「横濱舶来亭カレーフレーク 芳醇な甘口」 家族みんなで食べられる味わいへリニューアル

エバラ食品　2024年　春夏リニューアル品

エバラ食品工業株式会社（本社：神奈川県横浜市、代表取締役社長：森村 剛士）は、「横濱舶来亭カレーフレーク 芳醇な甘口」の中身品質およびパッケージデザインをリニューアルし、2024年2月上旬より順次切り替えを実施いたします。



横濱舶来亭カレーフレーク 芳醇な甘口
リンゴやモモの果実ピューレにソテーオニオンをブレンド。
フォン・ド・ヴォーのコクと厳選したスパイスが香り高い甘口のカレールウです。
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商品名：横濱舶来亭カレーフレーク 芳醇な甘口

発売日：2月上旬以降順次切り替え

内容量：180グラム

小売参考価格：385円（税抜）／416円（税込）

発売地区：全国



「横濱舶来亭」シリーズは、「古きよき洋食店の味」をコンセプトに、厳選した原料を使用し、徹底した温度管理のもと、手間ひまをかけ直火で焙煎して作りあげたフレークタイプのカレールウです。小麦粉と良質なラードを高温に熱した直火釜で丹念に焼きあげ、果実や香味野菜、スパイスをブレンドしています。フレークタイプなので、調理時に溶けやすいのも特長です。
[画像2: https://prtimes.jp/i/19957/81/resize/d19957-81-c7b9d08c2183a3d900ba-0.jpg ]

今回のリニューアルは、家族みんなで食べられる品質を目指しました。スパイスの配合を見直し、辛みを抑えつつ香り高い風味を表現するとともに、ソテーオニオンの使用量を増やし自然な甘みをアップさせました。また、甘口でも大人が満足できる味わいにするため、フォン・ド・ヴォーを加えることで、深いコクとビーフの濃厚なうまみを実現しました。パッケージデザインは、新しくなった品質をわかりやすく伝えるため「辛くないから、家族みんなで！」のアイコンを追加しています。

■「横濱舶来亭」シリーズ
[画像3: https://prtimes.jp/i/19957/81/resize/d19957-81-2fcc812d2d29e2186a4e-0.png ]


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