【夏季限定】話題騒然の“極上うに”を使ったパスタなど、冷製パスタ3種、7月4日(月)~販売スタート!!
PR TIMES / 2018年7月2日 18時1分
夏限定!カフェ ラ・ボエムの冷製パスタ。今年は、3種をご提供致します。
株式会社グローバルダイニングは、イタリアン業態にて、7月4日~ 「冷製パスタ3種」の販売を期間限定で開始致します。
国内、L.A.に55店舗のレストランを展開をしている株式会社グローバルダイニング(本社:東京都港区南青山7丁目/代表取締役社長:長谷川耕造)は、イタリアン業態「Cafe La Bohéme(カフェ ラ・ボエム)」「La Bohéme Qualita(ラ・ボエム クアリタ)」にて、7月4日~ 「冷製パスタ3種」の販売を期間限定で開始致します。
[表: https://prtimes.jp/data/corp/14699/table/105_1.jpg ]
■冷製パスタ3種
極上!生うにとトマトジュレの冷製フェデリーニ 1,680円
蟹と香味野菜の冷製大葉ジェノベーゼ
ローストビーフの和風冷製パスタ
[画像1: https://prtimes.jp/i/14699/105/resize/d14699-105-132664-0.jpg ]
極上!生うにとトマトジュレの冷製フェデリーニ 1,680円
今が旬!毎年7.8月にしか採ることの出来ない、岩手県洋野町の極上生ウニをたっぷり使った贅沢なパスタが登場。町は、岩手県最北に位置し県内随一の水揚げ量を誇る“ウニの町”。最高級のブランドウニです。寒流と暖流が交わる三陸の海では、栄養豊富な天然のコンブがよく育つため、それをエサとして育つウニは、栄養価が高く、濃厚な旨味があるのが特徴です。旬のトマトをジュレ状にし、ウニと和えて濃厚で爽やかなソースに仕上げました。
[画像2: https://prtimes.jp/i/14699/105/resize/d14699-105-217737-7.jpg ]
[画像3: https://prtimes.jp/i/14699/105/resize/d14699-105-472619-2.jpg ]
蟹と香味野菜の冷製大葉ジェノベーゼ 1,480円
ラ・ボエムの夏の定番と言えばコレ!
たっぷりの蟹と爽やかな大葉の香りをお楽しみください。
[画像4: https://prtimes.jp/i/14699/105/resize/d14699-105-967330-3.jpg ]
ローストビーフの和風冷製パスタ 1,480円
とろ~り温泉卵とローストビーフの食欲そそる組み合わせです!
[画像5: https://prtimes.jp/i/14699/105/resize/d14699-105-812208-1.jpg ]
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