「Big Apple」をイメージしたデザートプレートとニューヨークのブレッド「バブカ」を販売
PR TIMES / 2017年2月16日 10時23分
ザ・プリンス パークタワー東京(所在地:東京都港区芝公園4-8-1 総支配人:石川学)は、「ニューヨーク」をテーマに、リンゴをイメージしたデザートプレート「Apple bijou(アップル ビジュー)」と、ニューヨークのブレッド「バブカ」を2017年2月17日(金)~3月15日(水)まで販売いたします。
ニューヨークが「Big Apple(ビッグアップル)」の愛称で親しまれることをヒントに、直径約7cm、高さ約6cmのリンゴを模ったリンゴムースのケーキの中に、ヘーゼルナッツとリンゴのソテーを忍ばせ、真っ赤なグラサージュで宝石のように輝く一品に仕あげました。傍らにはチョコレートの「ペン」を添えユーモアをお楽しみいただきます。
また、ニューヨークで話題のブリオッシュのような生地のブレッド「バブカ」をご用意し、チョコレートやシナモンを あわせた「バブカ」と、春にあわせてドライフレーズをあしらった「いちごのバブカ」の2種類をご用意いたしました。ニューヨークスタイルのスイーツとブレッドで春の味覚を提供いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/16677/60/resize/d16677-60-191890-0.jpg ]
◆「Apple bijou (アップルビジュー)」販売概要
【販売場所】 ロビーラウンジ (1F)
【料金】 単品 ¥1,350 ドリンクセット ¥2,150 ※料金には消費税が含まれております。別途10%サービス料を頂戴いたします。
【販売期間】 2017年2月17日(金)~3月15日(水)
【お客さまからのお問合せ】 ザ・プリンス パークタワー東京 ロビーラウンジ TEL: 03-5400-1111 (代表)
[画像2: https://prtimes.jp/i/16677/60/resize/d16677-60-805904-1.jpg ]
◆「バブカ」販売概要
【販売場所】 ホテルショップ(1F)
【料金】 ¥700 ※料金には消費税が含まれております。テイクアウト商品として販売しております。
【販売期間】 通年販売しております。
【お客さまからのお問合せ】 ザ・プリンス パークタワー東京 TEL: 03-5400-1146 (8:00A.M.~10:00P.M.)
※食材によるアレルギーなどがございましたら、あらかじめ係へお申しつけください。仕入れの状況により食材・メニューに変更がある場合がございます。
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