自然由来の素材を使用したグランドメニューにリニューアル!カラダが喜ぶ美味しいオールアジアン【トラピリカ】
PR TIMES / 2023年3月17日 13時15分
~ テラス席でお花見をしながら素材本来の味を楽しむ ~
株式会社クロコ(本社:東京都中央区、代表取締役:田中貴紀)が運営するオールアジアンダイニング「トラピリカ」では、2023年春、グランドメニューをリニューアルいたしました。
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「トラピリカ」は、日本を含めたタイ・ベトナムなどを中心としたアジア料理を幅広く提供する「オールアジアンダイニング」です。よくある定番のアジア料理に”ありそうでなかった”ちょっとした創意を加えることで、他にはない美味しさを味わうことができます。さらに、これまでワインとのペアリングが難しいとされてきたアジア料理にスパイスを効かせ、常駐のソムリエとともに新たなアジア料理の可能性を追求してまいります。
2023年春、トラピリカのグランドメニューがリニューアルいたしました。
これまでも化学調味料を使用しない料理を提供してきましたが、より美味しくカラダが喜ぶ料理を提供するにあたり、下記の3つの素材を取り入れることになりました。
【NO MSG】
化学調味料不使用(旨味調味料(グルタミン酸ナトリウム)不使用)
【ZERO TRANS FAT OIL】
自然由来の低温圧搾抽出の一番搾り油のみを使用
【NATURAL SALT AND ORGANIC SUGAR】
自然製法の精製されていない塩、砂糖を使用
グランドメニューリニューアル
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チャイニーズチキンサラダ
白菜、青梗菜など全10種類の食材をミックス。揚げたフォーとワンタンをトッピングし、食感も楽しい食べごたえのあるサラダです。
1200円(税込)
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カオパットプー
〆におすすめなズワイガニの炒めご飯。辛いお食事が苦手な方やお子様連れの方におすすめの一品です。
1500円(税込)
[画像4: https://prtimes.jp/i/93353/81/resize/d93353-81-cb04bfe17b0ca3fc149f-4.jpg ]
マグロのミエンカム
ライムを搾り、ネギ、マグロのすき身、いくら、きゅうり、フライドオニオンをえごまの葉で巻いて一口で。テクスチャーが楽しい。
1000円(税込)/ 2ピース
[画像5: https://prtimes.jp/i/93353/81/resize/d93353-81-923a17776375fe24cf36-3.jpg ]
自家製フムスとスパイスバターブレッド
タンパク質豊富な自家製フムスとクミンカレーバターで風味づけしたバターブレッド。
900円(税込)
ビーガン対応可能なメニューも6品あり、調味料の変更も可能です。
桜を眺められるテラス席
春は、桜を眺めながらお食事ができるテラス席もおすすめです。
人気のお席になりますので、事前予約されることをおすすめします。
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店舗情報
店名 : トラピリカ
住所 : 東京都港区虎ノ門4-1-1 神谷町トラストタワー 2F
電話 :03-6452-9909
アクセス:東京メトロ日比谷線 神谷町駅
4b出口 徒歩5分、4a出口 徒歩5分、3番出口 徒歩6分、メトロシティ神谷町経由徒歩5分
東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 A1、A2出口 徒歩5分
時間 : 11:00-23:00(フードL.O 22:00 ドリンクL.O 22:30)
定休日 : 月曜日
席数 : 89席(カウンター17席 テーブル32席 個室6席 テラス34席)
SNS :【Instagram】@torapirica https://www.instagram.com/torapirica/
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会社概要
会社名 : 株式会社クロコ
代表者 : 代表取締役社長 田中貴紀
所在地 : 東京都中央区銀座四丁目3番9号 クイーンズハウス地下1階
電話番号 : 03-6263-2965
設立 : 2017年12月
HP : https://kuroco.jp/
事業内容 : 飲食事業、システム開発事業、動画プロモーション事業、デザイン制作事業、飲食販売事業、エネルギー事業、オンライン秘書事業、ビューティー事業
株式会社クロコについて
全てのお客様・社員の黒子(クロコ)となり、社会の発展に貢献することを企業理念とし、国内24店舗の飲食事業、システム開発事業、動画プロモーション事業、デザイン制作事業、飲食販売事業、エネルギー事業、オンライン秘書事業、ビューティー事業と多岐にわたり黒子となって社会の発展に努めております。
【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社クロコ
TEL:03-6263-2965 E-mail:pr@kuroco.jp
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