【北海道屈指の水産物の宝庫“日高昆布”の海】で育った「日高えりも産春うに」提供開始
PR TIMES / 2020年3月19日 18時25分
北海道 日高振興局共同企画の春シーズンメニューのひとつとして「北の味紀行と地酒 北海道」48店舗で3月21日から提供開始
コロワイドグループの株式会社レインズインターナショナル/CWカンパニー(本社:神奈川県横浜市 代表取締役 高橋 尚也)が運営する「北の味紀行と地酒 北海道」(関東48店舗、大阪1店舗、広島1店舗)は、3/21(土)から北海道 日高振興局(北海道浦河郡浦河町栄丘東通56)との共同企画メニューのひとつとして、『日高えりも産春うに(酢めしのり付き・手巻き約4本分)』(1,990円税別)の提供を開始いたします。
[画像1: https://prtimes.jp/i/35155/99/resize/d35155-99-849871-1.jpg ]
■『日高えりも産春うに(酢めしのり付き・手巻き約4本分)』(1,990円税別)概要
実施業態:「北の味紀行と地酒 北海道」
実施店舗:横浜スカイビル店、横浜西口店をのぞく48店舗
実施日程:2020年3月21日(土)提供開始
日高の海は、知る人ぞ知る、北海道屈指の水産物の宝庫です。豊富なプランクトンが生息する豊かな海で、全国に名を馳せる「日高昆布」が生息しており、それら海藻類を口にした魚介類は、うま味の強い食材へと成長するのが特徴。日高の海の春の味覚「春うに」を、是非ご賞味ください。
[画像2: https://prtimes.jp/i/35155/99/resize/d35155-99-322642-3.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/35155/99/resize/d35155-99-745487-2.jpg ]
■食材生産企業・団体「JFえりも漁業協同組合」(えりも町)
良質な「日高昆布」が育む豊富な海産物。ウニ、つぶ貝、タコ、毛がに、カレイ、イカなど様々な魚種が年間を通して水揚げされる。今回は、『日高えりも産春うに』にうにを使用。
[画像4: https://prtimes.jp/i/35155/99/resize/d35155-99-913555-0.jpg ]
■日高振興局概要
北海道の中央南西部に位置し、南北に連なる日高山脈と、ほぼそれに並行して走る167kmにも及ぶ海岸線を有するエリア。親潮と黒潮のぶつかりあう好漁場に恵まれ海産物が豊富。また、全国一のサラブレッドの生産地でもあり、稲作、施設園芸や酪農、肉用牛の生産なども盛んな地域。
日高エリアは、日高町・平取町・新冠町・浦河町・様似町・ えりも町・新ひだか町の7町で構成され、北海道を代表する景勝地「襟裳岬」や北海道遺産の桜の名所「静内二十間道路」などが有名。
【URL】http://www.hidaka.pref.hokkaido.lg.jp/index.htm
[画像5: https://prtimes.jp/i/35155/99/resize/d35155-99-978707-6.jpg ]
■北の味紀行と地酒 北海道 業態概要
北海道食材を積極的に使用し、お客様へ食材の美味しさ、品質の良さを伝えるお店として北海道から「北海道愛食大使」として認定されています。
最高の素材を最高の状態でお届けすることにこだわり、鮮度を見極め、素のままの美味しさを職人の感性と技で、焼く・蒸す・煮る・盛ることで更に引き立てます。
仲間との語らい、ご家族のお食事、様々な人が集い笑顔を囲む…そんな寛ぎの空間でお過ごしいただけますようこだわっております。
全50店舗(関東48店舗・関西1店舗・広島1店舗)
[画像6: https://prtimes.jp/i/35155/99/resize/d35155-99-506424-9.jpg ]
[画像7: https://prtimes.jp/i/35155/99/resize/d35155-99-336355-10.jpg ]
[画像8: https://prtimes.jp/i/35155/99/resize/d35155-99-820177-11.jpg ]
[画像9: https://prtimes.jp/i/35155/99/resize/d35155-99-312563-7.jpg ]
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
牡蠣積み放題!北海道・厚岸の漁港から直送したリピーター続出の生牡蠣を積み放題で楽しむイベント開催決定!【北海道海鮮 にほんいち 本町店】
PR TIMES / 2024年5月9日 15時15分
-
北海道新ひだか町のふるさと納税返礼品「午後のひとときにピッタリなスイーツ」8選
マイナビニュース / 2024年5月9日 8時0分
-
「春のヒグマ注意特別期間」5日に81歳男性クマに襲われ…浦河町と様似町にヒグマ注意報発表 北海道
HTB北海道ニュース / 2024年5月6日 18時45分
-
【大阪高島屋】旬を迎えるエビとカニ! うにパフェなど個性派スウィーツも登場!「初夏の大北海道展」
PR TIMES / 2024年4月17日 12時45分
-
【横浜ベイホテル東急】北海道グルメをブッフェで満喫!「こだわり食紀行 ~北海道~」
PR TIMES / 2024年4月12日 17時15分
ランキング
-
1通販のニッセンを売却=41億円で歯愛メディカルに―セブン&アイ
時事通信 / 2024年5月9日 18時17分
-
2初心者の個人投資家こそ「高配当株」狙うべき理由 「高配当×高成長」で"2度おいしい"投資のコツ
東洋経済オンライン / 2024年5月10日 8時30分
-
3このキャラはもしかして...? マクドナルドのX、次回の「ハッピーセット」ヒント画像公開で話題に
J-CASTニュース / 2024年5月9日 21時33分
-
4ブラザー社長「信頼関係を築くことは見込めない」…ローランドDGへのTOBを事実上断念
読売新聞 / 2024年5月9日 18時11分
-
5JR東日本のネット銀行「JRE BANK」サービス開始、“特典てんこ盛り”なぜ?【Nスタ解説】
TBS NEWS DIG Powered by JNN / 2024年5月9日 20時35分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください