ダイエットの肝、糖質オフの極意は、“ゆる~い”オフ
PR TIMES / 2015年2月4日 15時55分
ハードルを下げる、主食“ちょい足し”レシピ集本!
話題の新刊書籍、「ゆる糖質オフ!やせる主食レシピ」。満足+おいしい+お金がかからない! ダイエットレシピです。 ごはんが好き…、パンがやめられない…、ランチは麺になりがち…。そんな方々に書店でぜひ、手にとってもらいたい一冊です。
一般的に知られるようになってきた、糖質制限(糖質オフ)。
食事中の糖質を減らすことは、血糖値を下げて糖尿病の改善につながるだけでなく、ダイエットにも大変効果的であることが注目されています。
ただしハードルが高く、心がけようにも中々やりきれないもの。
加えて完全な「糖質オフ」は、将来、健康状態に何かしら影響する可能性があると指摘する医師がいたり、主食をやめておかずばかりを食べるので食費がかかるし、また、ごはん・パン・麺好きには続けにくいのも事実。
レシピに悩んだ末、「美味しくて満足できるレシピで手軽に実践したい!」と思った方も多いのではないでしょうか。実は、そんな方々にオススメの一冊があります! 今、ゆる~く話題になっている「ゆる糖質オフ!やせる主食レシピ」は、少しだけハードルを下げた、主食“ちょい足し”レシピ集本です。
本書の魅力は、「おいしい、大満足、家計にやさしい、作り置きもできる魅力的なレシピを満載」や「やせる外食のしかた」を紹介している点。さらに、大注目のダイエット食材、氷り豆腐についても、盛り込みました。
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監修を担当した野村喜重郎氏自身も、1年間で9kgのダイエットに成功。血糖値や中性脂肪などの健康にかかわる数値が改善したという報告も続々と寄せられています。
ぜひ、満足+おいしい+お金がかからない! そんなダイエットレシピ本で、“ゆる~い”糖質オフを目指しませんか?
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★『ゆる糖質オフ!やせる主食レシピ』
★A5判 128ページ
★監修:野村消化器内科院長 野村喜重郎
★定価:本体1200円+消費税
★発売日:2015年1月30日
★ISBN:978-4-07-410867-1
★発売:主婦の友社
★発行:主婦の友インフォス情報社
★監修者PROFILE
野村消化器内科院長 野村喜重郎(のむら・きじゅうろう)…湘南予防医学研究所所長。信州大学医学部卒業後、東京大学医学部第2内科へ入局。茅ヶ崎市立病院消化器科部長を経て、2000年より現職。難治とされるウイルス性肝炎の治療に高い成果をあげ、遠方から来院する患者も多い。
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