“なると金時”と “安納芋”。2種類のサツマイモを使用!ミニカップ『スイートポテトのタルト』8月21日(火)より期間限定新発売!~おいしさのヒミツと開発者インタビューを紹介~
PR TIMES / 2018年8月20日 12時1分
ハーゲンダッツ ジャパン株式会社(本社:東京都目黒区、社長:栗原信裕)は、ハーゲンダッツミニカップ『スイートポテトのタルト』を8月21日(火)より期間限定にて全国で新発売します。
本商品は、秋の定番人気スイーツ「スイートポテト」をタルトにアレンジしています。甘く香ばしいサツマイモの風味と、食感が楽しいグラハムクッキーを味わえるぜいたくなアイスクリームです。
[画像1: https://prtimes.jp/i/12760/113/resize/d12760-113-780072-1.jpg ]
開発担当者が語る商品の裏側!
~私が作ったミニカップ『スイートポテトのタルト』篇~
■秋の味覚を素材そのもので楽しめる、濃厚でコクのあるスイーツにアレンジ!
サツマイモ、バター、卵の風味豊かなスイートポテトをタルトにアレンジして、スイーツらしさにこだわった、ミニカップ初のフレーバーです。
★こだわりポイント1.…発酵バターが甘く香ばしいスイートポテトアイスクリーム
サツマイモ本来の素朴な風味が味わえる徳島産の“なると金時”を100%使用。“なると金時“を焼いたペーストを入れることで、スイートポテトの香ばしい風味を表現しました。発酵バターと卵が豊かなコクを織りなします。
★こだわりポイント2.…2種類のさつまいもを使った濃厚な味わいのスイートポテトソース
“なると金時”に加えて、甘みが強く華やかな風味の“安納芋”を使用し、2種類のサツマイモの風味を凝縮した濃厚な味わいのソースに仕上げました。
★こだわりポイント3.…サクサク食感のグラハムクッキー
全粒紛入りのクッキーを使用し、タルト生地の香ばしい風味と食感を表現しました。
特設サイト: https://www.haagen-dazs.co.jp/sweet_potato_tart/
■商品情報
【商 品 名】 ハーゲンダッツ ミニカップ スイートポテトのタルト (期間限定)
【種 類 別】 アイスクリーム
【成 分】 無脂乳固形分:7.0% 乳脂肪分:11.5% 卵脂肪分:1.0%
【原材料名】 クリーム、脱脂濃縮乳、スイートポテトピューレ、スイートポテトソース、
砂糖、卵黄、グラハムクッキー、発酵バター/安定剤(ペクチン)、
植物レシチン、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆を含む)
【内 容 量】 110ml
【価 格】 272円(希望小売価格:消費税抜き)※消費税込みの価格は294円
【発 売 日】 2018年8月21日(火)
【販 売 先】 全国のスーパーマーケット、コンビニエンスストア、デパート他
[画像2: https://prtimes.jp/i/12760/113/resize/d12760-113-479824-3.jpg ]
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
【シャトレーゼ】「秋フェア」開催! 「お芋たっぷりモンブラン」「栗とさつまいものプレミアムショートケーキ」などが登場
マイナビニュース / 2024年10月4日 16時23分
-
過去と現在の名作による限定コラボによって生まれた革新的な味わいの和洋スイーツミニカップ『復刻チョコレート&華もち』『復刻キャラメル&華もち』10月8日(火)より期間限定新発売 !
PR TIMES / 2024年10月4日 14時45分
-
スイーツで楽しむ秋の収穫祭!シャトレーゼ「秋フェア」
Digital PR Platform / 2024年10月3日 16時37分
-
お芋好きさん集まれ~!東京で買える秋限定「お芋スイーツ」を9つご紹介。自分へのご褒美や手土産にいかが?
isuta / 2024年9月27日 13時0分
-
【koe donuts】秋の味覚を堪能するこだわり素材の限定メニュー・さつまいもを贅沢に使用した絶品ドーナツが登場!
PR TIMES / 2024年9月24日 16時15分
ランキング
-
1「PASMO」って10年以上使わないと失効するんですか? 母がひさしぶりに上京してくるのですが、チャージしていた「残高」もなくなってしまうのでしょうか…?
ファイナンシャルフィールド / 2024年10月19日 4時30分
-
2コストコとイケアはなぜ時給が高いのか? 日本企業の「人手不足」はただの言い訳に過ぎない
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年10月19日 6時15分
-
3「超おトクに空港でぜいたくし放題だった“神カード”」が衝撃の改悪!? それでもおすすめな理由は?
乗りものニュース / 2024年10月19日 8時42分
-
4今も1杯430円「スガキヤ」安くやってこられた理由 地元密着企業の、こんなにもある強さの秘訣
東洋経済オンライン / 2024年10月19日 8時30分
-
5携帯が毎月3GBまでのプランなので、いつも出先では「フリーWi-Fi」を使用していますが、友人から「リスク」があると聞きました。「パスワード」を入力するタイプなら問題ないですよね?
ファイナンシャルフィールド / 2024年10月17日 3時50分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください