特別な日に食べられるフランスの伝統菓子「サントノーレ」をアレンジした新作ケーキが登場!「羽田エクセルホテル東急のクリスマスケーキ2019」
PR TIMES / 2019年11月18日 18時45分
2019年12月20日(金)~25日(水)
[画像1: https://prtimes.jp/i/44409/87/resize/d44409-87-458417-0.jpg ]
詳細はこちらから https://www.tokyuhotels.co.jp/haneda-e/restaurant/plan/christmascake2019/index.html
羽田エクセルホテル東急(所在地:東京都大田区、総支配人:貴崎 清孝)では、2019年12月20日(金)~25日(水)の期間、特別な日に食べられるフランスの伝統菓子「サントノーレ」をアレンジした新作ケーキ「ノエル」をはじめ、羽田空港の夜の滑走路をイメージした定番の「ピスト・ド・ノエル」など4種類のクリスマスケーキを販売いたします。
開業15周年を迎える今年のクリスマスケーキは、特別な日に食べられるフランスの伝統菓子「サントノーレ」をアレンジし、カスタードクリームとレモンクリームが入った緑のプチシューをクリスマスリースに見立て、ミニ飛行機シューをのせた新作ケーキ「ノエル」が登場。更に、4年目となる羽田空港のクリスマスの夜の滑走路をイメージした「ピスト・ド・ノエル(Piste de Noel)~クリスマスの滑走路~」は、コーヒーとマロンのムースを合わせました。また、ホテル人気ナンバーワンの飛行機型シュークリーム「飛行機シュー」クリスマスVersionや、甘さ控えめで人気の定番ショートケーキもおすすめです。是非今年も羽田空港ならではのオリジナルクリスマスケーキをお楽しみください。
■販売場所
羽田エクセルホテル東急(羽田空港国内線第2旅客ターミナル 2階出発ロビー直結)
■販売期間
2019年12月20日(金)~12月25日(水)
■ご予約期間
2019年12月18日(水)15:00まで
■ご予約受付
カフェ&ダイニング「フライヤーズテーブル」 TEL:03-5756-6000(代表電話)
*限定数に達し次第、ご予約受付を終了とさせていただきます。
■内容
1.「ノエル」【限定60個】 直径15cm 4,800円
[画像2: https://prtimes.jp/i/44409/87/resize/d44409-87-102549-1.jpg ]
ビターチョコレートでコーティングしたサブレ・ブルトンの上にカスタードクリームとレモンクリームが入った緑のプチシューでクリスマスリースに見立てました。中央のホワイトチョコレートクリームの上にミニ飛行機シューがのっています。
2.「飛行機シュー クリスマスVer.」【限定60個】 全長15cm 1,600円
飛行機型のシュー生地にカスタードクリーム、生クリーム、フルーツをはさみ、クリスマス仕様に飾り付けました。
3.「ピスト・ド・ノエル(Piste de Noel)~クリスマスの滑走路~」
【限定30個】(大)[縦16cm・横20cm・高さ4cm] 7,000円
【限定70個】(小)[縦8cm・横18cm・高さ4cm] 4,800円
羽田空港のクリスマスの滑走路をイメージしたクリスマスケーキ。今年はマロンの生地にコーヒーとマロンのムースを合わせました。グラサージュのバニラが味を引き立てます。
[画像3: https://prtimes.jp/i/44409/87/resize/d44409-87-598660-2.jpg ]
[画像4: https://prtimes.jp/i/44409/87/resize/d44409-87-409707-3.jpg ]
4.「クリスマスショートケーキ」5号(15cm丸形) 3,800円
[画像5: https://prtimes.jp/i/44409/87/resize/d44409-87-133540-4.jpg ]
上質な生クリームと甘酸っぱい苺のバランスが好評のショートケーキです。今年はクリスマスツリーにかわいいオーナメントを飾りました。
開業15周年ロゴデザイン ~さらなる飛躍を求めて~
[画像6: https://prtimes.jp/i/44409/87/resize/d44409-87-925564-5.jpg ]
羽田エクセルホテル東急は、2019年12月1日に開業15周年を迎えます。記念ロゴのデザインは、今までの感謝の気持ちとしてTHANKSの文字、これからの飛躍を込めて、翼を彷彿とさせる左右のラインが14本、そして15本目は、さらなる飛躍をイメージさせる飛行機雲で描かれています。今後益々発展する日本の玄関口の羽田空港を代表するエアポートホテルとして、これからも快適な空の旅をサポートいたします。
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