【ザ・リッツ・カールトン大阪】昨シーズンは約60万粒のイチゴを使用！約3万名様にお召し上がりいただいた大好評の「ストロベリー・ブッフェ」を今年も開催！

2017年12月27日（水）から、『マジック・オブ・ストロベリー』をテーマにご提供開始



　
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　ザ・リッツ・カールトン大阪（所在地：大阪市北区梅田2-5-25　総支配人：クリストファー・クラーク）は、2017年12月27日（水）より、イタリア料理「スプレンディード」にて、一足早く“春”を感じていただけるアフタヌーンブッフェ『マジック・オブ・ストロベリー』をご提供いたします。『マジック・オブ・ストロベリー』をテーマに、スイーツ、軽食、ドリンクなど苺を使用した約60種のメニューをご用意いたします。

　ザ・リッツ・カールトン大阪のストロベリー・ブッフェは昨シーズンも連日満席の人気を受け、累計約3万名様のお客様にお越しいただき、約60万粒、約9トンの苺をご提供いたしました。4度目の開催となる今シーズンのテーマは「マジック・オブ・ストロベリー」。多数のメディアでご紹介いただいた話題のブッフェは今シーズン、イタリア料理「スプレンディード」の女性料理長、オリアナ・ティラバッシが監修する約60種におよぶ苺を使ったメニューで、紳士淑女の皆さまを心躍る「魔法の世界」へお連れいたします。

　“魔法のステッキ”をのせた可愛らしい苺カップケーキや、“魔法のほうき”を模った苺ケーキ、“魔法の書”を思わせる苺チーズケーキなど、乙女心や好奇心をくすぐるメニューの数々が皆様をお出迎えいたします。軽食もピッツァやリゾット、パスタに至るまで全てストロベリーを取り入れており、“妖精のハット”をイメージした苺のカッテージ・チーズをはじめとした数々のユニークなアイテムをご用意しております。

　さらにライブステーションでは、“虹色のおとぎの世界”を彷彿とさせる苺のレインボーチーズトースト、大阪ならではの「ストロベリー　ライス　ベーコン　モッツァレラ　タコヤキ」など、ストロベリーの新境地を味わっていただける内容となっています。液体窒素を使用したコーナーでは、煙が立ち上ったかと思うと、目の前にたちまちフローズンストロベリーが登場する仕掛けもご用意しており、子どもから大人まで魔法のような時間をお過ごしいただけます。

　ザ・リッツ・カールトン大阪のアフタヌーンブッフェ『マジック・オブ・ストロベリー』で、苺の甘い魔法の世界をお楽しみください。


■魔法をテーマにした、ストロベリーカクテルをご提供！
「タイム・マジック」　1,600円（消費税8％別・サービス料15%別）
まるで時が止まる魔法をかけられたかの様に、ゼリーの中に浮かぶストロベリー。スパークリングワインとストロベリー・ピューレを加えたカクテルをお楽しみください。
【タイトル】 アフタヌーンブッフェ『マジック・オブ・ストロベリー』
【期間】 2017年12月27日（水）～2018年4月30日（月）毎日14：30～18：00（90分制）
【価格】 大人4,700円、お子様（小学生、6～12歳）2,350円
（消費税8％別・サービス料15%別）　ストロベリーワンズクッキーのお土産付き
【内容】 スイーツ、軽食、ドリンクなど苺を使用したメニューが約60種
お飲み物：ウェルカムフレーバーティー「ストロベリーフィールド」　(テーブルサービス)など
デザート：ストロベリーチーズケーキ　マジックブック、ストロベリー　マジックカップケーキ、
　　　　　ストロベリームース、ストロベリー　チョコレートブルーム、
　　　　　ストロベリーリング　コットンマジックキャンディー、ストロベリー　ユニコーン　マシュマロ、
　　　　　ストロベリーマジック（４色：ドラゴンブラッド/フェアリーアイ/サンレイ/ドロップスター）など
軽食： ストロベリー　ライス　ベーコン　モッツァレラ　タコヤキ
　　　　　ストロベリーリゾットと熟成バルサミコ、スパゲッティポモドーロとストロベリーなど

【提供場所】 イタリア料理「スプレンディード」（1階）
【予約方法】　 電話　[phone]（レストラン予約）、WEBサイト www.ritz-carlton.co.jp
※写真はイメージです。 ※メニューの内容は変更する場合がございます。


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ザ・リッツ・カールトン大阪について
ザ・リッツ・カールトン大阪は、ホテル王セザール・リッツのサービス哲学を受け継ぐ、国際的なホテルグループ、リッツ・カールトンの日本第一号として、1997年5月に開業いたしました。18世紀の英国貴族の邸宅を感じさせる洗練された空間、五感を満たすお料理の数々、そして世界中で高い評価を得るリッツ・カールトンならではのきめ細やかなサービスで、お客様にユニークで思い出に残る、パーソナルな体験をご提供いたします。

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