魚べいがTBS系人気番組「ジョブチューン」※に出演！満場一致で合格の多数獲得を記念した『ジョブチューンフェア』4/2(日)～4/19(水)にて期間限定開催！

～活け〆真鯛など旬のネタが大集合『春の味覚フェア』も好評開催中～

　寿司レストランチェーンを展開する元気寿司株式会社(本社：栃木県宇都宮市　代表取締役会長兼社長　藤尾 益雄)は、2023年4月1日(土)、TBS系人気番組「ジョブチューン」※の人気企画「魚べい＆がってん寿司VS超一流寿司職人 従業員イチ押し！商品TOP10で勝負！」への出演を記念し、全国の元気寿司・魚べいにて4月2日(日)～4月19日(水)の期間で『ジョブチューンフェア』を開催します。
　番組で「満場一致」で合格を獲得した、まぐろや北海道いくら海苔包みを、是非この機会にお楽しみください！
　また、活け〆真鯛やあさりなどの春に旬を迎えるネタが大集合する『春の味覚フェア』も好評開催中です！
　※一部放送のない地域がございます。



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【『ジョブチューンフェア』概要】
■期間
2023年4月2日(日)～4月19日(水)

■対象店舗
全国の魚べい・元気寿司
※魚べい学芸大学駅前店、渋谷道玄坂店、新大久保店、大宮西口店、大森駅山王北口店、マチノマ大森店、
　三宮雲井通店、吉祥寺店、大山店（4/7～）では販売価格が異なります。

■『ジョブチューンフェア』販売商品
【 満場一致合格 】
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まぐろ／2貫120円（税込）
魚べい人気No.1のまぐろの特徴は、約15gあるネタのボリューム感！
120円(税込)と低価格ながら、こだわりの品質管理や解凍法によって、旨味をぎゅっと閉じ込めた味わいにも評価をいただきました！

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北海道いくら海苔包み／1貫210円（税込）
北海道で水揚げされる、コクがある旨味の強い秋鮭のいくらを使用。
大粒いくらのプチっとした食感が楽しめる期間限定商品です！
いくらの味付けと、海苔のパリパリ感を出す為に、あえて表面にシャリを乗せた工夫に高い評価をいただきました！

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えび天巻／120円（税込）
厳選したぷりぷりのバナメイエビを贅沢に２本使用！
「甘ダレをかけるとえび天丼のような味わいを楽しめる」と審査員からはコメントいただきました。

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びん長まぐろぺッパーマヨ炙り／2貫130円（税込）
ほどよい脂のりであっさりとした味わいが特徴のびんちょうマグロ。
口の中で黒胡椒の香りが広がります。

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えび明太マヨ／2貫110円（税込）
寿司ネタに明太マヨを合わせるスタイルは、魚べいのオリジナルです。
濃厚ながらもサラダ感覚で食べられる一品です。

【 合格 】
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ふわとろあなご／1貫180円（税込）
「ふわとろ食感」にとことんこだわった一品。
肉厚で脂のりが良い大型サイズのあなごを、店内で肉厚にカットしてご提供します。


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金華さば／2貫160円（税込）
宮城県石巻港で水揚げされた、旨味が強く脂の乗った「トロ金華サバ」を使用。
締め具合がちょうど良く、旨味がしっかり引き出されていると評価をいただきました。


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完全養殖本鮪中とろ／1貫270円（税込）
愛媛県愛南の豊かな漁場で自社独自開発の餌によって育て上げた天然に負けない脂のりの商品。
抜群の脂のりで贅沢な口当たりを楽しめます。魚べいこだわりの一品！

【 惜しくも不合格 】

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サーモンねぎラー油／2貫120円（税込）
「サーモンとねぎラー油との相性が良く、こういうお寿司もあり」と評価いただきました。
自社ブレンドの「食べるラー油」とサーモンの食べ合わせをお楽しみください！


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あじ／2貫120円（税込）
大きなあじ１匹を贅沢に使用しました。
ボリュームたっぷりで肉厚な食感をお楽しみいただけます。
「大きくてこの値段はお得！」とコストパフォーマンスに対する評価をいただきました。


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活け〆真鯛（宇和島鯛めし風）／2貫210円（税込）
愛媛県宇和島市(うわじまし)の郷土料理「鯛めし」をイメージ。
新鮮な真鯛を活け〆にしました。


【好評開催中：『春の味覚フェア』概要】
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■開催期間
2023年2月28日(火) ～なくなり次第終了

■対象店舗
全国の魚べい・元気寿司

※魚べい学芸大学駅前店、渋谷道玄坂店、新大久保店、大宮西口店、大森駅山王北口店、マチノマ大森店、
　三宮雲井通店、吉祥寺店、大山店（4/7～）では販売価格が異なります。

■『春の味覚フェア』販売商品
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真鯛（活け〆）／2貫210円（税込）
高級魚である真鯛の中でも、特に良質な国産真鯛をご用意しました！
店舗で丁寧に仕込んだ旬の真鯛を、ぜひこの機会にご賞味ください。

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あさり明太マヨぐんかん／2貫110円（税込）
人気の高い”あさり明太マヨ”が再登場！
あさりのプリプリ食感と明太マヨとの相性が抜群です。

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大切りうなぎ／1貫180円（税込）
スタミナ食として親しまれてきたうなぎを、大切りサイズでお楽しみいただけます。
うなぎを食べて、新生活に向けた英気を養ってください！


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すき煮海苔包み／1貫110円（税込）
旨味たっぷりの特製醤油ダレで味付けしたすき煮を、パリパリの海苔とお楽しみいただけます。
醤油ダレの風味と海苔の香りが食欲をそそる、一度食べたら癖になる逸品です！

【元気寿司グループについて】
日本の伝統的食文化である寿司の大衆化をめざして成長してきた当社では、おいしさと値頃感の「元気寿司」、進化する楽しさの「魚べい」、本物志向の「千両」と3つのブランドを展開。
これまで以上に、伝統的食文化の幅広い二ーズに応えていきたいと考えています。

■会社概要
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会社名　　　　　　　：元気寿司株式会社
所在地　　　　　　　：栃木県宇都宮市大通り 2-1-5
代表取締役会長兼社長：藤尾 益雄
創業　　　　　　　　：1968 年 12 月 12 日
会社設立　　　　　　：1979 年 7 月 26 日
事業内容　　　　　　：回転寿司チェーンの経営
会社HP　　　　　　 ：https://www.genkisushi.co.jp/

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