“食べるバター”のカノーブルが、バターチョコレートの可能性をさらに広げるデギュスタシオンを2月10日から直営店で発売。（EC先行予約は1月31日から）

PR TIMES / 2020年1月31日 15時15分

～カカオとバターの組み合わせで味わいがここまで変化する。立体的なレシピを贅沢に楽しむ～

ナショナルデパート株式会社は、「カノーブル」ブランドで展開するバターチョコレートのデギュスタシオンを2月10日から直営店で発売します。ECサイトでは1月31日から先行予約がスタート。https://depa.stores.jp/

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カノーブルのラボから
できたての最新のレシピがフルラインナップ
9種類のデギュスタシオンが登場しました

バターのエキスパート「カノーブル」が提案するバターの新しい楽しみ方、「バターチョコレート」の可能性をさらに広げるため、実験的なレシピを9種類詰め合わせたデギュスタシオン（お試し）を発売します。

カカオマス、カカオニブ、ミルクチョコレートやホワイトチョコレートに、フレッシュバター、発酵バター、焦がしバターを組み合わせ、フルーツやリキュール、スパイスを練り込んで、それぞれの素材の個性を最大限に引き出すレシピを揃えました。

写真上段左から

ニューワールド、ベトナム産カカオのチョコレート
カカオマスとバターだけでつくったチョコレート
ホワイトチョコレートと発酵バター

写真中段左から

砕いたカカオ豆とバターのつぶつぶ食感ビーントゥバー
ホワイトチョコレートにオレンジピールとカルダモン
ミルクチョコレートと発酵バター

写真下段左から

焦がしバターとホワイトチョコレート
焦がしバターとミルクチョコレート
ジャンドゥーヤとフレッシュバター

[画像2: https://prtimes.jp/i/9836/106/resize/d9836-106-367039-5.jpg ]

モールドデザインは伝統的なパドルシェイプを踏襲したデザイン

[画像3: https://prtimes.jp/i/9836/106/resize/d9836-106-576121-1.jpg ]

話題のバターチョコレートを少しずつお楽しみいただけます。

喫食シーンの提案

そのまま食べる（冷凍のままでも解凍しても）
リベイクしたパンなどにのせて（バターのように溶ける）
温かい飲み物に浮かべて楽しむ（溶かしたり）
常温に戻してフルーツとともに
お酒のお供に（最高）

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商品詳細
商品名：「バターチョコレート・デギュスタシオン」
内容：9個入り（1個約11g）
価格：3,200円（税込）
賞味期限：冷凍保存（-15℃以下）未開封で60日間
※開封後はお早めにお召し上がりください

発売予定
岡山店・東京店：2月10日から
ECサイト：1月31日から先行予約開始
百貨店ポップアップ予定などはSNSで発信します

ナショナルデパート株式会社
本社工場：岡山県岡山市北区天神町9-2
東京工場・R&D：東京都目黒区八雲２−６−１１
TEL：03-6421-1861
担当者：秀島康右
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