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【アンケート調査】好きなパスタの味は?甘いケチャップ味で懐かしさを感じる「ナポリタン」が1位

PR TIMES / 2023年8月17日 14時15分

アウトドアメディア「TACKLE NOTE(https://tacklenote.com/columns/)」を運営する株式会社ベストアクティ(https://tacklenote.com)は、10代から60代までの100人に【好きなパスタの味】についてアンケートを行いました。

その結果を回答者の声とともにご報告します。



アンケート調査概要


実施期間:2023年8月
調査対象:10代から60代までの男女
調査方法:ネットリサーチ
回答者数:100人(男性40人、女性60人)

調査結果


[画像: https://prtimes.jp/i/122119/86/resize/d122119-86-73d704de5f29626bb4f9-0.jpg ]

アンケートの結果、「ナポリタン」と答える人が最も多い結果となりました。
それに続いて2位には「たらこ」がランクイン。

それでは、1位から順にそれぞれの回答者のコメントをご紹介していきます。

「ナポリタン」を選んだ回答者のコメント


・子供の頃から食べているナポリタンは、懐かしい味で好きです。野菜やソーセージなど余った具材を入れてケチャップで味をつけて、栄養もあります。(60代・女性)

・幼い頃から一番好き。大人になってから懐かしさも感じられる。太いパスタだと尚良い。(40代・女性)

・家で簡単に作ることができるし子供から大人まで好きな味だと思います。野菜を増やしてヘルシーに食べるアレンジも好きです。(20代・女性)

・とにかくナポリタンが好きです。学生時代に食べた喫茶店のナポリタンに味が大好きです。高級な感じのものではなく昭和ライクなケチャップ味が一番です。(50代・男性)

・おいしいパスタはいっぱいあるんだけど、無性に食べたくなったり、ほかに変わりのものが無いくらい中毒性のあるパスタはナポリタンだけ。(40代・男性)

・甘めのケチャップ風味がどこか懐かしくて食べ飽きず、定番メニューだからこそお店ごとに具材や麺の太さ、茹で具合など拘りがあって楽しめるところが好き。(30代・女性)

「たらこ」を選んだ回答者のコメント


・たらこの素朴な塩味とプチプチとした食感がとても好きでたまらない。(50代・女性)

・たらこなら、和風でも、洋風でもどちらでも美味しい。適度な塩気、辛み、プチプチ食感、全て完璧だと思う。(40代・女性)

・ミートソースのような、服に飛んだら落ちなさそうなソースは苦手で、たらこは食べる時にあまり気にせず食べられる点が好きなのと、たらこ自体が好きだからです。(20代・女性)

・たらこの塩味とバター風味がマッチして和風のシンプルな味わいが美味しいです。(30代・男性)

・和風で飽きがこない丁度良い味をしているから大好きです。また、たらこのつぶつぶとした食感とトッピングのノリが絶妙にマッチしていてとても美味しいです。(30代・女性)

「カルボナーラ」を選んだ回答者のコメント


・濃厚なクリームソースがパスタの麺とよく絡み、ブラックペッパーで味に変化もつけられるのが良いと思う。(40代・男性)

・クリーム感があって、口の中にじゅわ~っと旨みが広がる感じがとても好き。また、卵を混ぜて食べるとよりクリーミーになって贅沢な気分になれるからです。(20代・女性)

・濃厚でクリーミーな感じとチーズのまろやかな風味がおいしく、食べごたえがあって良いと思う。(30代・女性)

・卵とチーズが好きで、カルボナーラはその両方が入っているから。パスタがフィットチーネだともっと美味しく感じる。(20代・女性)

・クリーミーな感じと卵が好きだから。クリーミーなソースとベーコンの塩気と香りとペッパーとの相性が抜群にマッチしてる。(40代・男性)

「ペペロンチーノ」を選んだ回答者のコメント


・あっさりしてるし、ニンニクが効いててピリッと唐辛子の感じも良いし、きのこやほうれん草など野菜を入れても最高に美味しい。(30代・女性)

・シンプルなのに一番おいしさの際立つ作り方だと思います。ニンニクと唐辛子だけでここまでおいしくなるのが不思議なくらいです。(50代・女性)

・簡単だけど奥深い。作る人によって味が変わる。ニンニクが好きで乳化の工程が好き。(30代・女性)

・シンプルだけどどれだけ食べても飽きがこず、ニンニクの風味とトウガラシの辛さがマッチしていておいしいから。(40代・男性)

「ボロネーゼ」を選んだ回答者のコメント


・馴染みのある味で1番好みです。パスタを扱ってるお店になら絶対にある種類なので選んでしまいます。(30代・女性)

・トマトの酸味の中で引き立つ肉と野菜の甘味が好き。入っている具や挽肉が粗く大きい方が好み。(30代・女性)

・お肉をたっぷりで食べたい時は、ほぼボロネーゼです。自分で作るなら肉だけではなくナスなどたっぷり入れたり工夫しています。ボロネーゼはタリアレッテで食べる事も多く、麺がタリアレッテがいいなと思った時にも優先的にボロネーゼを食べる位好きな味です。(40代・女性)

・定番だけどトマトの風味のもお肉もどちらも楽しめるから。細いパスタにも平麺にも合うところも好きです。(30代・女性)

「ボンゴレビアンコ」を選んだ回答者のコメント


・アサリとにんにくの旨味がスープにしっかり出ていて、パスタとの相性が良くて美味しいです。(30代・男性)

・シンプルだからこそ、アサリやニンニクなど、それぞれの素材の美味しさを味わえると思うから。(30代・女性)

・さっぱりした味わいのパスタが好みです。アサリの塩気と白ワインの風味が感じられるボンゴレビアンコは、洋風酒蒸しといった感じで食が進みます。(50代・女性)

「アラビアータ」を選んだ回答者のコメント


・トマトの濃厚な感じとにんにくの旨みに、ピリッとした辛味がきいていて、とても好みの味です。(40代・女性)

・飲食店のメニューでミートソースやペペロンチーノ以外にアラビアータという商品を見つけたのがきっかけです。注文して食べた瞬間、ものすごく美味しかったので、それをきっかけにスーパーでソースを購入するなどハマった。(30代・男性)

・辛いのが好きだから。辛さの刺激があるとどんどん食べれるから。辛さとトマトのコクが好きだから。(20代・男性)

「ジェノベーゼ」を選んだ回答者のコメント


・バジルや松の実、チーズとオリーブオイルのコクと風味が大好きです。少量のソースでも満足できるお味になるところも良い。(40代・女性)

・バジルの爽やかな香りが好きで、ジェノベーゼは最もよく食べるパスタ。(40代・女性)

「トマトクリーム」を選んだ回答者のコメント


・トマトだけだと酸味がきつくクリームだけだと退屈な味ですが、トマトクリームはトマトの酸味がクリームでまろやかになり程よく調和されて美味しいです。そこにシーフードが入っていたら絶対に食べます。(50代・女性)

・トマトベースのパスタは好きですが、特にトマトクリームは味がまろやかになっておいしいです。白ワインにあいます。(50代・男性)

「ペスカトーレ」を選んだ回答者のコメント


・トマトも好きだし、海鮮も好きだし、ピリッとすこーし辛めで好きです。自宅では作れませんが。(30代・女性)

・魚介類がたっぷり入っていて、豪華な感じがする。ボリュームもあり満足できるから。(40代・女性)

「イカスミ」を選んだ回答者のコメント


・イカスミの独特な海のうま味や味わいが最高に美味しい。食べられる機会が少ないご馳走という感じ。(30代・男性)

・レトルトなど以外からは作るのが難しいことと、他にない味付けというところで好きな味になっています。(40代・男性)

「バター醬油」を選んだ回答者のコメント


・材料がなくても家で簡単に作れ、その上とても美味しいので大好きなパスタです。(20代・男性)

まとめ


好きなパスタの味について100人にアンケートを行ったところ、「ナポリタン」と回答する人が最も多い結果となりました。

コメントを見てみると、「甘めのケチャップ味が美味しくて食べ飽きない」「小さいころから好きで、懐かしさも感じられる」といった理由により、ナポリタンを好む人が多いようです。

また、2位の「たらこ」と答えた人からは、「たらこの塩味と食感がたまらない」「たらこと和風の味がマッチして美味しい」といった声が寄せられました。

懐かしい味わいや魚介たっぷりの贅沢感を楽しめるものなど、さまざまな魅力が詰まっているパスタメニュー。

アレンジもしやすいので、自宅で作るときには野菜を肉を追加するなどして、栄養価をアップさせやすいのも嬉しいですね。


■会社概要
社名   : 株式会社ベストアクティ
所在地  : 宮城県仙台市宮城野区福室2-8-17 福室マンション314号
代表者  : 代表取締役 大越浩紀
設立   : 2022年8月10日
資本金  : 100万円
事業内容 : システムエンジニアリング事業、WEBメディア運営事業
URL   : https://tacklenote.com/

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