月の宴「プレミアム宴会コース」のご提供
PR TIMES / 2014年10月29日 12時1分
~世界三大珍味と日本の誇る高級食材~
「白木屋」「魚民」「笑笑」などを展開する株式会社モンテローザ(本社東京都武蔵野市、代表取締役 大神輝博)は、平成26年10月28日から平成27年春のメニュー替えまで、全国の「月の宴」約50店舗で、世界三大珍味と日本の誇る高級食材を使用した「プレミアム宴会コース」をご提供いたします。
「ドン・ペリニョン」の食前酒と、「キャビア」「伊勢海老」「ふかひれ」などの高級食材をふんだんに使用した逸品を全9品ご用意しました。
居酒屋の常識をくつがえす「プレミアム宴会コース」をお値打ち価格でご用意し、お客様に「贅沢なひととき」をお過ごしいただきます。
コース料金:お一人様29,800円(税込)プレミアム飲み放題3時間付き
【食前酒】ドン・ペリニョン
【前 菜】鮑酒蒸し・からすみ・あん肝柚子釜仕立・蟹酢・合鴨ロース煮・茗荷酢・せりのもろ味噌掛け
【お 椀】吉次の焼霜潮仕立
【御造里】伊勢海老・雲丹・本鮪大トロ・キャビア
【煮 肴】ふかひれ姿煮
【揚 物】活車海老の天婦羅
【焼 物】黒毛和牛ヒレステーキのロッシーニ
【台の物】本ずわい蟹のしゃぶしゃぶ
【お食事】国産鰻のひつまぶし風
【水菓子】季節の果物
・ご予約限定のコースです。なお、4名様以上から承ります。
・ご予約をいただいてから食材の調達を行うため、ご予約は1週間前までにお願いします。
・仕入れ状況により、内容が一部変更になることがあります。
・ご予約の際、お一人様14,900円(税込)の内金をいただきます。
・ご宴会日の3日前から前日までのキャンセルはコース料金の50%、ご宴会当日のキャンセルはコース料金の全額のキャンセル料がかかります。
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