【料理教室】8月24日のドレッシングの日に魅力を体感！特別イベント開催

～レッスンと“野菜がメイン”の料理バイキングでレッツサラダパーティー！～ケンコーマヨネーズの料理教室【キッチンスペース831】



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ケンコーマヨネーズ株式会社（東京本社：東京都杉並区、代表取締役社長：島本 国一、以下「当社」）は、当社で運営する一般のお客様向けの料理教室「キッチンスペース831」にて、8月24日の「ドレッシングの日」に合わせて、ドレッシングや野菜の魅力をお届けするイベントを開催します。
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今回は特別イベントとして、レッスン（1品）に加えて、様々なドレッシングやソースを使った“野菜がメイン”の料理をバイキング形式でご用意。その他にも当社のドレッシングを食べ比べていただけるサラダバーなど、ドレッシングの新たな使い方や魅力をご紹介いたします。
また、ご参加いただいた方全員にドレッシング2本と当社監修の料理レシピ本をプレゼント。
この機会に、魅力溢れるドレッシングを使った料理を学び、残暑を元気に乗り越えませんか。

料理教室「キッチンスペース831」では今後も、当社が培ってきたプロのニーズに応える調理の技術やアイデアをお届けしてまいります。
「8月24日はドレッシングの日！レッツサラダパーティー！」イベント概要
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レッスンでは「特製！食べる野菜だれ de 豚しゃぶサラダ」を調理します。
サラダバー＆料理バイキングでは、下記をご用意いたします。
・当社ドレッシングかけ放題！お好きな味で楽しむサラダバー
・ドレッシングやソースを使った“野菜がメイン”の料理バイキング





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特製！食べる野菜だれ de 豚しゃぶサラダ

＜“野菜がメイン”の料理バイキング＞
野菜をふんだんに使った、前菜、サラダ、メインディッシュ、スイーツは、思わず作りたくなる美味しさです。イベント当日は、バイキング形式にて料理をお楽しみいただき、あわせてレシピをご案内する予定です。
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アボカドボート わさびごまソース
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夏野菜の和風フルーティーマリネ

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ドレッシングでお肉やわらか!ガーリック唐揚げ
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根菜のグリル ヨーグルトマスタードソース

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情熱のビーツとポテトのサラダ
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シナモン香るパンプキンサラダ

8月24日はドレッシングの日
ドレッシングの幅広い活用方法やドレッシングを使用したメニューを多くの方にご提案し、健康的な生活を送っていただきたいという想いを込めて、当社が「一般社団法人 日本記念日協会」に申請し、2016年に正式に記念日として登録認定されました。

▶詳細はこちら


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なぜ「ドレッシングの日」は 8月24日？
ドレッシングは野菜にかけて使用することが多いことから、
　→【1】　831（やさい）にかける（かけ算をする）　→「8×3×1＝24」で　『24日』
　→【2】　カレンダーで見ると「野菜の日（8月31日）」の真上にあるのが　『8月24日』

料理教室「キッチンスペース831（はちさんいち）」概要
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キッチンスペース831
当社でメニュー開発を担当する社員が講師をつとめる、一般のお客様を対象とした料理教室です。アットホームな雰囲気で会話を楽しみながらレッスンを受けていただけます。食品メーカーならではの家庭で活用できるプロの技、調理時間短縮のテクニック、アレンジ方法、魅せる盛り付けなどをお伝えします。教えたいと学びたいをつなぐまなびのマーケット「ストアカ」のサービスを利用し、告知と集客を行っています。　▶詳細はこちら




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ケンコーマヨネーズ株式会社
社名　　　　 ：ケンコーマヨネーズ株式会社
代表者　　　 ：代表取締役社長 島本 国一
所在地　　　 ：東京都杉並区高井戸東3-8-13（東京本社）
創立年月　　 ：1958年3月
資本金 　　　：54億2,403 万円（2024年3月末時点）
主な事業内容 ：マヨネーズ・ドレッシング類、タマゴ加工品、サラダ・総菜類等の食品製造販売
URL　　　　 ：https://www.kenkomayo.co.jp/

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