第13回和菓子縁日開催（2/7）と今後の開催予定についてご案内

「スプーン印」「ばら印」のお砂糖でおなじみのDM三井製糖株式会社（本社：東京都港区、代表取締役社長森本卓、以下「DM三井製糖」）が、大好評の和菓子縁日を2025年2月7日（金）に本社ビル前庭にて開催します。

今回も創業200年の歴史を誇る老舗和菓子屋の株式会社榮太樓總本鋪（本社：東京都中央区、代表取締役社長細田将己）と高島屋の和菓子バイヤー畑主税氏にご協力頂きます。

【第13回和菓子縁日　開催概要】
・日時：2025年2月7日（金）　11：30～15：00
・会場：DM三井製糖　本社ビル　（東京都港区芝五丁目26番16号　Mita S-Garden）
・入場料：無料
・支払方法：クレジットカード・交通系ICカード等の各種電子マネー（キャッシュレス決済にご協力ください）
・お願い：エコバッグ持参にご協力ください。

本和菓子縁日は「全国各地の和菓子を応援して、地域社会に貢献する」をテーマにしています。和菓子業界は担い手の高齢化と後継者不足という課題を抱えており、さらにコロナ禍での需要減も相まって苦しい状況に立たされています。

DM三井製糖の主要製品である砂糖との関わりの深い和菓子業界に貢献できることはないかを模索した中で、昨年2月から和菓子縁日を開催してきました。
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昨年6月、7月、8月の横浜高島屋、9月の株式会社榮太樓總本鋪本店での開催を含めて、これまで1年間、毎月開催をしてまいりましたが、多くの方々に「和菓子縁日」をご認知いただき、和菓子ファンの皆様、そして様々な和菓子を供して頂く全国の和菓子店の皆様の間で、このイベントがしっかりと定着してきたと実感しています。これもひとえに皆様のご支援の賜物と心より感謝申し上げます。

今後は、より持続可能でこれからも長い間、皆様に楽しんでいただけるイベントを目指し、毎月の開催から、季節ごとの開催へとリニューアルさせていただきます。準備期間を十分に設け、四季折々の和菓子を楽しんでいただける新生「和菓子縁日」を目指して、スタッフ一同、一層取り組んでまいりますので、今後とも楽しみにお待ちください。

なお、すでにチラシでご案内しておりました第14回（3月7日 金曜日）および第16回（5月16日 金曜日）の開催は、中止とさせていただくこととなりました。ご予定いただいていた皆様にはご迷惑をおかけしますことを、お詫び申し上げます。

何卒ご理解いただき、引き続き「和菓子縁日」を応援いただきますよう、お願い申し上げます。

【今後の開催予定】
・春　4月17日(木)
・夏　6月～8月は、横浜高島屋様にて開催予定
・秋　10月中旬開催予定
・冬　2月中旬開催予定
夏以降の日程は決まり次第、当社ホームページ、SNSでお知らせいたします。
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【畑主税氏 プロフィール】
高島屋MD本部・和菓子バイヤー
1980年2月14日バレンタイン生まれ。早稲田大学商学部卒。社会人になるまで、誕生日にケーキを食べる以外は、一切甘いものを食べずに過ごす。2003年に高島屋入社。洋菓子の売り場担当を経て4年目に和菓子担当となって以降、全国の和菓子店を駆け巡り、1,000軒以上の和菓子店を訪ねる。口にした和菓子は1万種類以上にものぼり、和菓子を食べない日はないという。

第9回のレポートはこちら　https://sustainability.msdm-hd.com/topics/382/

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