オンラインセミナー「飲食店の現場から考える飲食業界DX 2021」開催

PR TIMES / 2021年5月6日 17時15分

レストランテックで飲食DXの扉を開こう!!国内最大級のレストランテックイベント「ミライノオミセ」

飲食店の予約・顧客管理システムなどの開発・提供を行う株式会社TableCheck（東京都中央区、代表取締役谷口優）は、国内最大級のレストランテックイベント「レストランテックで飲食DXの扉を開こう!! ミライノオミセ」にて、基調講演「飲食店の現場から考える飲食業界DX 2021」を開催するはこびとなりましたので、お知らせいたします。オンライン開催でどなたでもご参加いただけますので、ぜひご参加くださいませ。

飲食店 VS レストランテック
本当に必要な“飲食業界DX”を考えるトークセッション

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基調講演「飲食店の現場から考える飲食業界DX 2021」開催概要

◆ 日時：2021年5月17日（月）13:30～15:00
◆ 形式：オンラインセミナー（事前お申込みが必要です）
◆主催：FOOD STYLE（株式会社イノベント運営）、一般社団法人レストランテック協会
◆ 特別協力：株式会社TableCheck
◆ 内容：
コロナ禍で飲食業界のDXの必要性がさらに高まっていると言われていますが、飲食店の現場では本当に必要とされているのでしょうか？本トークセッションでは、飲食店の現場視点から「いま本当に必要なレストランテックサービス、DXとは？」について、レストランテック企業と飲食企業の双方の立場から徹底議論します。
飲食の現場を本当に変えていけるテックサービスとは？データとは？これから伸びるレストランテックとは？など、2021年に進むリアルな飲食業界DXについてお伝えします。

お申込みは方法

下記の国内最大級のレストランテックイベント「ミライノオミセ」特設サイトよりお申込みください。
◆「ミライノオミセ」特設サイト
https://rtmeetup.net/mirai_no_omise

飲食業界・レストランテック業界のトップランナーたちが登壇
トークセッションパネリストプロフィール

居酒屋甲子園理事長山崎聡氏

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NPO法人居酒屋甲子園理事長。同法人は、“居酒屋から日本を、世界を元気にしたい”という想いを持つ全国の同志により運営される、外食業界に働く人が最高に輝ける場を提供し、業界の活性化、地位向上を目指し活動。「共に学び共に成長し共に勝つ」という理念のもと、全国大会では、全国から選ばれた優秀店舗、優秀店長が集結し、ステージで自店の想いや取組みを発表。居酒屋甲子園における日本一の店舗を決定する。2021年現在2800店舗が加盟。サポーター企業数156社。第15回居酒屋甲子園全国大会は2022年8月開催予定。

これからの時代の・飲食店マネジメント協会代表理事山川博史氏

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企業本部 SV や幹部の遠隔マネジメント人材の育成プログラムを提供している。また、飲食経営者や幹部がコンサルタントとして活動する一般社団法人これからの時代の・飲食店マネジメント協会(これマネ)を設立し、全国 100 名以上のメンバーが活躍中。著書『これからの飲食店マネジメントの教科書』など多数。自身も飲食店経営やプロデュース、コンサルティング事業を手掛ける。

レストランテック協会代表理事山澤修平氏

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1980年北海道生まれ。携帯電話販社最大手にて、営業戦略など様々な業務に携わり、その後、農業ITベンチャーのアーリーメンバーとして、CSMの構築、営業拠点の立ち上げを行う。現在は株式会社イー・カムトゥルーの執行役員として、飲食店向け日次決算プラットフォーム事業を手がけ、個人として日本最大のレストランテックコミュニティ「RT_Meetup」を主催する一般社団法人レストランテック協会の代表理事を務める。株式会社イー・カムトゥルー執行役員

TableCheck 代表取締役谷口優

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1984年神奈川県生まれ。幼少期の約10年間をシンガポールで過ごす。国際的な統合決済管理プラットフォーム企業で、営業・リーガル・経営企画などさまざまな業務に携わる。2011年3月、株式会社VESPER（現・株式会社TableCheck）を創業し、CEOに就任。飲食店向け予約・顧客管理システムを国内外26カ国・地域の約7,300店舗に提供し、グローバル展開を進めている。

ABOUT US

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テーブルチェックは、「Dining Connected ～世界中のレストランとカスタマーをつなぐプラットフォーム～」をミッションに事業を展開する日本発レストランテックカンパニーです。テクノロジーを活用した次世代の「おもてなし」を実現します。現在、展開している主なサービスは、飲食店向け予約・顧客管理システムと、ユーザー向け飲食店検索・予約ポータルサイト。24時間365日リアルタイムの空席情報を把握することで、飲食店にもユーザーにもより良いレストラン体験の実現をサポートしています。

会社名：株式会社TableCheck（カブシキガイシャテーブルチェック）
所在地：東京都中央区銀座2丁目14番5号第27中央ビル
コーポレートサイト：https://www.tablecheck.com/ja/company/
創立年月：2011年3月
資本金：1億円（累計調達総額10.65億円）
事業内容：クラウド型レストランマネジメントシステムと飲食店検索・ネット予約システムの開発・提供
拠点：8拠点（東京本社、大阪、韓国、シンガポール、インドネシア、タイ、オーストラリア、UAE）

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