タピオカ澱粉をブレンドしたモチツル食感の麺がおいしい！夏の人気メニューが期間限定で登場！壱角家 『冷やし中華』

2024年6月1日(土)から8月31日(土)より、全国の壱角家※で提供

株式会社ガーデン(本社:東京都新宿区 代表取締役社長:川島賢 以下「当社」)が運営する「壱角家」は、2024年6月1日(土)から8月31日(土)の期間限定で、『冷やし中華』を全国の壱角家※で販売いたします。
※「壱角家 神宮球場店」、「壱角家 成田空港店」を除く



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■『冷やし中華』概要
商品概要：麺にタピオカ澱粉をブレンドしており、コシがありながら「モチモチ」「ツルツル」食感の麺がくせに
　　　　　なる一品です。麺は180gのボリュームたっぷりでご提供します。冷やし中華のたれをよく絡ませてお
　　　　　召し上がりください。麺の上にはメンマ、水菜、生姜、味玉、細かくしたチャーシューを乗せました。
　　　　　家系ラーメン店ならではの旨味を濃縮したチャーシューと、シャキシャキの水菜を合わせ、旨味を感じ
　　　　　ながらもさっぱりとした味わいに仕上げました。
　　　　　また、マヨネーズと黒酢を加えて、まろやかな酸味が引き立つ味変がおすすめです。お好みでお楽しみ
　　　　　ください。
価格　　：880円(税込)
販売期間：2024年6月1日(土)～2024年8月31日(土)
販売店舗：壱角家全店舗
※「壱角家 神宮球場店」、「壱角家 成田空港店」を除く。

■「壱角家」について
「壱角家」は、「1度食べたらクセになり。　2度食べたら忘れられない。　3度食べたらやめられない。」を掲げ、小麦の香りと味わい深さにこだわった中太麺に、濃厚でクリーミーな濃まろ豚骨スープを合わせた横浜家系ラーメンを提供しています。多くのお客様へこだわりのつまった家系ラーメンを届けるために、日本全国に100店舗以上、海外にはタイとマレーシアへ出店し、日本のみならずアジアへも壱角家を展開しています。

■株式会社ガーデンについて
「当社に関わる人達が、幸せ・元気・笑顔になれる空間を提供する」という使命のもと、飲食事業と不動産事業を展開しております。創業以来、М＆Aを通して15社以上の「企業再建」「事業再生」に成功、事業拡大へ繋げてきました。2006年に進出した飲食事業では、山下本気うどん・横浜家系ラーメン「壱角家」・肉寿司など、計9業態の様々な飲食店業態を運営しています。不動産事業とのシナジーを活かして、駅近などへの出店をする「一等地戦略」で、今後とも主力ブランドの店舗数拡大を目指していきます。

社名　　　株式会社ガーデン（Garden Co., Ltd.）
設立　　　2015年12月
資本金　　10百万円
従業員数　正社員：288名、アルバイト：3,007名　※ 2024年2月末現在
店舗数　　194店舗 (内 FC45店舗)　※ 2024年2月末現在

■本件に関するお問い合わせ先
株式会社ガーデン　問い合わせ窓口
URL：https://gardengroup.co.jp/brand/ichikakuya/contact/

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