低温・長時間発酵した贅沢なバンズが新登場!! リッチバンズシリーズ3種を2014年4月1日(火)より販売開始
PR TIMES / 2014年3月31日 11時10分
株式会社フォーシーズ(東京都港区南青山社長:淺野幸子)のグループ会社でカジュアル業態の外食事業を展開する株式会社FOURSEEDS FOODS EXPRESS(フォーシーズ・フーズ・エクスプレス)(本社:東京都港区南青山 社長:齋藤竜太郎)が運営する、ハワイアンテイストのグルメバーガー&サンドイッチレストラン「クア・アイナ」では、2014 年4 月1 日(火)より、新しいタイプのバンズを使用したハンバーガー3種の販売を開始いたします。
「クア・アイナ」は、ハワイ、オアフ島のノースショア、ハレイワに本店を構え、現在ではホノルルやイギリス・ロンドンにも展開しているハワイ生まれのグルメバーガー&サンドウィッチレストランです。
世界的なレストランガイド「ザガットサーヴェイ」ではハンバーガー部門No.1に輝くなど、「クア・アイナ」のおいしさは世界的に高い評価を頂いています。
モッツァレラバジルバーガー今回発売する『リッチバンズシリーズ』は、低温・長時間発酵することにより、ほのかな甘みが口に入れた瞬間に広がる、ふわふわ食感の贅沢な新バンズを使用する日本オリジナルの新しいハンバーガーです。
ふんわりソフトなリッチバンズは、通常のカイザーロールに比べ、軽い食感に仕上がっています。
クア・アイナ初のモッツァレラチーズを使った「モッツァレラバジルバーガー」、限定メニューで人気だった「アボカドBBQバーガー」、リッチバンズとの相性抜群の「テリヤキバーガー」の3種を販売いたします。
今までとは違った、新しいクア・アイナのハンバーガーを是非お楽しみ下さい。
【リッチバンズシリーズ販売概要】
◆商品名:「モッツァレラバジルバーガー」
◆価格:単品1,018円(税抜き)
◆詳細:ハンバーガーに合うように弾力と伸びを加えた、クリーミーなモッツァレラチーズをたっぷり使用。
風味豊かなモッツァレラチーズとフレッシュバジルの爽やかな香りは、リッチバンズとの相性抜群です。
◆商品名:「アボカドBBQバーガー」
◆価格:単品1,136円(税抜き)
◆詳細:クア・アイナ創業者テリー・トンプソン氏特製のBBQソースと、たっぷり1/2個使用した完熟アボカドが決め手。
ソフトな食感のリッチバンズを使用することにより、食べやすさもUP。
◆商品名:「テリヤキバーガー」
◆価格:単品900円(税抜き)
◆詳細:マンゴー、パイナップルを使用した、爽やかな酸味と甘みのクア・アイナオリジナルのテリヤキソース使用。
カイザーロールとは違った新しい食感がお楽しみ頂けます。
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