ニュージーランドのForrest Wines(フォレスト・ワインズ)正規代理店販売を6月18日(火)開始
PR TIMES / 2024年6月18日 14時0分
元医師の生産者が生み出す、先鋭的手法を用いた低アルコールワイン
[画像1: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13119/73/13119-73-3d59b6c6354eea25b4b5415cdb3b73c5-1000x602.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
株式会社フィラディス(本社:神奈川県横浜市、代表取締役社長:石田大八朗)は、2024年6月18日(火)より、ニュージーランド、マールボロ地区ワイラウヴァレーの生産者Forrest Wines(フォレスト・ワインズ)の正規代理店として、ワインの取り扱いを開始いたします。
マールボロ地区ワイラウヴァレー
マールボロはニュージーランドのワイン産出量の80%近くを占める最も有名な産地であり、その85%以上にソーヴィニヨン・ブランが植えられています。
ニュージーランド南島の北東端にあり、晴れの時間が多く日照量が豊富なことが特徴です。加えて、夜が涼しく寒暖差が大きい部分でも優位性があるとされています。
[画像2: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13119/73/13119-73-3ea2cd840eb82736c7ebaff19663c077-1079x720.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
マールボロでワイン作りが始まったのは1970年と世界のワイン産地で見れば最近ですが、現在では世界でも屈指の銘醸地として知られています。
ワイラウヴァレーは、マールボロの3つのサブリージョンで最も北にあり、非常に温暖で成熟が早く、果実味が豊かなワインが産出される産地として近年注目されています。
科学研究や医学のキャリアを捨ててフォレスト・ワインを設立
フォレスト・ワインは、ジョン&ブリジッド・フォレスト夫妻が家族とともに営む家族経営のワイナリーです。マールボロで生まれ育ったジョンは、神経生理学の博士号を取得して科学研究や医学のキャリアを歩んで成功していましたが、1980年代後半にまだ未開拓の状態であったニュージーランドのワイン産業に参入するためワイン生産者になることを決意し、1988年に妻のブリジットと共にフォレスト・ワインを設立しました。
マールボロでは企業経営のワイナリーがブドウ畑全体の80%以上を占有しています。フォレスト・ワインのような小規模なワイナリーは希少な存在ですが、30年以上のワイン造りの経験に裏打ちされた知見を活かし、小規模ならではの細やかで丁寧なワインづくりを実現しています。
[画像3: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13119/73/13119-73-cda01e7a4be398d2d8c2c4962556e3e8-1702x596.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
<テクニカルデータ>
オ ー ナ ー : John Forrest&Brigid Forrest
醸造責任者: Beth Forrest
所有畑面積: 120ha
土 壌 : 沖積土壌
<ワインリスト>
[画像4: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13119/73/13119-73-4d9305ef373d54d5daaa0853251ed2c6-574x1917.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ワイン名 : 2023 Forrest Chenin Blanc
(カナ) : フォレスト シュナン・ブラン
産 地 : ワイラウ・ヴァレー&サザン・ヴァレー
ブドウ品種: シュナン・ブラン100%
熟 成 : ドイツ製1000Lオーク樽
アルコール度数: 12.5%
希望小売価格 : 3,300円
テイスティングコメント:
洋ナシ、カリン、ジャスミン、プラム、ジンジャーの風味が特徴的で、口に含むとおいしそうな酸味と豊かなミネラル感、クリーミーなテクスチャーのバランスがとれている。
[画像5: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13119/73/13119-73-feb18ed6d2c7292d911a4af190b1b057-339x1100.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ワイン名 : 2023 Forrest Sauvignon Blanc
(カナ) : フォレスト ソーヴィニヨン・ブラン
産 地 : ワイラウ・ヴァレー
ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%
熟 成 : ステンレスタンク
アルコール度数: 12.5%
希望小売価格 : 3,200円
テイスティングコメント:
パッションフルーツ、グレープフルーツ、エルダーフラワー、花々の香り。味わいには、パッションフルーツ、グアバ、アロマティック・ハーブ、レモンタイム、セージに白い花のニュアンス。ふくよかでたっぷりとした口当たりでありながら、キリッとした爽やかな辛口で、フィニッシュにはほのかに塩辛いミネラルが感じられる。
[画像6: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13119/73/13119-73-3a8e65bbfe0d4b12c4acce4bceed5a9c-318x1100.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ワイン名 : 2022 The Doctors’ Sauvignon Blanc
(カナ) : ザ・ドクターズ ソーヴィニョン・ブラン
産 地 : ワイラウ・ヴァレー
ブドウ品種: ソーヴィニヨン・ブラン100%
熟 成 : ステンレスタンク
アルコール度数: 9.5%
希望小売価格 : 2,700円
テイスティングコメント:
赤唐辛子、パッションフルーツ、新鮮なハーブの香りがあり、味わいはふくよかで満足感があり、爽やかでトロピカルな マールボロのフィニッシュを持つ。
[画像7: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13119/73/13119-73-96ea94ab001308da837fc52deb94d2e6-267x1000.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ワイン名 : 2022 The Doctors’ Riesling
(カナ) : ザ・ドクターズ リースリング
産 地 : ワイラウ・ヴァレー
ブドウ品種: リースリング100%
熟 成 : ステンレスタンク
アルコール度数: 9.5%
希望小売価格 : 2,700円
テイスティングコメント:
ライムシャーベットやアプリコットを舐めると同時に、おいしそうにシャキッとしたアップルをかじったような味わい。果実の甘みとフレッシュな酸味のバランスが完璧で、アルコール度数も9.5%と控えめなので、とても飲みやすい。
[画像8: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13119/73/13119-73-5ef70fa45ce403f7780fb8d1a53f16ef-327x1100.png?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]
ワイン名 : 2022 The Doctors’ Rose
(カナ) : ザ・ドクターズ ロゼ
産 地 : ワイラウ・ヴァレー
ブドウ品種: ピノ・ノワール、アルネイス
熟 成 : ステンレスタンク
アルコール度数: 9.5%
希望小売価格 : 2,700円
テイスティングコメント:
フレッシュなイチゴと熟したレッドチェリー、そしてセージやタイムなどのアロマティックなハーブの香り。ワインはとてもフレッシュで軽快、生き生きとしていて、口中を踊りながらクリスピーでドライなフィニッシュへと続く。
※価格は税抜です。
フィラディスの理念
株式会社フィラディスは、2003年の創業以来、稀少性の高いオールドヴィンテージワインを日本に輸入するとともに、150を超える世界各地の優良ワイナリーの正規代理店として、選び抜かれた価格以上に価値のあるワインを日本にご紹介しています。更に、2019年にはオリジナルブランドである『Because, ワインシリーズ』を発売。2021年にはワインセラーブランド『フォルスタージャパン』を買収するなど、ワインライフを充実させる包括的な事業展開を目指しています。
『日本に成熟したワイン文化を根付かせる』という企業理念のもと、これまで以上に幅広い方々に美味しいワインをお届けするために、新しい時代を創るような革新的な取り組みを積極的に行ってまいります。
[画像9: https://prcdn.freetls.fastly.net/release_image/13119/73/13119-73-781e4162d8cdb99e8ff763dbf3bc49cd-680x285.jpg?width=536&quality=85%2C75&format=jpeg&auto=webp&fit=bounds&bg-color=fff ]株式会社フィラディス Firadis Ltd.
所在地: 〒220-0012 神奈川県横浜市西区みなとみらい3-3-3 横浜コネクトスクエア11階
ホームページ: http://firadis.co.jp/
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
ニュージーランドのTerra Sancta(テラ・サンクタ)正規代理店販売を6月18日(火)開始
PR TIMES / 2024年6月18日 14時0分
-
【待望の日本市場参入】業界注目の極みオーガニック・サステナブル・ビーガンフレンドリー。ワインを通じて健康と幸福を体感。そこに秘められた魅力をご紹介します。タンバレンオーガニックワイン堂々日本デビュー
PR TIMES / 2024年6月18日 12時15分
-
フォルスタージャパンの人気シリーズ「Essential」に 29本収納の中型モデルが新登場!
PR TIMES / 2024年6月17日 16時15分
-
【夜までランチ料金!!充実の食べ放題!!】和洋中のお料理が楽しめる『ブッフェ ザ フォレスト 三井アウトレットパーク入間』では終日ランチ料金でお得にご堪能いただけます!更に平日はいつでも時間無制限!
PR TIMES / 2024年6月4日 10時45分
-
シャブリのJean-Marc Brocard(ジャン・マルク・ブロカール)正規代理店販売を6月3日(月)開始
PR TIMES / 2024年6月3日 16時15分
ランキング
-
1ブックオフで架空買い取りか 複数の店舗で従業員が架空の買い取りなどを行い不正に現金を取得していた疑い
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年6月26日 17時38分
-
2談合問題で揺れる…中部電力の株主総会で勝野会長らが株主に謝罪 コンプラ遵守など再発防止に取り組むと説明
東海テレビ / 2024年6月26日 17時45分
-
3中国で「サイゼリヤ」に行列ができる秘密 節約志向が追い風に、現地限定のメニューも
東洋経済オンライン / 2024年6月26日 8時0分
-
4日経平均は3日続伸、半導体関連が押し上げ 約2か月半ぶり高値
ロイター / 2024年6月26日 15時43分
-
5ENEOS、株主が不信の声=相次ぐセクハラ「情けない」
時事通信 / 2024年6月26日 18時44分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください