12/12(金)17:00、シュラスコ料理専門店「バルバッコア 六本木ヒルズ店」グランドオープン!

PR TIMES / 2014年11月13日 13時24分

約200席を誇る大型店!プライベートルームも完備!

2014年12月12日(金)、(株)ワンダーテーブルは、六本木ヒルズのウェスト
ウォーク5Fに、約200席を誇る大型シュラスコ料理専門店「バルバッコア」
をオープンします。バルバッコアとして初めてのプライベートルームも完備
します。六本木で話題のスポットを目指す同店に、ぜひご期待ください。




2014年12月12日(金)、(株)ワンダーテーブルは、六本木ヒルズのウェストウォーク5Fに、約200席を誇る大型シュラスコ料理専門店「バルバッコア」をオープンします。


バルバッコアは、1990年、ブラジル・サンパウロに誕生したシュラスコ料理専門店(ブラジル風バーベ  キュー)です。ブラジル国内には関連店舗を含め全7店舗、イタリア・ミラノに1店舗展開しており、グローバルな人気を誇る有名店です。日本では、1994年、表参道に1号店をオープンし、その後、丸の内、  新宿、渋谷、心斎橋をオープンしました。いずれもグルメサイトのアクセス数やランキングは国内トップ  クラスです。メニューは、希少価値の高い牛肉の部位や、ブラジル独特の食材を味わえるサラダバーなど、全50種類近くあるお料理をブッフェスタイルでお楽しみいただけます。


六本木ヒルズ店では、表参道本店に次ぐ190のお席をご用意し、バルバッコアとして初めてのプライベートルームも完備します。


六本木で話題のスポットを目指す同店に、ぜひご期待ください。


【シュラスコ料理】

シュラスコ料理とは、ブラジリアンバーベキューのことです。塊のまま串に刺し原塩のみで焼き上げたジューシーなお肉を、「パサドール」と呼ばれるスタッフがそのままの状態でテーブルまでお持ちし、お客様の目の前でお好きな部分をお好きなだけ切り分けてご提供するスタイルのバーベキューです。原塩のみのシンプルな味付けで、油を一切使わずに焼き上げる為、肉の余分な脂も落ちてとてもヘルシーです。


【メニュー】

シュラスコ15種類と約50種類のサラダバーが食べ放題の『シュラスコセット』が、バルバッコアのメニューです。『デザートブッフェ』も追加でご用意し、キンジン(ブラジル風プディング)やベイジンニョ(ブラジルで人気の練乳スイーツ)等といったブラジルのデザートをお楽しみいただけます。


<ディナー>

・シュラスココース 4,800円(税込)

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