BS12ch TwellVの新番組『欧州ワイン紀行~銘醸ワインの産地を訪ねて~フランス編』1月7日(水)よる9時30分から放送スタート!
PR TIMES / 2015年1月6日 13時58分
芳醇なるフランスワインの世界へお連れします
全国無料放送のBS12ch TwellVでは2015年1月7日(水)から『欧州ワイン紀行~銘醸ワインの産地を訪ねて~フランス編』(毎週水曜よる9時)の放送を開始します。番組では、数ある生産国の中でもワイン大国と呼ばれるフランスが世界に誇る3つの地域からとっておきのワインをご紹介します。
1.『欧州ワイン紀行~銘醸ワインの産地を訪ねて~フランス編』概要
紀元前に登場し、世界最古の酒と言われるワイン。いまでも世界各国で愛され続けていますが中でもフランスはワイン大国と呼ばれています。この番組では、フランスの数ある生産地の中でも、ワイン通から熱い視線を集めている「ボージョレー」「アルザス」「シャンパーニュ」の各地方を紹介します。番組の案内役は京都を拠点に活躍するソムリエで、「おもてなし作家」として飲食やサービスについて執筆活動をされている柳忠志(やなぎただし)。フランスの豊饒な大地、葡萄の香り・味わい、そしてその空気をこの番組からお届けします。
(番組WEBサイト http://www.twellv.co.jp/program/tabi/wine.html)
2.『欧州ワイン紀行~銘醸ワインの産地を訪ねて~フランス編』 放送スケジュール
毎週水曜よる9時30分~9時55分 放送。
1月7日(水)#1 ボージョレー・ヌーヴォー誕生秘話
今、ワイン通から注目されている産地の一つ、ボージョレー。ボージョレー・ヌーヴォーで世界的に有名な地方です。今回は、そんなボージョレー・ヌーヴォーを世界に広めた仕掛け人とも言えるジョルジュ・デュブッフ氏が、その誕生秘話を語ります。又、収獲真っ盛りの生産者を訪ね、家族総出で行う収獲の様子を伝えます。ぶどう畑が連なる美しい田園風景とボージョレー・ヌーヴォーの魅力をたっぷりとご堪能下さい。
1月14日(水)#2 ボージョレーの新風
美食の街リヨンの北に位置するボージョレー地区。今回は、最新の設備を使ってワイン造りを行う醸造所をたずね、チャレンジする生産者に迫ります。さらに、セレブをうならせる絶品料理が頂ける魅力的な五つ星ホテルも紹介。ワインの産地ならではの郷土料理とワインのマリアージュをご堪能下さい。
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