47都道府県の「地元ならではの味」をポテトチップスで再現 山形の味『ポテトチップス 芋煮カレーうどん味』1月21日(月)発売
PR TIMES / 2019年1月16日 16時40分
山形の味、食ってみてけらっしゃい♪
カルビー株式会社(本社:東京都千代田区、代表取締役社長兼CEO:伊藤 秀二)は、山形県の郷土料理「芋煮」の〆の定番、「芋煮カレーうどん」の味わいを再現した「ポテトチップス 芋煮カレーうどん味」を数量限定・期間限定で2019年1月21日(月)、山形・青森・岩手・宮城・秋田・福島・新潟・長野(8県)で発売します。また、カルビー直営店及びアンテナショップでも随時、販売予定です。商品は無くなり次第終了となります(3月上旬終売予定)。
[画像1: https://prtimes.jp/i/30525/113/resize/d30525-113-452730-0.jpg ]
【開発経緯】
カルビーは、47都道府県の「地元ならではの味」を開発する「♥JPN(ラブ ジャパン)」プロジェクトを発足し、2017年度に地元の味を再現したポテトチップスを発売しました。2年目となる2018年度も、前年度に引き続き3回(第1弾、第2弾、第3弾)に分けて47都道府県の味のポテトチップスを順次発売します。
2018年度の第2弾となる山形の味「ポテトチップス 芋煮カレーうどん味」は、取り組みをさらに進化させ、地元を愛するお客様からインターネット上で募集した味案をもとに、山形県庁にて山形県庁や山形芋煮カレーうどん寄合の皆様とワークショップや試食会行い、味やパッケージを決定しました。お客様からは「山形のだし味」や「玉こんにゃく味」の案が出されましたが、発売時期が1月ということで、食べたお客様が温まるような味わいにしたいという思いで、「芋煮カレーうどん味」に決定しました。本商品について、山形県庁や山形芋煮カレーうどん寄合の皆様からは、「袋を開けた瞬間、芋煮のうまみとカレーの香りが広がって味わいの特徴が良く再現されている!」と好評をいただいています。
【商品特長】
[画像2: https://prtimes.jp/i/30525/113/resize/d30525-113-581191-1.jpg ]
●『ポテトチップス 芋煮カレーうどん味』は、山形の郷土料理「芋煮」の〆の定番として親しまれている「芋煮カレーうどん」を再現した、芋煮のうまみがたっぷり溶け出した、味わい深いカレー味のポテトチップスです。袋を開けるとカレーの食欲をそそる香りが広がります。
【パッケージ特長】
●表面は、オレンジ色の背景に芋煮カレーうどんの鍋をちりばめて、旨みたっぷりの味わいを表現しています。また、「山形の味」の右上には、東北4大祭りと言われる花笠祭りの「花笠」を配置し、山形らしさを表現しています。
●裏面では、「芋煮カレーうどん」の紹介や、日本一の芋煮会フェスティバルを紹介しています。
【開発者からのコメント】
牛肉と野菜の旨味がぎゅっと濃縮された汁に、カレーの風味を効かせてほっと温まる味わいを目指しました。
芋煮の旨味が濃縮された雰囲気を表現するため、甘味の効かせ方に着目し、様々な甘味のパーツを組み合わせました。
さらに、カレースパイスの量も微調整を繰り返し、芋煮の味わいと一体感がありつつもカレーの特徴が出るように仕上げました。
昨年の山形芋煮味に続く自信作となっております。
[画像3: https://prtimes.jp/i/30525/113/resize/d30525-113-922428-3.jpg ]
商品名:ポテトチップス 芋煮カレーうどん味
内容量:55g
エネルギー:304kcal
価格:オープン(想定価格 税込み120円前後)
発売日:2019年月1月21日(月)
販売エリア:山形・青森・岩手・宮城・秋田・福島・新潟・長野
直営店 アンテナショップ:千歳・札幌・東京・原宿・新宿・吉祥寺・海老名・西武所沢・千葉・エキスポ・心斎橋・神戸・広島・博多・沖縄
※実際の発売日は販売店によって多少遅れる場合がございます。
※店舗によっては、お取扱いのない場合や、売り切れで販売終了の場合がございます。
企業プレスリリース詳細へ
PR TIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
九州の定番の味「ポテトチップス 九州しょうゆ」がレベルアップ! 甘口しょうゆと鶏だしのコクに、豚の旨みを加えた『ポテトチップス 九州しょうゆ極(ごく)旨(うま)』
PR TIMES / 2024年9月19日 12時15分
-
カルビーのポテトチップス、地域限定の「九州しょうゆ」がパワーアップ 「極旨」になって全国発売
iza(イザ!) / 2024年9月19日 11時2分
-
「グランカルビー」10周年記念商品過去に販売した人気の味を詰め合わせた『AnniversaryBox』の第2弾! 2024年10月1日(火)から「グランカルビー」で期間限定発売!
PR TIMES / 2024年9月18日 11時15分
-
罪悪感×満足感!濃厚チーズのインパクト!「カルビー ポテトチップス」 公式ライバル商品から新フレーバーが登場!『ポテトチップス濃厚キング チーズチーズチェダーチーズ味』
PR TIMES / 2024年9月11日 17時45分
-
カルビーグループとJA十和田おいらせが共同開発青森県横浜町のじゃがいものみを使用『青森県産じゃがいも使用ポテトチップス だししお味』
PR TIMES / 2024年8月23日 15時15分
ランキング
-
1ゆうちょ顧客情報を不正流用 日本郵便、かんぽの保険営業に
共同通信 / 2024年9月21日 18時30分
-
2「佐渡島の金山」世界遺産登録、経済効果585億円…政投銀が3年前の試算を上方修正
読売新聞 / 2024年9月21日 17時22分
-
3PAULの「3080円・高級モーニング」超正直な感想 フランス発ベーカリー・カフェチェーンの実力は?
東洋経済オンライン / 2024年9月21日 8時0分
-
4「うどんみたいな布団」が突如爆売れ、Xで16万いいね 「売れたらラッキーくらいに思ってた」と担当者
ITmedia ビジネスオンライン / 2024年9月21日 7時40分
-
5渋谷・おしゃれ飲食街の「インフレ」が進む"裏事情" 立ち飲みのワイン1杯1200円も躊躇なく飲む若者たち
東洋経済オンライン / 2024年9月21日 9時0分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください