広島ブランドショップTAU(たう)で「ニューベリーAフェア」開催中!

PR TIMES / 2013年8月20日 10時45分

「ニューベリーA」など広島の旬でめずらしい果物や野菜が楽しめます。

広島ブランドショップTAU(東京都中央区銀座一丁目6-10 銀座上一ビルディング)に、今年の5月、広島の旬の新鮮野菜・果物を販売する、「瀬戸内ひろしまマルシェ」コーナーが誕生しました。
8月17日(土)から8月30日(金)までのイチオシは、福山市沼隈産ぶどう「ニューベリーA」です。
「ニューベリーA」販売にあわせて、広島ブランドショップTAU内の飲食店3店が「ニューベリーA」を使用した料理をご提供いたします。同じ食材でも、それぞれ店舗ごとに異なる技で作られる料理をぜひご堪能ください。



◆おすすめ商品◆

【ニューベリーA】(広島県福山市沼隈産)
種のない紫黒色のぶどう で、甘く濃厚な味。適度に酸味が残り、しっかりとした味が楽しめます。福山市南部にある沼隈町は、広島県内屈指のぶどうの産地で、生産農家は、安全・安心なブドウ作りに励んでいます。ぜひ、この機会にご賞味ください。


【その他の野菜】
 ・アスパラガス ・キュウリ ・ジャンボピーマン ・ナスビ ・レモン ・トマト ・ブルーベリー
                 

◆広島ブランドショップTAU内の飲食店3店の“協宴”◆

【地下1階「瀬戸内ダイニング 銀座 遠音近音」(創作和食)】
 ◇鯛のお造り サラダ仕立    1,150円
   ニューベリーAと香り野菜のドレッシング。
   酢橘絞り汁のあっさりとしたお味でお召し上がり下さい!
 ◇ちいちい烏賊の湯引き ニューベリーAとコチジャンのソース 840円  


【2階「広島お好み焼き 三匠」】
◇ニューベリーAヨーグルトシャーベット 350円


【3階「Paccio」(イタリアンバール)】
◇ニューベリーAと農吉さんのフレッシュモッツァレラのカプレーゼ 819円
◇ニューベリーAのコンポート バニラジェラート添え 630円

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