デザイン・調理家電のEPEIOS初の取扱い！手挽きコーヒーミル新登場“世界一バリスタ*井崎英典監修”新開発！10枚刃のコニカル式を採用し、挽き目の再現性を極限まで高めたミルが6月3日（月）より発売開始

軽量コンパクトで携帯・持ち運びやすい「Essence GO」でアウトドア、旅先でもコーヒーの本来の美味しさを、いつでも、どこでも楽しめるます。



株式会社EPEIOS JAPAN(所在地:東京都中央区、代表者:駒崎竹彦)は、ライフソリューションブランドとして高品質で機能性の高い製品を提案、心も豊かになる製品を届けております。今回EPEIOS JAPANより、コーヒータイムをより丁寧に味わいたい方、自分だけの味を追求したい方、外出先でも気軽にコーヒーを楽しみたい方に向けた手挽きコーヒーミルを販売いたします。
監修には、スマートコーヒーメーカー Mocca同様世界一バリスタ*井崎英典氏を迎えて、プロならではの思考で“挽き目の再現性”や“挽きやすさ”などを製品構造からテイスト・操作性等の監修から製品化誕生した「EPEIOS Essence GO」 手挽きコーヒーミルを、EPEIOS公式ECサイト（https://epeios.jp/）及び、楽天市場、Amazon、Yahoo!の主要モールにて2024年6月3日(月)より販売開始いたします。
*世界一バリスタ・・・第15代ワールドバリスタチャンピオン


○EPEIOS Essence GO 手挽きコーヒーミルとは
世界一バリスタ井崎英典氏監修により、挽き目クオリティ、携帯性、デザイン性、価格帯などあらゆる点で極めてハイレベルな手挽きコーヒーミルが誕生しました。手挽きミルには珍しい38mmの10枚刃を採用したことで、圧倒的に軽くスムーズな挽き心地にしております。また、スマートでデザイン性の高い本製品のメインユニット部分にスリットを入れたことで滑りにくく握りやすく、操作しやすくしております。粒度調整では、0～80段階の挽き目調整が可能になったことで、エスプレッソ～フレンチプレスなど幅広い種類のコーヒーを楽しんでいただけます。また、分解して専用ハードケースに入れると、どこにでも持ち運びが可能です。

＜コーヒーの本来の美味しさ、そのままに＞
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*世界一バリスタ＝第15代ワールドバリスタチャンピオン
世界一バリスタ*井崎英典氏コメント味わいを損なうことなく、挽きやすさを追求することはハンドグラインダーに非常に重要です。このグラインダーには十枚刃を搭載し、刃の表面積を増やすことで摩擦を軽減し、挽き始めの圧倒的な軽さを実現。明るい酸味や繊細な質感を引き出します。使いやすさと味わいに拘ったグラインダーです。



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10枚刃のイメージイラスト
挽きやすさを追求した10枚刃で実現した“挽き目クオリティ”手挽きミルでは大変珍しい10枚刃を採用したことで、軽くスムーズな挽き心地にしております。
現在、コーヒー豆や使用シーン、その日のその時の気分によって自分だけのコーヒータイムをより深く楽しんでいただけるようにカスタム／専用の刃なども企画・計画しています。



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挽き目：10
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挽き目：58
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挽き目：70


挽き目クオリティでは、井崎氏により0～80段階の幅広い挽き目にも関わらず、微粉を極限まで抑え、狙った挽き目イメージを再現できるクオリティまで高めることができました。「Essence GO」1台あれば、エスプレッソやフレンチプレスなど幅広いコーヒーテイストを堪能いただけます。

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握り心地や使い勝手の良さをデザインにスマートでデザイン性の高い本製品のメインユニット部分にスリットを入れたことで滑りにくく握りやすくなりました。同時に、パウダーカップにマグネットを採用したことで本体との脱着がスムーズになったことと、コーヒー粉が溝に溜まりやすいスクリューキャップと比べてお手入れが格段に楽になりました。その他、ブレードの内部を簡単に分解して掃除できるようになっているため、使いやすく、その後のお手入れもラクにできるデザインとなっています。



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メインユニット部分に入ったスリット
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マグネット式のパウダーカップ
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マグネット式のパウダーカップ


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見やすい挽き目調整ダイヤル
いつでも、どこでも自分だけのコーヒーを。コーヒー入門者にも気軽にコーヒーを楽しんでいただけるように、挽き目調整が難しい調整ナットを外付けにしたことでコーヒー入門者からプロまで簡単に満足いただける挽き目クオリティを実現しました。分解して専用の携帯用ケースに入れると、どこにでも持ち運びが可能。いつでも、どこでも自分だけのコーヒーを楽しめるため、家庭用としてだけでなく、アウトドアや旅先へ携帯するのにも最適です。



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携帯用ケース（女性が持ったイメージ）
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携帯用ケース（男性が持ったイメージ）


世界一バリスタ*監修、挽き目クオリティ、携帯性、デザイン性とどれをとっても満足いただける手挽きコーヒーミルが2万円前半の価格帯で、コーヒーのある暮らしを楽しんでいただけるアイテム提案となっています。
*世界一バリスタ＝第15代ワールドバリスタチャンピオン


○井崎英典プロフィール
第15代ワールドバリスタチャンピオン
2014年のワールド・バリスタ・チャンピオンシップにてアジア人初の世界チャンピオンとなり、コーヒーコンサルタントとして独立。
ヨーロッパやアジアを中心に大規模F&Bブランドに特化したサービスを提供。
コーヒー業界のアイコンとしてラグジュアリーブランドからライフスタイルブランドまで幅広くコラボレーションを展開。
テレビなどメディア出演多数。関連書籍は累計15万部突破。


＜製品情報＞
EPEIOS Essence GO 手挽きコーヒーミル
商品詳細：https://epeios.jp/products/essence_go
カラー：ブラック
《ブラック》
JAN：4573502852355
SKU：BG003ABJP1
希望小売価格：オープン価格／市場想定価格：23,100円（税込）
発売日：2024年6月3日（月）

＜製品仕様＞
モデル：EPBG003
ホッパー容量（最大）：約30g
挽き目調整：80段階
製品サイズ：本体：190mm*65mm　ハンドル：125mm
製品重量：約870g
ミル刃：内刃Φ29.5*20mm　外刃：Φ38*17mm
材質：メインユニット・パウダーカップ：アルミニウム合金
　　　刃：ステンレス
　　　ハンドルノブ：木

【EPEIOSについて】
心も豊かになる製品を
EPEIOSのものづくりには、製品を通して喜びや愉しさと言った、こころ満たされるライフスタイル提案を心がけています。

“心地よい”と感じるきっかけづくり
多様なモノが溢れる時代だからこそ、製品の本質を見極め、シンプルかつ一歩進んだものづくりをすることで、“心地よい”と感じていただきたい。
そうした想いが込められています。

【社会貢献活動とSDGsへの取り組み】
EPEIOSでは、事業活動のみならず、さまざまな活動を通じて社会課題の解決や、より良いくらしの創造と世界中の人々の幸せ、社会の発展に貢献することを目指しています。

・社会法人あいのみ様へドリップケトルをはじめとするキッチン家電を寄贈いたしました
https://ainomi.com/cafe-de-chill-mill-ceremony/


【会社概要】
会社名：株式会社EPEIOS JAPAN
URL：https://epeios.jp
所在地：〒103-0004東京都中央区東日本橋3-4-18東日本橋EXビル6階
電話番号：03-6810-8780

オフィシャルブランドサイト：https://epeios.jp
オフィシャルTwitter：https://twitter.com/epeios_jp
オフィシャルInstagram：https://www.instagram.com/epeios_jp/
EPEIOS JAPAN公式 楽天市場店：https://www.rakuten.ne.jp/gold/epeios-official/


【本件に関する報道関係者からのお問合せ先】
株式会社EPEIOS JAPAN広報担当宛
メールアドレス：[e-mail]

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