【奈良ホテルのクリスマスケーキ2017】地元奈良の農家から直送奈良県産いちご古都華（ことか）を使用「古都華・ド・ノエル」を限定100個販売

PR TIMES / 2017年10月17日 16時1分

受付期間：平成29年10月15日（日）～12月20日（水）受付場所：ホテルショップ　または　お電話、メール、ＦＡＸにて

株式会社奈良ホテル（奈良市高畑町1096　代表取締役社長：宮崎　好弘）は、奈良県産いちご古都華（ことか）を使用したクリスマスケーキの予約受付と、ドイツのクリスマス菓子シュトーレンの販売を開始いたします。

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今年も昨年に引き続き、幅広い年齢層にお楽しみいただける正統派ショートケーキを限定100個ご用意いたします。いちごは地元奈良の農家から直送される古都華（ことか）を使用。熟された状態で一つ一つ丁寧に摘まれたいちごは、その名の通りまるで華のように甘い香りが強く、甘酸っぱい果汁が口いっぱいに広がります。生地にはコク・旨みのある卵を使用し、しっとりとやわらかく風味豊かなスポンジに仕上げました。また生クリームはスポンジとの相性を考え、ほどよく軽めにホイップ。口どけなめらかな生クリームは長年の経験によるパティシエこだわりの逸品です。
奈良ホテルでは通常生ケーキのテイクアウトを行っていないため、ご家庭でホテルのお味をご堪能いただける1年に1度のチャンスとなります。
古都華の適度な酸味と、軽やかな生クリームのやさしい甘み、しっとりとしたスポンジが織り成すシンプルで心温まるクリスマスケーキをこの機会にぜひお楽しみください。

商品詳細は以下の通りです。

限定100固農家直送のいちご古都華（ことか）を使用した「古都華・ド・ノエル」5,400円　※5号・直径約15cm

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■予約受付
期間：平成29年10月15日（日）～12月20日（水）
■商品お渡し
期間：平成29年12月21日（木）～12月25日（月）
場所：本館1階ホテルショップ

数量限定（プレーン250本/ココア150本）
奈良ホテルオリジナルシュトーレン　プレーン 1,620円/ココア 1,296円

奈良ホテルオリジナルのレシピで一つ一つ丁寧に焼き上げたクリスマス定番のお菓子。ブランデーに漬け込んだドライフルーツたっぷりのプレーン味と、新商品のココア味2種をご用意いたいました。
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■販売場所
本館1階ホテルショップ
■販売期間
平成29年11月23日（木）～無くなり次第終了

※いちご農家さんのご紹介
奈良市山町めいとく農園山田明徳さん
第43回農林産物品評会での農林水産大臣賞をはじめ、奈良県知事賞など数々の賞を受賞されています。
丹精込めて作られた古都華をこの機会にぜひお楽しみください！

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