月給6,214円増(前年比102.8%)!西洋料理の求人数増加!横浜市の飲食店、最新求人データを求人@飲食店.COMが発表!

PR TIMES / 2014年7月23日 14時17分

飲食店専門の求人情報サイト「求人@飲食店.COM(運営:株式会社シンクロ・フード)」(http://job.inshokuten.com/)が、横浜市飲食店の最新求人データを発表します。
横浜市の飲食店では社員月給が前年同時期に比べて6,214円増加。求人が特に多かった業態は、西洋料理※でした。(※西洋料理:フレンチ・スペイン料理など)

■横浜市の飲食店求人
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchRegionArea=yokohama



調査の詳細は下記の通りです。
「求人@飲食店.COM」の掲載データより、直近半年(2014/1/1~2014/6/30)の横浜市飲食店の求人(1,482件)を対象に「平均給与」「業態別求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」5つのテーマをフォーカス。前年度との比較で横浜市飲食店の求人動向を調査しました。

■横浜市:平均給与

【アルバイト時給】
時給  |  時給(前年)  |  前年比(%) |  東京都  |  東京都比  |
953円     951円    +2円(100.2%)   1,008円    -55円

【社員月給】
月給  |  月給(前年)  |  前年比(%) |  東京都  |  東京都比  |
230,436円   224,222円 +6,214円(102.8%) 237,135円   -6,699円


平均給与の算出方法:求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。

横浜市の飲食店求人では社員月給が前年と比較すると+6,214円と増加(東京都と比較すると6,699円少ない)しており、アルバイト時給はほぼ横ばいでした。

売り手市場が続く飲食業界では年々給与が高騰しており、業界全体の傾向といえます。先に発表した東京都渋谷区では前年比4,468円増、東京都港区は前年比9,139円増、東京都新宿区は前年比8,205円増、東京都中央区6,033円増、東京都千代田区は3,930円増という結果で、横浜市同様に社員月給が増加しています。

■横浜市:業態別求人割合

業態 | 割合(求人数) | 前年割合(求人数) | 前年比(求人数)
西洋料理※        25.50%(378)  16.24%(198)  9.26%(180)
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=k
イタリアン        21.19%(314)  31.51%(384)  -10.32%(-70)
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=j
ダイニングバー・居酒屋  19.37%(287)  26.74%(326)  -7.37%(-39)
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=e
カフェ・スイーツ     11.61%(172)   9.69%(118)   1.92%(54)
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=h
和食           8.30%(123)   7.38%(90)   0.92%(33)
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=a
バー           5.87%(87)    1.31%(16)   4.56%(71)
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=f
専門料理 その他     3.37%(50)    0.49%(6)   2.88%(44)
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=i
中華料理         2.36%(35)    1.31%(16)   1.05%(19)
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=c
ラーメン         1.28%(19)    2.87%(35)   -1.59%(-16)
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=g
アジア・エスニック    1.15%(17)    2.46%(30)   -1.31%(-13)
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=d

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