新・都ホテル 中国料理「四川」の旨辛蒸し鶏「よだれ鶏フェア」
PR TIMES / 2017年9月26日 16時32分
うま味とピリ辛が食欲をそそる、旨辛蒸し鶏「よだれ鶏フェア」開催!!
新・都ホテル(所在地:京都市南区西九条院町17、京都駅八条口より徒歩約2分)は、10月1日(日)より中国料理「四川」にて、旨辛蒸し鶏「よだれ鶏フェア」を開催いたします。
「よだれ鶏」とは、四川省発祥のよだれが出るほど美味しいとされるお料理で、「やみつき鶏」とも言われています。ソースは怪味ソースと麻辣ソースの2種類をご用意いたしました。うま味とピリ辛が食欲をそそる、おすすめの逸品をお楽しみください。
【旨辛蒸し鶏「よだれ鶏フェア」概要】
■期 間:2017年10月1日(日)~
■場 所:中国料理「四川」(本館BF)
■営業時間:ランチ11:30~14:30 ディナー17:00~21:00
■メニュー:怪味鶏 【蒸し鶏の怪味ソース】1,980円
麻辣鶏 【蒸し鶏の麻辣ソース】1,980円
◎怪味鶏 【蒸し鶏の怪味ソース】
醤油ベースに豆板醤と生姜・四川の花山椒を加えた四川省発祥の旨辛ソース。白い御飯が何杯でも進むような逸品で、紹興酒やビールにも相性抜群です。
[画像1: https://prtimes.jp/i/23303/105/resize/d23303-105-359688-1.jpg ]
◎麻辣鶏 【蒸し鶏の麻辣ソース】
辣油と四川山椒がベースの、これぞ四川激辛ソース。四川省発祥のクラッシックソースは、怪味よりやや辛めの味付けですが、コクとうま味がしっかり凝縮した逸品です。
[画像2: https://prtimes.jp/i/23303/105/resize/d23303-105-762099-0.jpg ]
※料金には消費税・サービス料が含まれます。
※写真は全てイメージです。
※メニューは予告なく変更する場合がございます。
※食品アレルギーのある方はお申しつけください。
【ご予約・お問合せ】
新・都ホテル 中国料理「四川」
TEL:075-662-7956(直通/受付時間10:00~21:00)
URL:http://www.miyakohotels.ne.jp/newmiyako/restaurant/list/shisen/food.html/
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