースに仕立てました。本枯れ節の香り惹き立つ人気のサイフォンスープもご賞味いただけます。
≪フレンチ懐石~キャーンズパルフェ≫ メニュー例
〈冷菜〉1.蛸と茸のトマト煮 2.地魚南蛮漬け
〈造り〉1.相模湾からの贈り物2種盛り 2.金目鯛の軽いスモーク
〈スープ〉焼津産本枯節のサイフォン仕立て
〈温物〉1.地魚のバプール ソースバンブラン 2.魚貝と春野菜のカルタファア包み
〈グラニテ〉三ヶ日みかんの氷菓
〈肉料理〉1.天城鹿のロティーポート山葵風味 2.国産牛のソテー ソースマデラ
〈サラダ〉神尾農園からの朝採りサラダ
〈食事〉サザエご飯or 白飯 赤出汁 香の物
〈デザート〉アレンジデザート
〈ブレッド〉プチフランス 珈琲 or 紅茶
[画像2: https://prtimes.jp/i/24632/58/resize/d24632-58-403983-3.jpg ]
・和懐石「和月」(写真下)
金目鯛、伊勢海老、鮑など旬の食材が一皿ごとに繊細に美しく彩ります。料理長のこだわりの料理をお愉しみください。
≪和懐石~和月≫ メニュー例
〈先付〉うすい豆腐
〈前菜〉天豆 地魚南蛮漬け 和牛の時雨煮
〈先椀〉鰯のつみれ汁 白髪ネギ 三つ葉
〈造り〉伊豆の漁港より旬の地魚三種盛り 天城連山の山葵と共に
〈凌ぎ〉サザエの飯蒸し
〈焼物〉伊勢海老新緑焼き
〈進肴〉天城鹿のスモーク
〈煮物〉金目鯛煮つけ
〈強肴〉鯵のなめろう
〈酢物〉蒸し鮑 小柱 桜海老 蛇腹胡瓜 三杯酢
〈鍋物〉金目鯛しゃぶしゃぶ 野菜一式
〈食事〉しゃぶしゃぶだし汁の雑炊 香の物
〈デザート〉時の物 甘味と伊豆ぐり茶
[画像3: https://prtimes.jp/i/24632/58/resize/d24632-58-835557-1.jpg ]
■ウッドテラス付き客室 501「花柊」・502「寒菊」のおもてなし
●客室アメニティ
・伊豆高原南大室窯のオリジナルアロマポットと桜のアロマオイル
・心地よい眠りのためにお部屋へパジャマをご用意
・珈琲ミルセット、ミネラルウォーター2リットル1本
●パンケーッキのアフターヌーンティー、ラウンジでのドリンクサービス、湯上がりビール、女性に色浴衣、記念日や連泊のもてなしなどもお楽しみください。
[画像4: https://prtimes.jp/i/24632/58/resize/d24632-58-106074-4.jpg ]
[画像5: https://prtimes.jp/i/24632/58/resize/d24632-58-122731-5.jpg ]
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■【リニューアルルーム】宿泊プラン
<501「花柊」>
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver4/AS4P0200.asp?hcod1=62090&hcod2=001&ppln=A3E36
<502「寒菊」>
https://asp.hotel-story.ne.jp/ver4/AS4P0200.asp?hcod1=62090&hcod2=001&ppln=A3EGR
【期間】2017年6月20日 ~9月30日
【料金】御一泊夕・朝食付き/休前日5000円UP、税サ込・入湯税150円別 チェックイン14時/アウト11時
「花柊」お一人様 27,000円(1室2名) ~、「寒菊」お一人様24,000円(1室2名)~
【食事】夕食 /「フォーシース゛ン」フレンチ懐石~キャーンズ パルフェor和懐石~和月
選べる朝食 /「青竹」鉄板ブレックファースト or 「フォーシース゛ン」和食膳
【特典】ご夕食時に1ドリンク
■吉祥CAREN(きっしょうかれん) www.kissho-caren.com
静かな海沿いの高台に佇む、大人の隠れ家リゾート。全室オーシャンビュー、客室やレストラン、露天風呂から空と海が溶けあうような青と青の絶景をご覧いただけます。
客室数/全30室(うち展望風呂付き客室4室、テラス露付き客室1室)
【所在地】〒413―0302 静岡県賀茂郡東伊豆町北川温泉
【 TEL 】0557-23-1213(代表)
[画像8: https://prtimes.jp/i/24632/58/resize/d24632-58-540654-8.jpg ]
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