【福岡】ソラリアプラザの新設レストランフロアにレストラン2店舗をオープン

2016年4月27日（水）より営業開始

感動創出企業を目指す株式会社ポジティブドリームパーソンズ（本社：東京都渋谷区 代表取締役社長：杉元崇将　以下、PDP）は、西日本鉄道株式会社（本社：福岡市中央区　取締役社長　倉富 純男）が運営する複合商業施設「ソラリアプラザ」に2016年4月27日（水）より新設されるレストランフロアに、カジュアルレストラン「THE ALLDAY LOUNGE（ザ オールデイラウンジ）」、グリルレストラン「ESSEN tapas & grill（エッセン タパスアンドグリル）」をオープンします。予約は2016年4月1日（日）より受付けます。



PDPは全国でレストラン・カフェ・バーを20店舗展開しています。旬の食材を、世界各国の調理法とスパイスを取り入れた、枠にとらわれないオリジナル創作料理「モダンインターナショナルキュイジーヌ」を提供しています。肩肘の張らないサービスに独創的なインテリアを配した上質な空間で、大切な人との時間を演出し、感動を提供することを目指しています。この度、天神の中心に位置する複合商業施設「ソラリアプラザ」７階にレストランフロアが新設され、2016年4月27日（水）にオープンします。PDPはレストラン2店舗「THE ALLDAY LOUNGE」、「ESSEN tapas & grill」を出店します。

カジュアルレストラン「THE ALLDAY LOUNGE（ザ オールデイラウンジ）」は、フロアの中心に位置し、フロアそのもののイメージを成す、ひとが集う場所として設計しています。そのため一般的なレストランの常識を覆し、店舗には壁を設けず、気軽に立ち寄れる開放感のある造りにしています。メニューはサードウェーブコーヒーの特徴でもあるシングルオリジンの豆で抽出するドリップコーヒーや生のクラフトビールを中心に、本物の味わいをご用意します。また、肉料理やパスタ、デザート等の料理を提供し、様々なシーンに合わせてご利用いただけます。

グリルレストラン「ESSEN tapas & grill」は、フロア最大級の席数を誇るメインダイニングです。福岡を中心に日本や世界各地から厳選した食材を活かしたグリル料理とタパスを提供します。グリル料理は柔らかな赤身肉として人気のアンガス牛や博多港で水揚げしたばかりの魚貝、地野菜を火力の強い専用のグリル台でダイナミックに焼き上げ、うまみをぎゅっと閉じ込めます。お客様の目の前で躍動するシェフのパフォーマンス、香ばしい香りは五感を刺激し、食欲をそそります。またタパスでは、「スペイン産イベリコ豚のチョリソー」や「鯵とマッシュルームのセビーチェ」等、多彩な味わいをご用意します。店内は、木のぬくもりと重厚感のある石の設えが、カジュアルながらもリッチなくつろぎを感じていただけます。

PDPは今回の出店により、福岡市内での展開はレストラン・カフェ・バーを合わせ8店舗となります。

■THE ALLDAY LOUNGE（ザ オールデイラウンジ）　イメージ
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■ESSEN tapas & grill（エッセン タパスアンド グリル）イメージ
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【概要】
住所　　　：〒810-0001 福岡市中央区天神2丁目2-43　SOLARIA PLAZA 7階
アクセス　：西鉄福岡(天神)駅 直結

店舗名　　　：「THE ALLDAY LOUNGE」（ザ オールデイラウンジ）
営業時間　　：11時～23時
定休日　　　：なし
席数　　　　：77席

店舗名　　　：「ESSEN tapas & grill」（エッセン タパスアンドグリル）
営業時間　　：11時～23時
定休日　　　：なし
席数　　　　：78席

【会社概要】
社名　　　　　　：株式会社ポジティブドリームパーソンズ
設立　　　　　　：1997年7月1日
本社所在地　　　：東京都渋谷区恵比寿南1-15-1 A-PLACE恵比寿南ビル3F
代表取締役社長　：杉元 崇将
従業員数　　　　：740名（※2015年11月1日現在）
事業内容　　　　：ホテル事業、レストラン事業、ウェディング事業、バンケット事業、
　　　　　　　　　フラワー事業、コンサルティング事業
WEBサイト　　　：http://www.positive.co.jp/
公式アカウント　 ：Facebook：http://www.facebook.com/PositiveDreamPersons
　　　　　　　　　 Twitter：@pdp_kandou
　　　　　　　　　 Youtube : http://www.positive.co.jp/youtube
　　　　　　　　　 Instagram：positivedreampersons_inc

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