万能カレー中華調味料登場!「菜館 咖喱(カリー)醤」新発売
PR TIMES / 2018年1月18日 16時1分
カレー粉の香りと鶏がらの旨みをこれ1本で!
エスビー食品株式会社は、ご家庭での中華料理の味わいに対する悩みに向け、新たな切り口として、当社の強みである「カレー粉」を活用した新しい味わいの万能中華調味料「菜館 咖喱(カリー)醤」を新発売します。
[画像1: https://prtimes.jp/i/3092/103/resize/d3092-103-532506-0.jpg ]
■商品の概要
・販売エリア : 全国
・店頭化予定日 : 2018年2月12日
・お客様からの問合せ先 : 0120(120)671
・商品仕様 :
【品名】 【内容量】【荷姿】【希望小売価格(税別)】
菜館 咖喱(カリー)醤 85g 12×1 330円
■商品の特徴
・中華だしに、カレー粉の香りを加えた「万能“カレー中華”調味料」
鶏がらの旨み豊かな中華だしに、ローストオニオンと焙煎スパイスを付加して中華メニューの味わいに合うようにアレンジした特別調合のカレー粉を加えました。
・“カレー中華”の味付けがこの1本で決まる!
炒飯、野菜炒め、ナムル、スープ、餃子の下味など、いつもの中華メニューがスパイシーで香り高い味わいに仕上がります。
■商品化背景
・ご家庭の中華料理の悩みトップは「味わいのマンネリ化」
これ1本で、鶏がらの濃厚な旨みとこだわりのカレー粉のスパイシーな香りがいつもの料理に加わり、「味わいのマンネリ化」「本格感の欠落」といったお客様の悩みを解決します。
<ご家庭の中華料理の悩み> 当社調べ(n=103)複数回答可
[画像2: https://prtimes.jp/i/3092/103/resize/d3092-103-107190-1.jpg ]
・伸び悩む中華だし市場
これまで中華基礎調味料を牽引してきた「中華だし」市場は、直近1年では前年割れ(※)の状況です。
(※)2016年11月~2017年10月、インテージSRIデータ参照
[表: https://prtimes.jp/data/corp/3092/table/103_1.jpg ]
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