ゲランドの天日塩を使用した塩バタービスケットと濃厚なバタースカッチアイスクリームの組み合わせが、あとを引く味わい ミニカップ『ソルティバタービスケット』8月22日(火)より期間限定発売！

～ おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介～

　ハーゲンダッツ ジャパン株式会社（本社：東京都目黒区、社長：馬瀬紀夫）は、ハーゲンダッツミニカップ『ソルティバタービスケット』を8月22日（火）より期間限定にて全国で発売します。
　本商品は、濃厚なバタースカッチアイスクリームと、ミネラル豊富なゲランドの塩を使用した塩バタービスケットのごろごろとした食感が楽しめる、秋らしい温かみのある味わいに仕上げました。




[画像1: https://prtimes.jp/i/12760/65/resize/d12760-65-711035-1.jpg ]

開発担当者が語る商品の裏側！
～私が作ったミニカップ『ソルティーバタービスケット』篇～

■甘みと塩味があとを引く、味わい深いコクにこだわったアイスクリーム
　濃厚でコク深いバタースカッチアイスクリームに、ほのかな塩加減にこだわった塩バタービスケットを加えた、癖になる味わいの商品です。

★こだわりポイント１.…コク深い甘さのバタースカッチアイスクリーム
　ブラウンシュガーとバターなどを加熱しカラメル化したバタースカッチを、アイスクリームにぜいたくに混ぜ込みました。バタースカッチアイスクリームはミニカップ『マカデミアナッツ』でも人気なのですが、今回はよりバターの風味を強く、しっかりした甘さに仕上げました。

★こだわりポイント２.…ゲランドの塩を使用したこだわりの塩バタービスケット
　アクセントとして混ぜ込んだビスケットには、焼き菓子と相性の良いフランスの西海岸・ゲランド地方で作られた天日塩を使用し、アイスクリームの甘さをちょうど良く引き立てる塩加減を追求しました。また、ごろごろした食感が楽しめるよう、少し大きめのサイズにしています。

特設サイト：http://www.haagen-dazs.co.jp/salty_butter_biscuit/

■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ ソルティバタービスケット（期間限定）
【種 類 別】 アイスクリーム
【成　 分】 無脂乳固形分：8.0%、乳脂肪分： 15.0% 、卵脂肪分：0.8%
【原材料名】 クリーム、脱脂濃縮乳、砂糖、塩バタービスケット（小麦粉、バター、砂糖、卵、食塩（フランス産ゲランド海塩））、バタースカッチ、卵黄、（一部に乳成分・卵・小麦を含む）
【内 容 量】 110ml
【価　 格】 272円（希望小売価格：消費税抜き）
　　　　　　※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】 2017年8月22日（火）
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート
[画像2: https://prtimes.jp/i/12760/65/resize/d12760-65-776282-2.jpg ]


企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ