取っ手のとれるティファールにお料理を「カリッ」とこんがり焼き上げる セラミックコーティングの 【インジニオ・ネオ セラミックコントロール】が新登場 !

PR TIMES / 2014年7月9日 10時2分

株式会社グループセブ ジャパン(本社:東京都品川区、代表取締役社長:グザビエ・デモゥティエ)は、お料理を「カリッ」と香ばしくクリスピーに焼き上げる、ティファールのセラミックコーティングの調理器具【インジニオ・ネオ セラミックコントロール】を2014年9月より発売致します。




取っ手のとれるティファールとして親しまれている『インジニオ・ネオ』シリーズは、卓越した収納性と使いやすさが世界150ヶ国以上の消費者に受け入れられロングセラーとなっています。

そんな『インジニオ・ネオ』 シリーズのラインナップに、初めてのセラミックコーティング素材が登場しました。

セラミックコーティングは、食材との密着度が高いので、食材への熱伝導に優れ、短時間でこんがりと香ばしく焼き上げることができます。

【インジニオ・ネオ セラミックコントロール】は、外は「カリッ」と香ばしく、中はふんわりジューシーに焼き上げるので、ステーキや餃子、お魚のソテーなどの調理に最適です。お料理によって調理器具を使い分けることによって、よりいっそう調理の幅が広がります。


お料理を「カリッ」と香ばしく、クリスピーに焼き上げるティファール初のセラミックコーティング調理器具

お手入れのしやすさと耐久性に優れた2層構造のセラミックコーティング

セラミックコーティングは、食材との密着度が高く、食材に熱を伝える力に優れ、短時間でこんがり香ばしく焼き上げます。
ティファールのセラミックコーティングは、耐久性とお手入れのしやすさを追求した独自の2層構造です。

Ceramic CONTROL
1層目・・丈夫で長持ち 硬質セラミック層で、キズや摩擦に強く、長くお使いいただける優れた耐久性。
2層目・・さっとラクラクお手入れ 高濃度カーボン・セラミック層で、汚れをするっと落せて、お手入れも簡単です。

「カリッ」と香ばしく、クリスピーな仕上がり!
・チキンソテー
・餃子
・フレンチトースト
・魚のポワレ/ソテー
・ハンバーグ
・ステーキ

コーティング比較

「カリッ」とクリスピーな仕上がり
セラミックコーティング:★★★★
ふっ素樹脂コーティング:☆☆★★

こんがりした焼き色のつきやすさ
セラミックコーティング:★★★★
ふっ素樹脂コーティング:☆☆★★

キズや摩耗に対する耐久性
セラミックコーティング:★★★★
ふっ素樹脂コーティング:☆☆★★

こびりつきにくさ

セラミックコーティング:☆☆★★
ふっ素樹脂コーティング:★★★★

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