「居酒屋JAPAN」に出展

飲食店の食材発注を自動化する「HANZO 自動発注」を提案



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　株式会社Goals（本社：東京都港区、代表取締役社長：佐崎　傑、以下　当社）は、2025年1月22日（水）～23日（木）に外食ソリューションEXPO内で開催される「居酒屋JAPAN」（主催：居酒屋JAPAN実行委員会、会場：池袋サンシャインシティ文化会館）に出展します。
　当社は飲食店における発注の自動化をAIで実現する「HANZO 自動発注」を提案します。

　飲食店の店舗責任者は、売上や客数などの予測や発注済み食材の納品時期など、さまざまな情報から食材の発注量の算出を行う必要があるため、難易度が高く食材の過不足が発生し、ロスや品切れにつながっています。
　「HANZO 自動発注」は、天候に左右される売上増減や、直近の注文傾向なども加味した売上予測を店舗ごとにAIが行った上で、適切な食材の発注量を算出し自動で発注システムに連携します。発注時間短縮のほか、発注ミス・精度のばらつきによる食材不足（品切れ）や過剰在庫を防止し、心理的負担や食材ロス軽減に貢献します。　


■サービス詳細
　　 https://hanzo.goals.co.jp/order


■外食ソリューションEXPO「居酒屋JAPAN」概要
会期：2025年1月22日（水）～23日（木）
会場：池袋サンシャインシティ文化会館
主催：居酒屋JAPAN実行委員会
当社出展ブース番号：IF-09
Webサイト：https://gaisyokusolutionexpo.com/


■Goals　会社概要
会社名：株式会社Goals
本社：東京都港区芝5-3-2 +SHIFT MITA3F
代表取締役社長：佐崎　傑
設立：2018年7月
事業内容：外食企業向け業務支援クラウドサービスの開発・販売・運用支援
企業URL：https://goals.co.jp/



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