スタミナ食材“牡蠣”をたっぷり堪能。オイスターバイキング!人気牡蠣料理17品含む20品 食べ放題
PR TIMES / 2020年2月19日 18時35分
2/21~2/29 ゼネラル・オイスターグループ 15店舗で開催
日本最大級※1のオイスターバーチェーンである株式会社ゼネラル・オイスター(本社:東京都中央区、代表取締役社長:吉田秀則、代表取締役CEO:丹野裕介、以下「ゼネラル・オイスター」)は、2020年2月21日(金)~2月29日(土)の9日間、15店舗限定で「オイスターバイキング」を開催いたします。※1:富士経済「外食産業マーケティング便覧2016」より
【オイスターバイキング】
人気メニュー「生牡蠣」「カキフライ」「焼き牡蠣」「ワイン蒸し」などはもちろんのこと、人気牡蠣料理17品を含む20品が食べ放題です。
「オイスターカクテル 生ハムとフルーツのソース」や「牡蠣のオリーブオイルマリネとマスカルポーネチーズのブルスケッタ」、「シュリンプのアヒージョ」などがおすすめ。テーブルでオーダー式のバイキングですので、席を立ってお料理を取りに行く必要がなく、お席に座ったままゆったりとお食事をお楽しみいただけます。各店舗1日15名様限定での開催となります。
[画像1: https://prtimes.jp/i/9278/139/resize/d9278-139-116264-0.jpg ]
■開催日時:2月21日(金)~2月29日(土)の9日間限定 ディナータイム
■内 容:オイスターバイキング
■価 格:4,980円(税別)/120分制(90分ラストオーダー)
※小学生以下は子供料金 3,280円(税別)
※2日前までの予約制
※プラス1,980円(税別)で飲み放題もお付けできます/120分制(90分ラストオーダー)
[画像2: https://prtimes.jp/i/9278/139/resize/d9278-139-795326-3.jpg ]
■食べ放題メニュー
1)生牡蠣(真牡蠣)/2)カキフライ/3)牡蠣の素焼き/4)牡蠣の白ワイン蒸し/5)ウニと牡蠣醤油の焼き牡蠣/6) 香草バターの焼き牡蠣/7) アンチョビとガーリックの焼き牡蠣/8)牡蠣の昆布焼き イクラのせ/9)ローストビーフとトリュフソース/10)オイスターカクテル 生ハムとフルーツのソース/11)スモークサーモン バジルソース/12)牡蠣のオリーブオイルマリネとマスカルポーネチーズのブルスケッタ/13)牡蠣とエリンギのアヒージョ/14)シュリンプのアヒージョ/15)牡蠣とポテトのグラタン/16)牡蠣のトマトソースパスタ/17)牡蠣とポルチーニのクリームリゾット/18)バゲット/19)シーザーサラダ/20)本日のアイス
【この時期に摂りたい牡蠣】
牡蠣には季節の変わり目を乗り切るための栄養素、そしてダメージを受けた肌や髪にも嬉しい成分が豊富に含まれています。
<タウリンが豊富>
スタミナ増強、疲労回復につながるタウリンも豊富に含まれており、季節の変わり目にもぴったりの食材です。
<グリコーゲンや鉄>
グリコーゲンは、肝臓の機能を高め、筋肉や脳の働きを活発にして疲労回復につながります。貧血予防、冷え対策に役立つ鉄も多く含まれます。
<牡蠣は食品随一の亜鉛含有量>
特に亜鉛の含有量は食品随一。亜鉛は細胞の新陳代謝を促進して、新しい細胞を作るために役立ちます。コラーゲンの合成に役立ち、皮膚や髪を健やかに保つ働きがあります。
監修:一般社団法人 NS Labo
■開催店舗:ゼネラル・オイスターグループ 15店舗限定
<東京都>
ガンボ&オイスターバー 新宿ルミネエスト店
オイスターテーブル 上野さくらテラス店
オイスターテーブル 銀座コリドー店
オイスターテーブル 浜松町店
キンカウーカ 小田急新宿店
エミットフィッシュバー GINZASIX
<神奈川県>
シュリンプ&オイスターバー 横浜モアーズ店
キンカウーカ グリル&オイスターバー 横浜ベイクォーター店
<茨城県>
ガンボ&オイスターバー 水戸京成店
<愛知県>
オイスタールーム 名古屋ラシック店
<大阪府>
ガンボ&オイスターバー 梅田NU茶屋町店
ガンボ&オイスターバー なんばパークス店
ウメダステーションオイスターバー 阪急グランドビル店
<兵庫県>
ガンボ&オイスターバー ミント神戸店
<福岡県>
フィッシュ&オイスターバー 福岡キャナルグランドプラザ店
【ゼネラル・オイスターについて】
株式会社ゼネラル・オイスターは2000年に株式会社ヒューマンウェブとして創業し、2015年3月19日東証マザーズ市場へ上場しました。2016年4月1日より、現社名へ商号変更し持株会社体制へ移行しました。
社名 :株式会社ゼネラル・オイスター
代表者 :代表取締役社長 吉田秀則、代表取締役CEO 丹野裕介
所在地 :東京都中央区日本橋茅場町2丁目13番13号 共同ビル7階
設 立 :2000年4月3日
URL :http://www.oysterbar.co.jp/
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