岡山県西粟倉村の単一産地米「あわくら源流米」 令和6年度の新米（あきたこまち）が出荷開始

9月11日までに注文いただくと、9月中に発送いたします



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エーゼログループ（代表取締役CEO：牧 大介、本社：岡山県西粟倉村、以下「エーゼログループ」）
は西粟倉村内の農家の方々が大切に育てた「あわくら源流米」を販売させていただいております。

この度、令和6年度の新米が収穫され、出荷開始となりました。
まず“あきたこまち“からの出荷スタートとなります。

地元民が好んで食す希少なお米「あわくら源流米」を是非ご賞味ください。

◼︎商品紹介（一部商品）
商品名
・令和6年度産あわくら源流米あきたこまち⽩米5kg 2,800円（税込）
・令和6年度産あわくら源流米あきたこまち玄米5kg 2,500円（税込）

＜ふるさと納税では、定期便も受け付けております＞
・令和6年度産あわくら源流米あきたこまち⽩米 3ヶ月、6ヶ月、12ヶ月定期便
・令和6年度産あわくら源流米あきたこまち玄米 3ヶ月、6ヶ月、12ヶ月定期便

販売店
・エーゼロ自然資本事業部オンラインショップ
https://store.gurugurumeguru.jp/?mode=grp&gid=2450880

・ふるさと納税サイト（楽天ふるさと納税）
https://item.rakuten.co.jp/f336432-nishiawakura/c/0000000100/
※楽天ふるさと納税以外の各ふるさと納税ポータルサイトにも順次掲載いたします
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・名称：精米
・産地：岡山県
・品種：あきたこまち
・産年：令和6年度
・使用割合：単一原料米
・精米年月日：別途商品ラベルに記載
・事業者名：株式会社エーゼログループ
・注意事項
　美味しく召し上がっていただくため、到着後1ヶ月以内の消費をお勧めいたします。
　直射日光を避け、風通しがよい冷暗所で保管ください。
・お米配送に関する注意事項
　お米は「ヤマト運輸　宅急便（常温）」でお届けします。
　購入金額に関わらず、別途送料が必要となります。
　また、クール便（冷凍タイプ）対象商品と一緒にご注文された場合、 別々のお届けになります。予めご了承くださいませ。
　　お米5kg ：送料は全国一律 900円(税込)
　　お米10kg ：送料は全国一律 1,200円(税込)

◼︎「あわくら源流米」について
「あわくら源流米」は地元民が好んで食す希少なお米です。
お米の甘みは日中に蓄えられるデンプンによってつくられます。しかし、夜の気温が高いと消費されてしまい、味が落ちてしまいます。
西粟倉村は標高が高く、夜の気温がぐっと下がるため昼夜の寒暖差が大きい土地です。昼間に蓄えられたデンプンをしっかりと保ち、甘みの強い美味しいお米が実ります。
また、村の約93%を占める森林に蓄えられた水が清流となり、 豊かな農産物を育んでくれます。 あわくら源流米は、冷たくきれいな水によって、 水晶のように小粒で透き通った美しいお米になります。
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「あわくら源流米」は、等級や食味値の検査をしっかりと行い、お客様に満足いただけるお米だけを選んでいます。
等級は1等、食味値は80点を基準として定めています。ただ、等級や食味値が少し基準を下回っていても、とても質の良いお米が存在するのが事実。そのため、基準は設けつつも、最終的には人の目で厳選したお米をお届けするようにしています。
村内には兼業農家も含め、約60件の米農家さんがおり、 自家用・親戚用にと手塩にかけて代々米づくりをされています。
しかし、高齢化や後継者不足で田んぼを持っていても 米作りを続けることができない人が年々増えています。 また、米作りをしていても、高額な農機具や多くの手間を要する作業は、 自分たちでは出来ないという方も多くおられます。
それらの担い手としてお米作りを支え、村の景観を守りづづけている農家グループが「あわくら米米倶楽部」です。
美味しいお米をさらに美味しく、安全にお届けできるよう、「あわくら米米倶楽部」のみなさんで石抜き、乾燥調製、籾摺り、色彩選別などをしっかり行っています。
限りある源流でできるお米をぜひ一度ご賞味ください。
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農家グループ「あわくら米米倶楽部」の皆様


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