ACAO SPA & RESORTのカフェ・花の妖精、今が旬の夏苺を使用した「夏苺とピスタチオのパフェ」を8月5日(金)より提供開始
PR TIMES / 2022年8月4日 12時15分
ACAO SPA & RESORT 株式会社(静岡県熱海市 代表取締役会長CEO:中野善壽)が運営する、Restaurant & Sweets 花の妖精は、2022年8月5日(金)から2022年9月4日(日)までの期間、夏から秋にかけて旬を迎える甘酸っぱい夏苺を、ワインやピスタチオの風味で引き立てた「夏苺とピスタチオのパフェ」を提供いたします。
Restaurant & Sweets 花の妖精は、広大な相模灘を見下ろす断崖に建つ「伊豆随一の絶景」と謳われるカフェです。このたび提供するのは、甘味の中にしっかりとした酸味が残る夏苺と、ピスタチオの濃厚なコクを味わうパフェです。苺と白ワインのソルベには、ロゼワインのジュレを合わせ、甘酸っぱい酸味とワインの華やかな香りが口いっぱいに広がります。バニラサブレのサクサクとした食感をアクセントに、アーモンドキャラメリゼの香ばしさ、濃厚なコクのピスタチオアイスクリームで、苺の酸味をまろやかに包み込み、柑橘のジュレ、パンナコッタでさっぱりとした味わいに仕上げました。
ペアリングドリンクは、静岡県産の煎茶をベースにハーブやスパイスの香りを纏わせたノンアルコールカクテルをご用意。カフィアライム、花山椒で柑橘を思わせるような爽やかな香りを演出し、フレッシュな苺の香りに合わせました。また、低温のお湯でゆっくりと抽出した煎茶は、茶葉本来の旨味とほどよい渋みが抽出され、ピスタチオの濃厚な味わいと調和し、最後まで美しくお召し上がりいただけます。目の前に広がる雄大な景色と共に、ふたつのマリアージュをお楽しみください。
[画像: https://prtimes.jp/i/76648/80/resize/d76648-80-f322ca791fb47a502a00-0.jpg ]
【夏苺とピスタチオのパフェについて】
期 間:2022年8月5日(金)~2022年9月4日(日)
料 金:単品 1,900円(税込)/ノンアルコールペアリング付き2,600円(税込)
ご予約方法:
WEB https://www.tablecheck.com/shops/i-akao-flower/reserve
電話 0557-82-2200
【Restaurant & Sweets 花の妖精について】
花の妖精は広大な相模灘を見下ろす断崖に建つ、伊豆随一の絶景と謳われるカフェです。お店で一から作られる季節のパフェやスイーツはパティシエのこだわりが詰まっており、フレッシュで旬なパフェと絶景が人気となっています。
施 設 名:Restaurant & Sweets 花の妖精
事 業 内 容:レストラン・カフェ
所 在 地:〒413-0033 静岡県熱海市熱海1993-65
定 休 日:火曜日、水曜日、他不定休
ア ク セ ス:JR熱海駅より東海バスまたは市内周遊バス「湯~遊~バス」で12分 錦ヶ浦バス停下車 徒歩3分
営 業 時 間:10:00~17:00(16:00L.O.)
U R L :https://www.instagram.com/cafe_yousei
【ACAO SPA & RESORTについて】
創業60年余り、2021年10月20日に生まれ変わったACAO SPA & RESORT は、静岡県熱海市に根差す統合型リゾートです。全室オーシャンビューのHOTEL ACAOをはじめ、風光明媚な大自然が織りなす地形を活かしたACAO FORESTの運営、70万平方メートル の土地を最大限に活かした不動産事業に取り組んでいます。また、「東洋のモナコ」と称される熱海の魅力を、現代アート作品を通じて伝えるイベントや、若手アーティストの滞在型創作活動の支援プログラムの実施・発信を通じた地域全体の活性化、文化と芸術が育つ新たな文化圏の醸成を行っております。
社 名:ACAO SPA & RESORT株式会社
代 表 者:代表取締役会長CEO 中野善壽
所 在 地:〒413-0033 静岡県熱海市熱海1993-250
設 立:1970年6月 U R L :https://www.acao.jp
【報道関係者お問い合わせ先】
ACAO SPA & RESORT 広報室 E-mail pr@acao.co.jp
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
広さ60万平米の自然派アートサイト LAND ART PARK「ACAO FOREST」内に、秋山美晴 氏、市川平 氏によるアート作品を展示!
PR TIMES / 2024年4月29日 11時45分
-
ACAO SPA & RESORTが支援するPROJECT ATAMIが、「ATAMI ART GRANT 2024」の参加作品・展示プランを募集開始!
PR TIMES / 2024年4月15日 11時15分
-
相模灘を一望できる屋外デッキで行う、ハープとフルートの特別な演奏会「ACAO CHILL CONCERT」
PR TIMES / 2024年4月11日 12時15分
-
「アタミ・コントラストに落合陽一さん登場」第一回動画を公開
PR TIMES / 2024年4月10日 17時45分
-
パリの一つ星”RESTAURANT PAGES”オーナーシェフ手島竜司とパティシエによる、新しいエスプリを込めたプロダクトがスタート。
PR TIMES / 2024年4月9日 10時15分
ランキング
-
1トヨタの営業利益5兆3529億円、日本企業で過去最高…最終利益も倍増し初の4兆円超
読売新聞 / 2024年5月8日 14時25分
-
2損保大手、火災保険料引き上げ=10月に10%、災害激甚化で
時事通信 / 2024年5月8日 17時54分
-
3訪日客数が過去最高 インバウンド需要は?
食品新聞 / 2024年5月8日 10時41分
-
4一時1ドル160円から乱高下 為替介入2日で8兆円規模か【Bizスクエア】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年5月8日 6時30分
-
5物価の優等生『もやし』生産者はようやく少しずつ値上げ…しかし消費減で悲鳴「このままでは生産者がみんな廃業してしまう」
MBSニュース / 2024年5月8日 19時18分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください