スイートピンク アフタヌーンティー

「苺とピンク」をテーマにした、ピンク色のグラデーションに並べられたスイーツを楽しむ

　ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ（所在地：東京都港区海岸1丁目16番2号、総支配人：山田 弘之）では、「ハドソンラウンジ」にて、12月26日より苺とピンクをテーマにした「スイートピンク アフタヌーンティー」を提供いたします。



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　スイーツはサクサクとした食感が楽しい苺のミルフィーユや、タピオカとフレッシュ苺を使った遊び心あるココナッツスープ、エディブルフラワーの香りと苺の甘酸っぱさが絶妙にマッチしたピンクストロベリームースをご用意いたしました。さらに、苺キャラメルに苺のギモーヴをのせたロリポップは、淡いピンクのグラデーションカラーに仕上げました。また、ラウンジに隣接するスイーツ工房「アトリエデセール」より、焼きたてのホテル特製苺スコーンとミルクスコーンをご用意。セイボリーはフレンチダイニング「ラ・プロヴァンス」から、旬の野菜を使ったポタージュをはじめ、本格的なアミューズ4品をお届けいたします。
　ラウンジのシンボル、マントルピースと暖かな暖炉が灯る店内で、人気のお茶専門店「ルピシア」の紅茶をはじめとする25種類のドリンクとともに、華やかなティータイムをお楽しみください。

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【期　間】　　2020年12月26日（土）～2021年2月28日（日）
【場　所】　　ハドソンラウンジ　（1F）
【提供時間】11:30～21:30（L.O.21:00）
※当面短縮営業となりますので、詳しくはホームページをご確認ください。
https://www.interconti-tokyo.com/info/info202004.html
【料　金】　　平日￥3,731、土日祝￥4,222 　※サービス料、税金抜き
【内　容】　　
ファーストディッシュ：季節のポタージュ
アミューズ・ブッシュ：サーモンとほうれん草のキッシュ／スモークチキンとたまごのサンドイッチ／
生ハムとトリュフの香るポテトサラダ
特製スコーン：苺スコーン／ミルクスコーン（ラズベリージャム／クロテッドクリーム／オレンジマーマレード）
プティ・ガトー：タピオカココナッツスープ／ストロベリーミルフィーユ／ピンクストロベリームース／ピンクロリポップ／ピンクムラングシャンティー
お飲物（おかわり自由）：クラシックティー2種、ハーブティー2種、フレーバーティー5種、コーヒー4種、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、日本茶2種、ノンアルコールスパークリングワイン2種、ノンアルコールワイン2種、ジュース3種
【ご予約・お問い合わせ】　ハドソンラウンジ　03-5404-7894（直通）
https://www.interconti-tokyo.com/restaurant/hudsonlounge/plan/hdl-afternoontea.html
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＜「ハドソンラウンジ」、「アンバー」について＞
2020年6月27日グランドオープンの「逢う・集う・囲む」をコンセプトにした開放的かつダイナミックなラウンジ&バー。天井高5mの「火を囲む暖炉のあるラウンジ」を空間の中心とし、7mのカウンターを備え、光と影が演出するアーティスティックで魅惑的なバーエリア「アンバー」と、ソファー席や洛中洛外図を設置したラウンジエリア、ライブラリーの落ち着いた雰囲気を醸し出すエリア「ザライブラリー」、会食や接待、ミーティングにもご利用いただけるプライベートルーム「ライト」「エジソン」を完備した、人と人の交わる、当ホテルの新たなシンボルラウンジです。

＜新型コロナウイルス感染症への当ホテルの取り組みについて＞
https://www.interconti-tokyo.com/info/covid-19.html

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