【ホテルオークラ神戸】カフェレストラン「カメリア」 フレンチトーストフェスタ開催 2013年1月15日(火)~2月28日(木)
PR TIMES / 2012年12月10日 17時27分
ホテルメイドの専用バゲットで作る極上フレンチトースト
株式会社ホテルオークラ神戸(所在地:神戸市中央区波止場町、代表取締役社長:西本克彦)、ロビー階カフェレストラン「カメリア」では、2013年1月15日(火)から2月28日(木)まで、ホテルメイドの専用バゲットを使用したフレンチトーストの新商品を展開する「フレンチトーストフェスタ」を開催いたします。
ホテルオークラ神戸のフレンチトーストは、ホテルオークラ東京で培われた伝統のレシピを基に作る、お客様からの人気も高い一品です。ホテルメイドの食パンを前日から卵液に浸し、低温でじっくりと焼き上げるなど手間ひまをかけた工程を通じて、独特のふんわりとした食感をお愉しみいただけます。
今回の「フレンチトーストフェスタ」では、新商品として従来の食パンではなく、ホテルメイドのバゲット(フランスパン)を使用したフレンチトーストをご用意いたします。このバゲットは、石臼挽強力粉を使用し、前日の夜から仕込んで低温長時間発酵させることで、小麦の旨みを熟成させ、空気を多く含む、きめ細かな生地に仕上げるのが特徴です。今回のフレンチトーストフェスタのために、フレンチトースト専用としてホテルベーカリーシェフが考案したもので、フレンチトーストにすると外は香ばしく中はふわりとした味わいと食感を愉しめます。新たにご用意するのは、この専用バゲットを用いた「ベリーとホイップクリームのフレンチトースト」と「ハニーとバニラアイスクリーム添えフレンチトースト」の2種類。優雅な午後のティータイムにおすすめの一品です。
詳細は次のとおり。
■ カフェレストラン「カメリア」 「フレンチトーストフェスタ」 概要
1.日 時/2013年1月15日(火)~2月28日(木) 11:00a.m.~
2.場 所/ロビー階 カフェレストラン「カメリア」
3.商 品/・ベリーとホイップクリームのフレンチトースト
・ハニーとバニラアイスクリーム添えフレンチトースト
※それぞれコーヒーまたは紅茶付き
4.料 金/お一人様 各 ¥1,575 (税込・サービス料別)
【ご予約・問い合わせ】
カフェレストラン「カメリア」
TEL.078-333-3522(直通)
企業プレスリリース詳細へ
PRTIMESトップへ
この記事に関連するニュース
-
解凍するだけで「ふんわり」「しっとり」!焼きたてのおいしさを急速冷凍した焼成後冷凍パン「PANORAMA COLLECTION」から「国産小麦の紅茶シフォンケーキ」を2024年5月1日新発売
PR TIMES / 2024年4月18日 16時0分
-
【東京ステーションホテル】華やぐ香りのチーズスイーツ トワイライトハイティー
PR TIMES / 2024年4月11日 11時0分
-
【4/11千葉初出店】デニッシュ食パンMIYABIのカフェが千葉中央駅前に!!山盛りホイップとフルーツで彩るご褒美フレンチトーストを限定で
PR TIMES / 2024年4月10日 16時45分
-
SPA&HOTEL舞浜ユーラシア「いちごフェア~Pink!Pink!Pink!~」
@Press / 2024年3月29日 11時0分
-
【ホテルオークラ神戸】開業35周年記念オリジナルスイーツ第2弾を4月1日(月)より販売
PR TIMES / 2024年3月22日 11時0分
ランキング
-
1自転車で1日100km移動するほど熱中…お金のプロが5kgダイエット成功と100万円を手に入れた驚きの貯蓄法
プレジデントオンライン / 2024年4月18日 8時15分
-
2中国の若者が日本の「ちいかわ」グッズに長蛇の列 名創優品がコラボ、期間限定店舗にファン殺到
東洋経済オンライン / 2024年4月18日 12時10分
-
3義母と一時同居のはずが、逆に自宅を乗っ取られ…50代女性が犯した「痛恨のミス」
Finasee / 2024年4月18日 11時0分
-
4訂正(発表者側の申し出)トヨタ、プリウス生産を当面停止 後席ドアに問題でリコール
ロイター / 2024年4月18日 13時53分
-
5いなば食品、入社辞退者が憤る内定後の『一般職採用です』告知「ボロ家」よりも許せなかったこと「待遇わからず」「想定していた働き方と全然違う」
NEWSポストセブン / 2024年4月17日 7時15分
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
記事ミッション中・・・
記事にリアクションする
エラーが発生しました
ページを再読み込みして
ください