「食にも本気、私が店長として活躍することで知って欲しい」メイドカフェめいどりーみん 新店長はキッチンキャスト 助川つぐみ
PR TIMES / 2023年3月13日 8時45分
キッチンキャストのキャリアの道標に。食にこだわりメイドカフェの次のステージへ
『No.1メイドカフェグループめいどりーみん』を運営する株式会社ネオディライトインターナショナル(本社:東京都千代田区、代表取締役社長:鈴木雄一郎)は、2023年3月1日付で、めいどりーみん中央通り店 の店長に 助川つぐみ の就任をお知らせいたします。
[氏名]助川つぐみ [新役職]めいどりーみん 秋葉原 中央通り店 店長
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「メイドカフェ めいどりーみん」は、日本国内外に17店舗を展開し、世界中の皆様に日本のメイド文化をお楽しみいただいているエンターテイメントカフェ・メイドカフェグループです。
この度めいどりーみんでは、秋葉原中央通り店の店長として、調理を担当するキッチンキャストである助川つぐみを任命いたしました。
めいどりーみんでは、「夢の国」というオリジナルの世界観のほか、メイドキャストによるライブパフォーマンス、メイドキャストのランクによる制服のデザインの違いなどが特に注目されがちなコンテンツですが、飲食店として提供しているフード・ドリンクメニューにも強いこだわりを持って運営しております。
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例えば、「ハンバーグ」は同グループの熟成肉専門店「ミートワイナリー」で手捏ねで作ったパテを使用しています。また唐揚げ「とらから」も、浅草にある同グループの和食居酒屋「寅鈴」でメニュー開発されたこだわりの唐揚げです。
もちろん可愛さに期待してご来店くださることも多い、パフェやオムライスに関しても、都度食材やデザインに改良を加えつつ、常に期待に応えられるクオリティを維持できるよう努めております。
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まためいどりーみんでは、各季節ごとに年4回程度、季節限定メニューをリリースしており、飽きずに何度もご来店いただけるメニューづくりを意識しています。
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今年3月より秋葉原の5店舗にて、有名飲食店でも多く導入されている浄水器「πウォータープラス」を導入し、より食自体のクオリティ向上に努めています。
▼めいどりーみん食材へのこだわり
https://maidreamin.com/quality/
今回店長に就任した助川つぐみは、前職でも飲食業界の調理部門で活躍していた経験を活かし、めいどりーみんの新メニュー開発など、めいどりーみんの食の質向上にも大きく貢献してきました。店長となり、今後は飲食メニューの質のみならず、店舗環境、キャストの育成を含めた店舗運営全般に力を発揮し、今後のキッチンキャストのキャリアの道標を示して参ります。
また今後もめいどりーみんでは、世界中から訪れるゲストの皆様に対し、日本文化であるメイドカフェと、提供する食のメニューの質にこだわり、一層の日本の魅力の発信に取り組んで参ります。
~助川つぐみ 店長就任のご挨拶~
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世界中のゲストさま
いつもめいどりーみんをご利用いただき誠にありがとうございます。
めいどりーみん秋葉原中央通り店 店長に就任いたしました、助川つぐみと申します。
私はめいどりーみんに2019年にキッチンとして入社し、2022年8月に店舗責任者となりました。
前職の飲食店勤務でも培って参りました、調理や食材等の発注業務などの経験を生かしてめいどりーみんのキッチンとして業務に取り組んで参りました。
めいどりーみんのキッチンは、美味しさはもちろんのこと、通常の飲食店とは異なる可愛いデザインや、大切な記念日をお祝いするプレート、季節ごとの限定メニューにも強くこだわっていることから、ご主人様お嬢様がめいどりーみんならではの可愛いお料理で笑顔になってくださること、美味しいと喜んでいただけることに何よりもやりがいを感じ、毎日たのしみながらお給仕することができました。
今に至るまでにキッチンキャストである私が、メイドキャストからの本当の意味での信頼を得るまでには私なりの課題も多くありました。
私自身が実際にホールに立ち、メイドキャストと一緒に業務に取り組み、多くの時間を仲間と共に過ごすことで徐々に信頼を得ることが出来てきたと思います。
めいどりーみんは女性が輝ける職場です。
メイドキャスト、キッチンキャストは関係なく、全員がプロフェッショナル集団として一流のサービスやおもてなしを体現し、全員が輝くことができます。
私が店長として活躍することで、今後もキッチンキャストから店舗責任者が生まれていく流れを作れるように努めて参りたく思っております。
また、すべての国の方々、あらゆる世代の方々に安心してお楽しみいただけるメイドエンターテイメントを、めいどりーみんの美味しい料理と共に提供するべく、店舗環境づくり、キャストの育成に全力で取り組んで参ります。
皆様からのご期待に添えるように全力を尽くして参りますので、これからも「めいどりーみん」と「maidreaminHYPER」に今後ともご期待いただき、引き続きご愛顧いただきますようお願い申し上げます。
<めいどりーみんでは、メイド・キッチンキャストのアルバイトを募集中>
めいどりーみんでは、メイド・キッチンキャストのアルバイトを募集しています。
学生さん、フリーターさん大歓迎!未経験の方でも安心の研修制度が整っています。
学生の間のアルバイトとしても勤務できるだけでなく、めいどりーみんでは、店舗運営を担う店長・マネージャ―は、全員がアルバイトからの社員登用となったキャスト出身者であり、他にも本社営業部や企画部、管理部門への登用をされた方も。また、グループ会社である着物レンタル VASARAに異動し、めいどりーみんで培った店舗運営ノウハウを活かして活躍されている方もいます。社会保険加入制度も整い、長く安心して働ける企業です。
▼詳しい採用情報はこちら
https://maidreamin.com/recruit/
▼めいどりーみんの研修紹介をTikTokでチェック
https://www.tiktok.com/@maidreamin_newbies
<『No.1メイドカフェグループ』めいどりーみんとは>
めいどりーみんは、東京(秋葉原・渋谷・新宿)、名古屋(大須招き猫・大須⾚門通り)、大阪(日本橋・難波)、福岡(天神・北九州小倉)、タイバンコク(トンロー・フラッグシップ)に展開するNo.1メイドカフェグループ。
■JPOPカルチャーや日本のエンタメ要素を取り入れ、毎シーズン新しいメニューやサービスをリリース。
■在籍メイドキャスト数550名以上。多数の個性あふれるキャストが在籍。
■人材育成制度も業界一力を入れており、初めて利用するお客様も楽しめる接客が定評。
[めいどりーみんSNS]
公式HP: https://maidreamin.com/
Facebook: https://www.facebook.com/maidreamin/
Instagram: https://www.instagram.com/maidreamin/
Twitter: https://twitter.com/maidreamin_app
TikTok: https://www.tiktok.com/@maidreamin_maid
YouTube: https://www.youtube.com/@maidreamin_channel
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